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张铎张铎张铎张铎 讲师、高级工程师，工学硕士 食品专业教研室主任，骨干教师 Email： Tel: 0311-85110287 个人简介个人简介个人简介个人简介 2008 年进入河北化工医药职业技术学院， 从事食品专业教学与科研工作， 并担任食品专业教研室主任。现为学院骨干教师，高级工程师，讲师。之前曾在统万珍极食品有限公司工作 9 年，有丰富的生产及管理经验。长期从事微生物发酵、食品质量与安全控制的研究。先后主持和承担省厅级课题十五余项，其中主持厅级科研项目 2 项，主研省级科研项目 2 项、国家星火计划项目 1 项，参与省级精品课程建设 1 项。发表核心期刊论文 8 篇。 个人照片个人照片个人照片个人照片（要求具 有代表性，体现个 人工作学习、生活 风采、精神面貌、 荣誉受奖等之一， 大小不限）
