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1、永丰生态种养园项目说明书一、项目分析1、山羊养殖分析麻城地处鄂东，山林面积辽阔，自古就有养殖山羊，吃山羊肉的习惯，麻城黑山羊就是当地一个比较有名的肉用山羊品种，然而由于没有合理的管理和新血液的注入，导致该品种逐年退化，个体日渐变小，相比世界上著名的肉用山羊“波尔山羊” ，差距甚远。麻城肉羊活羊价格自 2006 年以来，一直维持在 6.5 元每斤以上，2007 则在 8 元一斤，2008 年年底由于北方山羊南下的影响，年底收购价略有偏低，但是也都在 7 元以上。从历年山羊交易的价格来看，山羊的养殖很有前景，适宜发展，如果能引进像波尔山羊这样优良的山羊品种，那么养殖效益还是非常可观的。另外，麻城作
2、为一个主要靠外出打工为主要经济来源的小城市，人民的生活水平还不高，特别是农村，很多小孩还没有喝牛奶的习惯，麻城当地也没有上规模的奶牛养殖场，而奶山羊作为一个新的山羊品种，不断能繁殖肉羊，还能为人们提供新鲜的羊奶，非常适合在麻城农村推广。下面具体介绍一下波尔山羊和奶山羊。波尔山羊： 波尔山羊是世界上公认的肉用型良种山羊品种，也是我国上世纪九十年代发展羊业生产和改良品种的最合适的品种羊。该羊以其生长速度快、肉用性能好、繁殖率高、抗病力强、耐粗饲而著称于世，有“ 肉羊之父” 之称。波尔山羊毛色洁白，无绒毛，短而发亮；头、耳、颈部为褐色，面额部有白色条带；有圆角，双耳大下垂；背部平直突厚，肌肉丰满，四
3、肢短而结实，尾根上翘，体形匀称。该羊的初生体重 3-4 公斤,3 月龄体重 25 公斤,5 月龄体重 35 公斤,1 岁龄体重 5070 公斤，成年体重 70150 公斤，平均屠宰率为 48%,6-10 月龄性成熟，怀孕期 148 天；胎产羔率 190%。适于圈养、放养，该羊在我国各地都有着广泛的适应性和广阔的发展前景。养殖效益分析：目前 3 代杂交种母羊价格在 1000-1500 元每头，年繁殖率按照300%来算，成活率按照 80%，即每 10 头母羊每年可以繁殖成活 24 只羔羊，每只羊羔养到冬天，出栏前体重按照 70 斤每头，活羊价格按照 8 元一斤，即每10 头母羊的年毛收入可达到 1
4、3440 元，除去母羊冬季的饲料费 200 元每只，疫苗和各项管理费 100 元每只，则每 10 头母羊的年纯收入可达到 10440 元，如果将一些优良个体当种羊卖，那么收入还会更高。 （一年即可收回种羊成本的三分之二）萨能奶山羊：原产于瑞士，是世界上最优秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡黄色，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。生产性能：成年公羊体重 75100 公斤，最高 120 公斤，母羊 5065 公斤，最高 90
5、 公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期 810 个月，可产奶 6001200 公斤，各国条件不同其产奶量差异较大。最高个体产奶记录 3430 公斤。母羊产羔率一般 170180% ，高者可达 200220 %。养殖效益分析：目前纯种母羊价格在 1500-2000 元每头，年繁殖率按照 200%来算，成活率按照 80%，即每 10 头母羊每年可以繁殖成活 16 只羔羊，大约一半是公羔，其中公羔 50%是可以作为种羊来卖的，母羊都可以作为种羊出售，种羊出售价格种公按照 1500 元一头，母羊按照 1000 元每头，不能作种的可按照肉羊处理，体重按照 70 斤算，价格按照 8 元一斤，则每 10 头母羊的
6、年毛收入可达到 16240 元，除去母羊精料和冬季的饲料费 300 元每只，疫苗和各项管理费100 元每只，则每 10 头萨能母羊的年纯收入可达到 12240 元，另外，羔羊 3 个月断奶后，母羊还有 5 个月的产奶期，如果能好好开发当地羊奶市场，那么养殖收入还会更高。2、绿壳蛋鸡养殖分析目前，农村散养鸡越来越少，而散养鸡蛋价格却越来越高，遇到有生小孩送礼的，往往走村串户地挨家挨户收，但都难以收足数量，另外人们对鸡蛋质量的要求也越来越高，散养鸡蛋越来越俏销。绿壳鸡蛋是鸡蛋中的佼佼者，农村人往往喜欢购买或者饲养少量绿壳蛋鸡，对绿壳蛋非常喜爱。绿壳蛋鸡主要因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛
7、、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋为绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，特征非常明显。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重 1.51.8 公斤，母鸡体重1.11.4 公斤，年产蛋 160180 枚。绿壳蛋鸡的饲养和其它土鸡一样，没有特殊要求，尤其适合散养，在放养的情况下，还能节约三分之一的饲料。在该项目中，主要是在林下和草地散养。养殖效益分析：鸡苗价格 5 元每只，公母比例按照各 50%计算，成年鸡体重平均按 1.5 公斤计算，从鸡苗养大到成鸡大约需要 1
8、80 天，每只鸡大约需要饲料 （0+1.5 ）/2*8%*180=10.8 公斤，由于是散养，周期为 180 天，所以饲料可以用农村的各种农作物作为饲料，成本可以按照 2 元每公斤计算，即每只鸡，养成需要成本约 25.8 元，开始下蛋后，母鸡年产蛋按照 180 枚，鸡蛋价格可以按照0.6 元每枚，鸡蛋毛收入即为 108 元，母鸡每天的饲料按照其体重的 8%来算，年饲料费用为 1.5*8%*365*2=82.6 元，除去疫苗和各项管理费用 10 元每只，则下蛋后，每只母鸡每年可以获纯收入为 15.4 元。同时 3 年后，由于母鸡淘汰更新，散养母鸡价格可以按照 24 元一公斤，则每个淘汰母鸡可以卖
9、 36 元，除去养到生蛋的 25.8 元的成本，则每只母鸡还能多收入 10.2 元，如果所选鸡苗品种较好，还能饲养适量公鸡，春秋季节所产鸡蛋还能作为种蛋出售，收入更多。3、 楠竹种植分析楠竹生长快，适应性强，恢复一棵 60 英尺高的树木需要 60 年的时间，而一棵 60 英尺的楠竹只需 59 天即可再生，楠竹大面积的种植推广能保持水土流失，调节局部小气候，净化空气，美化环境，并且成林时间较木材而言大为缩短。麻城很多地方都有种植楠竹，楠竹也适应麻城的气候。楠竹是现代建筑和装饰的上等材料，目前，楠竹收购价格逐年上涨，目前已经达到 650 元/吨，同时，用楠竹生产的竹地板，竹炭等产品，大量出口欧美，
10、市场前景非常看好。种植效益分析：目前楠竹收购价格大约为 650 元一吨，每棵竹重约 15 公斤，即每棵竹价格约为 9 元，一亩地 667 平方，平均一亩每年出成年竹 80-100 棵，毛收入约 720，除去肥料和管理费 300 元一亩，则每亩楠竹的纯收入为 420 元。楠竹一次种植，即可多年受益，浙江，江西等省都在大力发展楠竹种植，该项目值得在麻城大部分山区推广。4、野生兰花种植分析麻城作为鄂东的野生兰花主产区，已经有悠久的历史，麻城兰花不断品种多，花色多，而且花枝高大，花朵多，花香浓郁，每年农历三月，满山遍野的兰花竞相开放，整个山都是香的。然而，随着商业炒兰的深入，很多兰花收购商直接到山区收
11、购名兰，异兰，农民争先上山采挖，见草就挖，是花就挖，导致当地兰花资源遭到严重破坏，很多地方的兰花已经绝迹。根据麻城兰花花枝高大，花朵多，花香浓郁的特点，要是能开发其鲜花市场，那么市场前景一定很好，这样不断能保护当地兰花资源，还能带动当地经济的发展。是一个值得大力开发的好项目。野生兰花种植效益分析：目前市场上暂无兰花鲜花卖，据说台湾市场上有少量出售，售价 50 台币每支，约合人民币 12 元每枝，价格非常高，要是能在以前生长兰花的矮山上人工种植，每平方米约种 5-10 棵，每棵开花平均按照 2 支计算，年出花率按照 50%来算，批发价按照 1.5 元每支计算，那么一亩地兰花毛收入5*667*2*
12、50%*1.5=5002.5 元，除去管理和肥料费 1000 元一亩，则种一亩植兰花的纯收入为 4000 元以上。 （在该项目的估算上，很多数据比较保守，只要掌握好兰花的种植技术，兰花的年出花率起码可以达到 90%以上，而兰花随着植株的生长，年出花支数也会增加）二、 项目概述目前麻城外出务工的人员众多，从事农业生产的人越来越少，从事养殖行业的更少，很多田地荒芜，大量山地闲置，而各种农产品价格却年年上涨，该项目主要是以立足当地资源，发展带动当地经济为目的，建设一个现代化的生态种养园。首先，该项目需要承包林地 1500-3000 亩，养殖波尔山羊、奶山羊和绿壳蛋鸡，同时利用鸡粪羊粪养殖蚯蚓，大量种
13、植楠竹和野生兰花及其它山林综合开发，实现收益的同时带动当地农民从事养殖和种植，促进当地经济的发展。该项目分为三个阶段，即“三个五年计划” 。1、第一个 5 年计划计划概况：引种良种山羊 54 头，三年内发展成为一个拥有波尔山羊繁殖种母羊150 头和萨能奶山羊 50 头的中型种羊场，同时发展 2-3 个有 200 头商品样的肉羊养殖场，发展绿壳蛋鸡养殖 2000 只，发展兰花种植 10 亩，楠竹种植 100 亩以上。计划启动时间：2010 年 3 月 1 日计划涉及内容：1500 亩山地，种羊，鸡苗，鸡舍，羊舍，楠竹种苗，兰花苗计划投资金额：149510.0 元种羊投资：波尔山羊中母羊 40 头
14、（1200 元/头） ，种公羊 2 头（2500/ 头） ，奶山羊 10 头（1000 元/头） ，种公羊 2 头（2000 元/头） ，运费 3500 元，共 70500 元。楠竹种苗：1000 棵，8 元/棵，肥料 2 元/棵，共投资 10000 元。山地租金：3000 元/年*5 年=15000 元羊舍投资：10 间*2000 元/间=20000 元鸡舍投资：2 间*2000 元/间=4000 元鸡苗投资：2000 只*5 元/只=10000 元兰花投资：10*667*10*0.3=20010 元2、项目进度及投资收益：项目 投资 收入时间山地（亩）波尔山羊（只）萨能奶山羊（只）蛋鸡（只
15、）楠竹（亩）兰花（亩）元 元10/03/01 1500 40 10 100 0 0 93000 010/12/01 1500 40+8 10+4 100 0 0 1600 011/03/01 1500 40+8+16 10+4+8 200 10 0 ？ 011/12/01 1500 40+8+16+16+110+4+8+8+1 200 10 0 ？ 012/03/01 1500 103 43 500 20 2 ？ ？12/12/01 1500 150 50 500 20 2 ？ ？13/03/01 2000 150 50 1000 50 5 ？ ？13/12/01 2000 150 50 10
16、00 50 5 ？ ？14/03/01 2000 150 50 2000 100 10 ？ ？14/12/01 2000 150 50 2000 100 10 ？ ？备注：该表格种羊只数量按照母羊第一胎只产一只羊羔计算，从第二胎起，每胎两只，波尔山羊每年产两胎，萨能奶山羊每年一胎，羔羊成活率按照 80%计算，公母各占 50%,同时波尔山羊母羔中，只有 50%留做种羊，其余当商品肉羊处理，萨能奶山羊因为品种较纯，母羔全部留种。 小结：从上表可以明显看出，前两年，基本没什么收入，需要大约 15 万元的总投资，但是从第四年开始，每年即可按照前面的计算方式盈利，达到规模后的年纯收入在 20 万元以上，同时开始投资兰花种植和楠竹种植，一期规模结束后，可实现年纯利润 30 万元以上。
