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文件名 卡拉 服务标准电子文件编码 码 1中卡拉要掌握卡拉要熟悉餐饮服务的特点。在工作中，要密切注意客人 对用餐和娱乐的需要，及 时提供服务，满 足客人的要求。费，一般是以点唱曲目的数量来计算，可以与餐费一起结账，因此要求服务员必须能准确观察到客人的需要，及时呈递点歌单，记录点歌曲目引导客人消费。实际上，对于有些想唱却又不好意思的客人，他 们会很满意服务员的这种及时服务。一个善于观察客人实际需要并提供及时服务的服务员，会为来更多的营业额。然，与节目主持人密切配合，避免点歌曲目和 顺序发生冲突。服 务员对客人点唱的曲目应有所了解，并及 时提醒客人。若务员应保持礼貌大方、和气周到。
