水处理设备培训手册

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1、 水处理设备培训手册 - 1 - 杭州娃哈哈集团有限公司杭州娃哈哈集团有限公司 水处理设备培训手册水处理设备培训手册 设备工程部 2010 年 7 月设备工程部 2010 年 7 月 水处理设备培训手册 - 2 - 绪论绪论 本培训手册适用于杭州娃哈哈集团公司内所有纯水处理系统和设备。 本培训手册的内容包括了水处理的基本操作(初级，针对操作工的初级培训)；纯水处理涉及的基本知识和相关设备的主要原理（中级，针对操作工的中级培训） ；纯水处理系统的设计思想， 水处理系统运行管理的原则和要点 （高级， 针对设备科长和质检科长的高级培训） 。 纯水处理间操作工的要求： 1、人员数量： 按照我公司常规的

2、生产模式，每个水处理间至少需要 2 个操作工，白班和夜班各 1 个。 2、资质要求： 水处理操作工要求高中或同等以上学历，具备基本的化学知识。责任心强，工作认真。 3、上岗证要求： 上岗前，接受水处理基本操作培训，并通过现场操作考试和水处理初级培训考试。 上岗 6 个月后，可接受纯水处理涉及的基本知识和相关设备的主要原理培训，并通过水 处理中级培训考试。 水处理设备培训手册 - 3 - 目目 录录 第一部分第一部分 水处理预处理水处理预处理.- 4 - 第第 1 章章 机滤机滤.- 5 - 第第 3 章章 锰砂过滤器锰砂过滤器.- 18 - 第第 4 章章 曝气塔曝气塔 .- 24 - 第第

3、5 章章 脱气塔脱气塔 .- 27 - 第第 6 章章 软化器软化器 .- 29 - 第第 7 章章 药剂添加药剂添加.- 37 - 第二部分第二部分 膜处理技术膜处理技术.- 40 - 第第 1 章章 膜技术介绍膜技术介绍.- 40 - 第第 2 章章 超滤超滤 .- 43 - 第第 3 章章 反渗透反渗透 .- 54 - 第第 4 章章 超滤和反渗透附属设备超滤和反渗透附属设备 .- 65 - 第三部分第三部分 消毒消毒.- 66 - 第第 1 章章 臭氧臭氧.- 67 - 第第 2 章章 紫外杀菌器紫外杀菌器.- 72 - 第第 3 章章 二氧化氯二氧化氯.- 74 - 第第 4 章章

4、次氯酸钠次氯酸钠.- 79 - 第四部分第四部分 水处理附属设备水处理附属设备 .- 81 - 水处理设备培训手册 - 4 - 第一部分第一部分 水处理预处理水处理预处理 我公司所有的饮料产品中，最基本的原料是水。我公司的分公司分布在全国各地，水源有各地市政管网输送的经过当地水厂适当处理的生活饮用水，还有厂区自备井抽取的地下水，不同分公司原水水质差异很大，几乎囊括了所有源水水质。而水处理则是对水质成分的变革，采用必要的物理、化学等工艺技术，使各种水源水达到符合使用水质标准的加工净化过程。 水处理工艺由若干不同功能的水处理工序及输配水管网设备组成。每个处理工序又是相互关联相互衔接的，都有主要处理

5、设备。随着水处理研究的深入发展，各工序或主要设备已出现交叉重叠的现象。 现在我公司通用的水处理工序分为：预处理、膜处理和消毒三大工序。因此，本培训手册就从水处理预处理、水处理膜处理、消毒及输配水设备四部分来分别阐述。 水处理预处理就是在水深度处理（如超滤、反渗透等膜处理）之前，预先进行的初步处理，以保证水的深度处理取得良好的效果，产水水质达到饮料工艺要求并有效延长深度处理设备的使用寿命。经过预处理以后，可以将水中悬浮物（浊度） ，色度、胶体物、有机物、铁、锰、暂时硬度、微生物、挥发性物质、溶解气体等杂质除去或降低到一定的程度。 我公司水处理工艺中常用的预处理设备包括机械过滤器、曝气塔、锰砂过滤

6、器、活性炭吸附器等，以处理原水中的浊度、色度、悬浮性颗粒杂质，微生物、有机物大分子物质、余氯等，还包括地下水原水中常见的过量铁、锰离子。 水处理设备培训手册 - 5 - 第第 1 章章 机滤机滤 机滤是机械过滤器的简称，是原水通过颗粒物料滤层，除去原水中的悬浮杂质和胶体杂质的一种压力式过滤设备。 1.1 机滤的工作原理机滤的工作原理 在罐体中按照一定的规格装置滤料，形成滤料层。水从上流经滤层时，水中的固体悬浮物进入滤料形成的微小孔眼，受到吸附和机械阻留作用被滤料表面截留。同时，这些被截留的悬浮物之间又发生重叠和架桥作用， 在滤层的表面形成薄膜， 继续过滤着水中的悬浮物质，这就是滤料表面的薄膜过

7、滤； 当水进入中间滤层时也会产生类似的截留作用， 称为渗透过滤；此外，由于滤料紧密排列，水中的悬浮物颗粒流经滤料层的孔道时，会和滤料表面相互碰撞和接触，从而发生接触混凝过程。 综上所述，过滤就是通过薄膜过滤、渗透过滤和接触混凝过程，使水得到净化。 为了增加过滤罐的纳污能力，在滤料层厚度一定的情况下，多采用双层或三层不同的滤料进行过滤。我们公司现在的机滤采用双层滤料过滤，第一层滤料为无烟煤，第二层滤料为石英砂。采用双层滤料的机械过滤器，截污能力较大，压差上升较慢，能有效防止细小悬浮物穿透，适应较快的滤速。 1.2 机滤罐滤料结构机滤罐滤料结构 机滤罐中放置滤料有三种，最下层采用鹅卵石滤料，中间层

8、放置石英砂滤料，上层放置无烟煤。其中起到过滤作用的是上层的无烟煤和中间层最小颗粒的石英砂，下面颗粒较大的石英砂和鹅卵石起到承托作用，支撑上面的石英砂和无烟煤，防止细小颗粒的石英砂泄露进入产水中。无烟煤滤料在最上层，颗粒粒径大于下面其过滤作用的石英砂，起第一层过滤作用，颗粒之间的空隙较大，使水中较大颗粒的杂质被截留在其中。石英砂颗粒粒径较小，使透过无烟煤的杂质颗粒被截留其中，提高过滤精度。 因为系统产水量不同，我们选择的机滤罐有不同的型号，按照罐体的直径来分，主要有2000mm，2200mm，2400mm 三种型号，所需装填料见表 1。 1.3 机滤罐工作流程机滤罐工作流程 原水通过供水泵的作用

9、，从机滤罐顶部进水。水经过水帽的分散作用后，均匀补水到罐中。此时罐中要充满水，防止水直接作用到滤料上面，撞击滤料，造成滤料的破碎。水在滤料间的空隙中缓慢向下流动，水与滤料充分接触，使水中的杂质、污物等被滤料截留、吸附，起到水质净化的作用。经过滤料的过滤后，水从罐底引出，通过产水管进入下一级处理。 水处理设备培训手册 - 6 - 1.4 机械过滤器的参数机械过滤器的参数 不同机滤罐直径不同，过滤流量不同。依据我们公司现在采用的机滤罐的尺寸主要有2000mm、2200mm、2400mm 三种规格，三种直径规格对应产水流量见表 2。运行出水压力要求0.21 Mpa，出水指标为污染指数 SDI4。 表

10、 2 三种直径规格机滤罐对应产水流量 规格（mm） 2000 2200 2400 流量 (m3/h) 29 - 33 36 - 40 43 - 47 1.5 机械过滤器的运行（初级）机械过滤器的运行（初级） 1.5.1 机械过滤器冲洗后的首次运行 1) 机械过滤器投入运行前，首先应排空内部空气。排气时，全开排气阀，开启上进阀，部分开启下排阀，然后启动一台运行泵。 2) 当排气口稳定出水后，缓慢关闭排气阀，要保证一定的出水压力，防止进水流速小于排放流速。 3) 从下排水阀排水约 3-5 分钟，调整机滤器出水压力大于 0.2MPa，并保持此水压、水量的稳定。 4) 检查污染指数。污染指数合格后，开启出水阀并关闭下排水阀，此机滤罐投入运行。 1.5.2 机械过滤器的日常运行 见图 1.1 机械过滤器运行管道示意图： 图 1.1 机滤罐运行管道示意图 水处理设备培训手册 - 7 - 机械过滤器在日常运行中需注意的事项： 1）机械过滤器在日常运行过程中，要定期打开排气阀排气。 2）机械过