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1、 学 习 目 标 1、怎样获得细胞膜？ 2、细胞膜的主要成分是什么？ 3、细胞膜具有什么功能？第1节 细胞膜系统的边界第3章 细胞的基本结构1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和 细胞？ 光学显微镜下能看见细胞膜吗？2.请推测科学家是怎样在使用电镜看 到细胞膜之前就已确定它的存在了呢 ？知识点 实验 体验制备细胞膜的方法1、选材 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细 胞，并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞第一节 细胞膜系统的边界1 1、选材、选材 哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟的 红细胞没有细胞壁； 细胞内没有细胞核和 其它众多的细胞器， 可以避免其它膜的干
2、扰,提取较纯正的细 胞膜。 知识点 体验制备细胞膜的方法第一节 细胞膜系统的边界实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破知识点 体验制备细胞膜的方法正常的红细胞正常的红细胞涨破的红细胞涨破的红细胞圆涨的红细胞圆涨的红细胞第一节 细胞膜系统的边界3、实验过程制作装片观察滴蒸馏水持续观察结果4、结果分析问题1：指出该实验的对照组问题2：如果实验在试管中进行，细胞破裂后还需要用 什么方法才能获得较纯的细胞膜？知识点 体验制备细胞膜的方法第一节 细胞膜系统的边界如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和 细胞质中的其他结构质量不一样，可以 采用不同转速离心的方法将细胞膜与其
3、 他物质分开，得到较纯的细胞膜。知识点 体验制备细胞膜的方法思考：第一节 细胞膜系统的边界1 1、选择材料选择材料: :2 2、实验原理实验原理: :人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞渗透作用渗透作用 3 3、观察现象、观察现象: :可以看到近水的部分红细胞发生变化，可以看到近水的部分红细胞发生变化， 凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞涨凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞涨 裂，内容物流出。裂，内容物流出。一、实验：体验制备细胞膜的方法5 5、选材原因：、选材原因：动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细 胞制备细胞膜更容易。科学家发现，人和其他哺乳动
4、胞制备细胞膜更容易。科学家发现，人和其他哺乳动 物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。差速离心法差速离心法4.4.提取方法提取方法 ：1885年Overton在研究各种未受精卵 细胞的透性时，发现脂溶性物质易 透过细胞膜，不溶与脂质的物质透过细胞膜十分困难，细胞膜会被融 解脂质的溶剂溶解。这表明组成细 胞膜的 主要成分中有 后来，科学家还发现细胞膜除了 会被融解脂质的溶剂溶解，也会 被蛋白酶分解，这说明组成细胞 膜的物质中还有 脂质蛋白质一.细胞膜的成分：细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成 ，另外还有少量的糖类(2%10%)。功能越复杂
5、的细胞膜，蛋白质的种类和数量越 多。与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成 分的改变有关。分的改变有关。科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物 质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？材料三、细胞膜的功能三、细胞膜的功能1.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开原始地球膜的出现 是生命起 源过程中 至关重要 的阶段。第一节 细胞膜系统的边界三、细胞膜的功能三、细胞膜的功能2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞控制作用是相对的第一节 细胞膜系统的边界细胞营养物质废物分泌物病菌、病毒三、细胞膜的功能三
6、、细胞膜的功能3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流第一节 细胞膜系统的边界细胞分泌的化学物质间接传递信息细胞膜直接接触传递信息细胞间形成通道进行信息交流问题研讨 除了以上提到的几种功能外，你认为细 胞膜还有可能具有哪些功能？胞间识别、分泌、排泄、免疫、 细胞的界膜、跨膜运输、信号转导等四.植物细胞的细胞壁1、主要成分：纤维素和果胶2、主要功能：支持和保护第一节 细胞膜系统的边界四.植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细菌细胞壁成 分也是纤维素 和果胶吗?不是, 成分 为肽聚糖第一节 细胞膜系统的边界 课堂小结1.细胞膜的主要成分是什么？1.1.将细胞与外界环境分隔开
7、将细胞与外界环境分隔开 2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞 3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流2.细胞膜具有哪些功能？(约50%) 成分 (约40%)(约2%-10%)脂 质 蛋白质 糖 类练习1.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（ ）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D.细胞膜中有少量的糖类练习2.下列不属于细胞间的信息交流的是（ ） A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合，将信息传递给靶细胞 B.精子和卵细胞之间的识别和结合 C.核酸中的遗传信息传递到细胞质 D.高等植物细胞间通
8、过胞间连丝完成信息交流练习3.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将 有毒重金属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离 子对水的污染，这是试图模拟生物膜的（ ） A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.进行细胞间信息交流的功能 D.具有免疫作用的功能练习4.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（） A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排 除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会 被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判 断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原 理吗？ 拓展题活细胞的细胞膜具有控制物质进出 的能力，染色剂无法进入细胞内，所以 活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细 胞膜随之失去控制物质进出的能力，染 色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据 细胞是否被染色来细胞是否具有活力。
