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1、福州软件职业技术学院校园水果销售策划 组员:郑慧蓉10313338郑 清10313339张 涵10313332谢晓倩10313325 钟 媛10313342林金焕10313302留青海10313307;摘要目前在各大城市,水果消费的比例连年上 升,已接近整个市民餐桌膳食搭配比例的 1/2,水果消费人群也从过去的以孩子.老人 为主演成全民皆吃的新型消费潮流。随着 量的上升,人们开始追求消费的质量和品 位。学校附近的水果销售商也充满竞争, 影响着大学生对水果的消费。你最爱哪种水果呢?消费者分析为了获取更科学的研究数据,我们小组在校 园展开了广泛的调查,调查对象是我院学 生,总问卷20份。我组对20
2、份问卷进行了 整理。 (一)需求量分析 1:据统计,女性消费者比男性消费者对此更 有消费倾向,20名调查对象中,男性为10 名,女性为10名。市场细分与目标市场选择 校园水果市场细分:当季水果市场和反季水 果市场 、大量消费水果和少量消费水果市 场 、低价水果和较高价水果 、营养型水果 市场和口味型水果市场 目标市场选择:以低价水果和较高价水果 为 主要目标销售市场,以其他细分市场为辅 助市场产品策略产品策略包括产品发展、产品计划、产品设 计、交货期等决策的内容 基本原则:整洁有序 充足丰满 主题陈列 : 按水果分类 按包装分类 价格策略 心理定价:尾数定价或整数定价 声望性定价 , 习惯性定
3、价 折扣定价:现金折扣 , 现金折扣 , 职能折 扣 季节折扣 , 推广津贴 在新产品初上市时采用渗透定价法 产品达到成熟阶段采用需求价格弹性定价法促销策略 基本原则:提高产品销量 、维护“校园水果销 售形象、保持价格稳定广告促销策略:赠送礼券、免费试用、赠品 打折总结(1)学生购买水果的主要原因是水果是一种绿 色食品,营养丰富,有助于身体健康,同 时能够美容。学生认为吃水果有益健康, 在夏天可以解暑,还可以美容解馋。通过 对消费原因的分析,我们知道,学生最求 绿色营养健康的消费观点。只有了解了这 些,才能抓住消费者的心理,来吸引学生 消费。总结(2)通过以上的调查总结,以及辅助的图标表 明,很好的说明了开设校内水果店的方案 是可行的,研究结果表明,其优势大于劣 势,机会优于威胁,校内市场广阔,消费 群体范围广,客户群体稳定。实施该方案 ,能在学校开辟一片广阔的市场天地,谢谢观看!