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这种常吃的东西竟然是一级致癌物,看完一定不能再吃了!这种常吃的东西竟然是一级致癌物,看完一定不能再吃了!大家都知道,联合国下属的世界卫生组织有个国际癌症研究中心,专门研究人体癌症 和各种接触因素的关系。在2003年,国际癌症研究中心把槟榔列入“黑名单”,和烟 酒、中式咸鱼等同列为一级致癌物。致癌原因有两个:1、槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基,是明确致癌的化合物。2、槟榔咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤,多吃会使得口腔黏膜下纤维性变,也就 是癌前病变。实际上,槟榔与口腔癌发病有密切关系,湖南中南大学湘雅二医院口腔医疗中心医师 张胜解释道:“口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。”而且,有些地方嚼槟榔,还要包上石灰一起吃,癌症的危险就更高。印度是世界槟榔消耗最大国,所以口腔癌发病率居世界第一。在印度,商业化生产的 槟榔果已被要求贴上明显有害警告标签。但在我国,槟榔生产销售无国家标准,只有 湖南地方标准。据统计,目前槟榔产业年产值达到了100亿元。从业人员数量也达到了几十万,市场 也不再局限于湖南。但是,这种被世界卫生组织列为一级致癌物的东西,依然作为普通食品在销售,一点 也不给大众宣传槟榔的致癌能力,有些商家为了赚钱,实在把良心都卖掉了,实在是 丧尽天良的做法。本文作者:善灯看世情