《苹果脆片加工建议书可研报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《苹果脆片加工建议书可研报告（54页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2 20 00 0 吨吨/ /年年果果蔬蔬脆脆片片加加工工项项目目可可行行性性研研究究报报告告X XX X 县县 X XX X 农农产产品品开开发发有有限限公公司司二二 0 0 一一二二年年五五月月目目 录录第一章 总 论.11.1 项目背景 .11.2 项目概括 .31.3 研究结论 .6第二章 市场预测.82.1 果蔬脆片的概念 .82.2 果蔬脆片的特点 .82.3 果蔬脆片的发展现状 .92.4 果蔬脆片的市场需求 .9第三章 建设规模与方案.123.1 产品方案 .123.2 建设规模 .12第四章 项目选址.154.1 项目所在地 .154.2 厂址建设条件 .154.3 社会环境
2、概况 .174.4 建设用地分析 .18第五章 技术方案.205.1 生产技术方案 .205.2 产品质量指标 .205.3 公共工程方案 .22第六章 环境影响评价与消防.256.1 环境条件调查 .256.2 施工期环境影响分析 .256.3 项目建成后环境影响分析 .266.4 消防 .27第七章 节能篇.297.1 节能措施.297.2 能耗计量措施.327.3 效果分析 .32第八章 组织机构与人力资源配置.348.1 组织机构 .348.2 人力资源配置.348.2 员工培训 .35第九章 项目实施计划.369.1 项目建设期 .369.2 项目实施进度计划 .369.3 项目招标
3、方案 .38第十章 投资估算.4010.1 项目总投资 .4010.2 资金筹措方案 .42第十一章 财务评价.4311.1 评价依据 .4311.2 基础数据与参数 .4311.3 财务效益分析 .44第十二章 社会评价.501第一章第一章 总总 论论1.11.1 项目背景项目背景1.1.11.1.1 项目名称项目名称XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司 200 吨/年果蔬脆片加工项目1.1.21.1.2 项目承办单位概括项目承办单位概括单位名称：XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司住 所：XXXX 县 XX 乡杜庄村法人代表： 公司类型：有限责任公司经营范围：农产品、土特产品、
4、地产中药材、干鲜果品购销。1.1.31.1.3 项目简介编制依据项目简介编制依据1、项目简介编制的有关规定、国家有关政策，法律、法规。2、国家发展和改革委员会国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通知3、 建设项目经济评价方法与参数 （第三版） 。4、XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司 200 吨/年果蔬脆片加工项目项目简介编制委托书。5、XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司提供的相关基础2资料。1.1.41.1.4 项目提出的理由与过程项目提出的理由与过程果蔬脆片是近年来研究开发的一种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低热
5、量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含人工合成添加剂，携带方便，保存期长等特点，在国外市场上广大消费者欢迎。果蔬脆片是以多种新鲜水果、蔬菜为原料在真空低温状态下瞬间油炸而成的一种果蔬方便食品。由于在低温条件下操作，能大大减少天然色素与芳香物质的损失，抑制微生物和酶的有害作用，充分保持蔬菜原有的色泽与香味。食之味道鲜美，风味各异，酥脆可口，老少皆宜，被食品界誉为二十一世纪的天然食品和太空食品。本项目建设地点位于 XXXX 县。XXXX 县，山场广阔，林果资源丰富。XXXX 大枣在全国 360 多个大枣品种中是唯一的自然三倍体品种，具有个大、皮薄、肉厚、拉丝长等特点，是我国著名的七特产品和传统的
6、出口商品之一，获昆明世博会金奖，北京农博会名牌产品称号，国内外享有盛名。另外， 。XXXX 核桃都具有上乘的品质。以大枣、核桃为主的林果资源，是 XXXX 独特的、广泛的、长远的优势。XXXX 县是农业大县，红薯、南瓜等蔬菜资源丰富。为了更好地保持果蔬食品的原色、原味以及发挥 XXXX 县独特的资3源优势，XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司决定新建 200 吨/年果蔬脆片加工项目。1.21.2 项目概括项目概括1.2.11.2.1 项目建设地点项目建设地点本项目拟建地点位于 XXXX 县 XXXX 乡杜庄村。1.2.21.2.2 建设规模与目标建设规模与目标本项目规划用地 10000
7、平方米，建筑面积 4750 平方米，其中生产车间建筑面积 1680m2,库房 1750m2,主要间建构筑物详见下表。项目建设内容表 1-1序号名称占地面积 （m2）建筑面积 (m2)结构形式备注1车间16801680砖混2库房17501750砖混3化验室132132砖混4冷库480480砖混5办公区300300砖混6锅炉6060砖混7配电室7272砖混8门卫1212砖混9产品展销厅120120砖混10煤堆场2000 11水泵房2424 12消防水池1300 260m313污水处理站1201204合计508047501.2.31.2.3 主要建设条件主要建设条件1 1、供水、供水本项目年用水量为
8、 2.19 万吨。主要为车间清洗用水和职工生活用水、以及道路喷洒、绿化用水等。本项目采用地下水，在厂区打井 1 眼，水源水质符合饮用水标准，能够满足项目营运需求。3 3、供热、供热本项目在厂区内建锅炉房 1 座，设 1t/h 锅炉 1 台，项目建成后，年用煤量为 370.44 吨，来源于山西煤田，运距小于 400km,供应有保障。4 4、供电、供电本项目用电电源自 XXXX 县 XXXX 乡变电站 10KV 架空线引入，可满足用电需求。1.2.41.2.4 项目总投资与效益情况项目总投资与效益情况1、总投资本项目总投资估算为 704.32 万元，其中建设投资为629.78 万元，铺底流动资金 74.54 万元。全部由建设单位自筹。2、效益情况本项目建成后营业收入可达 2160 万元，总成本费用为51010.23 万元，利润总额为 1126.90 万元，所得税为281.72 万元，净利润为 845.17 万元，经济效益良好。1.2.51.2.5 主要技术经济指标主要技术经济指标主要技术经济指标主要技术经济指标表表 1-11-1序号项目名称单位数量备注一生产规模果蔬脆片t/a200二产品方案1红薯脆片t/a1002红枣脆片t/a403核桃仁脆片t/a404南瓜等蔬菜脆片t/a20 三年工作日天300四主要原、辅材料用量1红薯t/a300 2红枣t/a1
