食品企业制度全集

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1、 规章制度规章制度- 1 -总总 则则一、为规范本公司的管理，使员工行为有章可遵，特制定本制度。二、凡本公司员工之聘用、离职、考勤、奖惩、薪资、福利、安全、环境卫生、办公制度等事项，除遵照政府有关法令外，悉依本规定办理，未尽事宜以公司最新通知、公告为准。三、本制度适用于本公司全体在职员工。四、本文所称员工，是指正式办理入职手续，受雇于公司从事工作获得报酬的全职员工。第一章第一章 厂纪厂厂纪厂 规规第一条：员工守则第一条：员工守则1、 热爱本职工作、遵守职业道德、完成应尽职责；严禁损害社会道德，毁坏他人名誉的行为。2、 员工负有保守公司信息的义务，包括商业秘密以及公司不对外公开的内部信息。3、

2、互相尊重、遵守礼仪。4、 加强公司内部合作、互通信息，不许将公司资料据为己有或对内封锁。5、 遵守社会公德、爱护公共财物、注意整理整顿、清洁卫生。6、 要有诚实的人格，不许隐瞒、捏造个人的经历；不许隐瞒工作上的过失或错误。7、 不许滥用职权或越权，如果遇上紧急情况，必须妥善处理，迅速向所属上司报告。8、 不许利用职权收受贿赂，或攫取其它不正当利益。9、 本公司员工要以厂为家，团结友爱，互相帮助，严禁拉山头搞派别，杜绝地方主义。第二条：劳动纪律第二条：劳动纪律1、 遵守作息时间，上下班必须排队打卡，严禁代人打卡的行为。2、 工作时间内必须佩戴厂牌。厂牌如有遗失，必须及时按规定补办。3、 上班时间

3、内，要注意仪容、仪表大方得体，着装必须整洁干净；所有员工上班及在厂区内不得着拖鞋，女员工不得穿超短裙，男员工不得着短裤及背心。4、 不得无故缺勤、迟到、早退，或因私外出和会客，有事必须提前填写请假单 ，经上司批准后方可休假，否则当旷工处理。5、 工作时间内，不得擅离工作岗位；不得有怠工行为；不得有违反工作规定的行为。6、 必须按时按质按量地认真完成工作任务，工作时间内不得做与工作无关的事情。7、 必须严格遵守生产进度规定，作业规定和各种操作规程；严格把好质量关，做到安全生产。第三条：厂区秩序第三条：厂区秩序1、 公司内不容许有暴力、威迫、伤害、赌博、盗窃等不法行为；不得无故吵闹、喧哗、散布谣言

4、、影响他人工作。2、 未经许可，不得在工厂内拍照和摄影或让外来人参观。3、 未经许可，非办公室人员不得擅自进入办公室翻阅资料，使用办公设备。4、 严格遵守公司的防火规定，禁止在厂区指定区域外吸烟。5、 不得公物私用，不得损毁公司的物品和设备。6、 进出本厂时，如有必要当值保安员可检查携带物品。第四条：工厂内的物品管理和保护第四条：工厂内的物品管理和保护1、 合理使用材料、能源、燃料，注意节约。2、 不得藏匿公司的物品，或擅自携带外出。如因工作原因需带出厂时，必须经直接部门领导或其授权人批准，相关责任人签字确认，保安才能放行，并由保安保存相关放行条。3、 要经常整理整顿和保护设备、模具、生产工具

5、、产成品等。如发生故障、破损、遗失，则应立即向所属上司报告。第五条：处罚第五条：处罚规章制度规章制度- 2 -违反以上规定的，公司将根据情节轻重作出处罚（详见（详见奖惩规定奖惩规定或其它制度）或其它制度） 。第二章第二章 聘用、甄选和离职规定聘用、甄选和离职规定一、聘用、甄选1、本公司遵循“以人为本，人尽其才”的用人方针，人员招聘以公平、公正和公开向社会或内部招聘为原则。2、公司新进员工必须递交本人真实的身份证、毕业证和国家规定的其他证件复印件及 1 寸相片 8 张，必要的还必须递交特殊工种上岗证等证件的正副本复印件。3、被聘用者以身体健康能胜任工作为必要条件。凡有以下情形者，不得聘用，已聘用

6、者，公司有权解除或终止劳动合同：（1）使用假身份证件等其他证件或借用证件者；（2）曾因严重违反规章制度而被本公司解除劳动合同者；（3）被依法追究刑事责任而尚未结案者；（4）患有恶性传染病者；（5）精神或心理不健全或身体有缺陷无法担任工作者；（6）法定年龄未满十八周岁者；（7）经任用后，如发现对以上情况有隐瞒虚报者。4、各部门如因工作需要或人员空缺而须增补人员时，应以部门为单位，将所需人员的资格、经验等要求条件，详细填写在增补人员申请表上，报行政部，由总经理审批。5、各部门提出增补人员申请时，可建议增补方式：如对内晋升或对内招聘， （若对内晋升，也可推荐人选），同时对所需增补人员之条件、资格等资

7、料予以详细说明。6、以内聘方式增补人员，行政部将内聘消息和招聘要求公布于公司，使全体员工均有机会参与，以公平、公正和公开之方式，对参与者进行面试、考核、评估，经相关部门会审同意后，方可试用；试用不合格者，调回原位。7、对外招聘时，普通员工的招聘，经招用部门面试合格后，即可录用（特殊工种除外） 。8、技术人员、管理人员、文职人员等，由行政部初试，总经理复试合格者，予以试用。9、试用期时间根据所签定劳动合同而定。10、行政部组织对新进员工进行入职培训工作，包括公司简介、公司各项管理制度，安全卫生教育，行为规范教育、道德教育等；用人部门负责对新员工的上岗培训及对在职员工的技能培训。培训记录由行政部存

8、档。二、离职程序（解除劳动合同）1、正常离职：（1）员工辞职必须事先填写离职申请表 ，报所属部门主管审核，行政部复审，再由副总经理批准；部门主管离职申请，由行政部审核后再提交总经理批准。（2）批准后的离职申请表3 日内交行政部存档，辞职员工辞工到期之日，凭相关部门签妥的工作交接证明到行政部办理离职手续。（3）试用期员工辞职需提前 3 天，试用期后需提前 15 天，管理人员需提前 30 天。员工在辞职期内，如公司聘到合适人选可代替辞职员工的职位，可通知其提前结算工资离厂，获准离厂员工必须按规定时间离厂。（4）员工获准辞职后，须办理辞职手续（员工资料/工具清单等） ，主管部门查核保管之文件，工具及

9、用品等是否交点清楚，各项工作交接清楚后，主管部门开具员工交接证明并签字，经行政部核查无误后，方可离职。规章制度规章制度- 3 -2、非正常离职（解除劳动合同）（1）员工非经正常手续辞职，均视为自动离职。（2）一月内旷工三天以及三个月内累计旷工七天者作自动离职论处。如因迟到、早退等原因而算做旷工的不在此例。（3）对严重违反公司制度或政府法令的员工，公司可解除劳动合同。（4）员工在提交辞职申请的辞工期内，如工作懒散，不服从管理，公司按照制度从严处理，经公司一再警告、处罚仍不改正者，公司将立即解除劳动合同。(5) 记三次大过公司可解除劳动合同。（6）所有辞职到期人员必须在限定 1 天内离厂，被解除劳

10、动合同者在手续办完后 2 小时内离厂。（7）公司按规定结算离职员工的工资。第三章第三章 考勤制度考勤制度一、为使本公司全体员工养成良好纪律，按时出勤，特制定本制度。二、本公司员工出勤实行车间管理，行政部监管打卡制，除下列人员外，均应按规定于上下班时间打卡，不打卡者当缺勤处理。1、 经总经理书面核准免予打卡者。2、 因公出差经主管核准，行政部备案者。3、 休息或因故请假，行政部备案者。三、本公司员工上下班时间规定为：1、正常上班：上午：8：3012：00 下午：13：0017：30 根据工作需要加班（以最新通知为准） 。2、车间及与生产相关人员如需要调班，调班时间与人员必须以书面形式知会行政部。

11、员工在各调班时段内上班，必须同样打上、下班卡，否则视做迟到、早退或旷工。3、上述上下班时间可视实际需要经副总经理核准后作适当调整，因实际工作需要临时延长加班时间的，由权限主管调整。四、打卡规定：1、员工必须爱惜考勤卡，如人为损坏或丢失的，重办 20 元/张。2、员工必须排队按先后顺序进行打卡，严禁插队、拥挤、起哄。3、任何员工都不能代人打卡，必须亲自打卡，否则双方各罚款 10 元/次。保安必须进行监督，如发现有代打卡而隐瞒不报，处以同样处罚。4、 员工因疏忽忘记打卡 ，当月第一次由直属主管开具证明，并于当日把证明交至行政部，由行政部审核后补签（当月提出申请有效，次月无效） 。5、 员工上班时间

12、放行及请假外出必须有各级主管签批的放行条、请假单（放行条、请假单上必须注明姓名、放行及请假时长） ，而当班回者还必须打下班卡，如当班不回来者，则由保安在放行条和请假单上签上具体回来时间，次日交给行政部。6、因卡钟故障而不能打卡时，保安必须如实记录卡钟故障的时间或时段，各部主管根据属下员工出勤时间作好书面记录后交行政部，行政部根据记录核查后汇总。7、保安有权并有义务监督本制度的执行。如保安对违纪人员视而不见或置之不理的，将按照有关制度对保安进行处罚；如员工不服从保安正确的劝告或处罚的，则罚款 10 元/次，如屡教不改，则解除劳动合同。五、员工上班时间后打卡出勤者即视为迟到。员工于下班时间前，非经

13、权限主管许可而擅自下班者，视为早退。员工应该上班而未上班者，视为旷工。迟到或早退以每分钟 1 元计，以 30 分钟为限。迟到或早退 30 分钟以上的，按旷工半天处理。六、打下班卡与上班卡时不得一次性打卡，打下班卡后必须出厂，打上班卡后必须进厂上班。 （特殊规定除外）规章制度规章制度- 4 -七、放行程序：1、 主管级以下的员工上班时间外出（包括放行、请假） ，应持“放行条” （请假员工应有“请假单” ） ，经部门逐级审批，审批程序同请假审批权限。2、 外出人员经审批后，必须持“放行条” （请假人员持“请假单” ） ，到保安处按规定打卡或不打卡出厂。3、 放行条必须注明放行时间（放行从几点到几点

14、） 、放行人员姓名、放行原因。 （如属紧急事件，如员工重病、工伤等，可以立即放行）4、 保安根据放行条放行内容进行放行，如人员没有相应的放行条或放行条签批手续不正确，且不是紧急事件（如员工重病、工伤、公司重要任务等） ，保安应坚决不予放行，如有员工不服从管理，交由行政部处理。保安次日必须将放行条等有关单据整理后交行政部。第四章第四章 奖惩规定和员工加薪、调职、升迁制度奖惩规定和员工加薪、调职、升迁制度一、奖惩种类1、奖励分为：嘉奖、小功、大功及升迁（或其它形式的奖励） ；2、惩罚分为：警告、小过、大过及解除劳动合同；二、奖惩关系1、 嘉奖或警告：嘉奖三次等于一次小功，警告三次等于一次小过；2、

15、 记功或记过：三次小功等于一次大功，三次小过等于一次大过；3、 一年内累计满三次大过者，降职减薪及至以解除劳动合同处分；计满三次大功，为晋升加薪的首选人；4、 相同级别之功过可相抵消，但只限于后功补前过，前功不能抵后过；5、 嘉奖一次至少奖励 20 元，警告一次罚款 20 元；小功一次奖励 50 元，小过一次罚款 50 元；大功一次奖励 100 元，大过一次罚款 100 元，依此类推。三、处罚由直属主管列举事实呈报行政部，奖励必须报副总经理批准；员工的奖罚记录由行政部存档，奖罚记录作为考核员工以及员工所得福利的主要依据。四、员工在年度内受记过（含记过）以上处分未抵消，年度内或翌年不得晋升职位及

16、加薪。五、视情节轻重及造成的影响，一次性可以使用两个惩罚项；如属奖励项，以奖励最高项为准，一次不得使用两个奖项。六、所有员工的升迁与加薪应以过往的表现、品德、能力、技术、年资、潜质、管理水平及适应性为考核依据，以一个年度为周期。由本人提出申请，部门主管考核，报副总审核，总经理批准。七、奖励细则1、有下列事迹之一者，予以嘉奖一次（1）维护团体荣誉，有具体事迹者；（2）主动协助非职务内之工作有成效者；（3）在艰苦条件下工作，为楷模者；（4）工作一贯认真负责，积极肯干者；（5）节省物料费用或降低成本确有成效者；（6）敢于揭发损害公司利益和信誉的各种行为，经查为实者；（7）维护公共卫生，7S 执行成绩突出者；（8）热心服务，忠于职守并无过错积累，有具体事迹者；（9）缓和员工间纠纷或改善公司内职工不良风气者；（10）对公共关系有特殊表