教你如何手工制作草莓果酱

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教你如何手工制作草莓果酱教你如何手工制作草莓果酱夏天真是个吃草莓的季节，草莓虽然好吃，但是草莓不易保存，非常容易坏。如果做 成草莓果酱的话，既可以保持草莓的味道，又可以储存很久下面和大家分享怎样做 草莓酱新鲜草莓去蒂后，用盐水泡30分钟，洗干净。柠檬一只增加果酱酸酸的味道把草莓从中间切开，撒上大量白砂糖，这个量就不要问我了，根据自己口味来选择。用保鲜膜密封装草莓的容器，腌制3个小时。这时候，你就会发现草莓大量出水了。将腌制好的草莓导入锅里，（最好不要用铁锅），大火烧开之后，挤入柠檬汁。然后 调小火，慢慢熬制，到粘稠。一般需要2个多小时。熬制的过程中要不停搅拌，特别 是变粘稠之后。否则会糊锅。熬好的草莓果酱放凉，盛入玻璃瓶子中，密封好，放入冰箱。经常冷藏后会更好吃哦 ！本文作者：烘焙时光