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1、Module3 Foreign Food（新标准）高中英语外研版选修八吴忠中学 王 芳1说 课 流 程234说教材说教法学法说教程说学情课标对本学段的总体要求 八级：有较强的自信心和自主学习能力。能 就熟悉的话题与讲英语的人士进行比较自然 的交流。能就口头或书面语言材料的内容发 表评价性见解。能写出连贯且结构完整的短 文。能自主策划，组织和实施各种语言实践 活动。能有效利用网络等多种教育资源获取 和处理信息，并根据需要对所获得的信息进 行整理，归纳和分析。能自觉评价学习效果 ，形成有效的英语学习策略。了解交际中的 文化内涵和背景，对异国文化能采取尊重和 包容的态度。八级综合语言 运用能力目标课
2、标对本模块的具体要求 使学生掌握一定的 写作技能，形成一 定的综合语言运用 能力；能够掌握定语从 句的用法。在语言教 学中培养学习学 习 兴趣，在学生学 习过程中，使学生 了解和学习外国饮 食文化，发展跨文 化的理解能力。 学习有关饮食的词汇 及有关饮食文化的谚 语,了解西方饮食文 化 、激发和培养学 生学习英语的积极性 和兴趣。Module 8Foreign food教材分 析学情分 析教学目 标本模块 的地位教学重 、难点本模块的高中 英语八册书的 相似话题必修二 Module1选修八本模块在高中英语八册教材中的纵向延伸饮 食必修五 Module 4Module3Foreign FoodO
3、ur Body and Healthy Habits (Introduction)Carnival （ Vocabular y and Listening)从课标上看从高考来 看必修阶段选修阶段饮食重复出现逐步加深话题语法第十二个 第二十一个第十五项 第十九项饮食是一个常见话 题，也是高考阅读 中有关文化差异的 热点话题。在了解 世界各地饮食文化 的过程中，我们要 再次复习语法知识 定语及定语从 句，它是中学英语 语法项目中的难点 之一。掌握好它们 ，我们可以在阅读 中有效提炼长难句 子的基本结构；灵 活并正确使用它们 可以给我们的文章 增彩而提升写作的 档次。因此本模块 在高考第一轮复习 过
4、程中有着重要的 地位。主从复合句（定语从句）句子成分（定语）) (二）本模块的地位从教材上看Foreign Food24个饮食， 热点话题，24个知识 目标学习 策略技能 目标教学目标情感 态度 与价 值观学习有关饮食的词汇及 有关饮食文化的谚语。2、了解中西方餐桌礼仪 的差异。 3、运用所学的饮食文化 知识，学习描述中西方 饮食文化的差异。利用本模块所学的 有关饮食文化知识 ，积累写作素材， 让学生体验写作过 程从而完成写作任 务自学策略：改变传统的死 记硬背，积极主动地投入 到语言的实践中去，在实 践中提高语言的综合使用 能力，加深对基础知识的 掌握和记忆。 合作学习策略：能够与小 组同学
5、合作讨论中西方餐 桌礼仪的差异在语言教学中培养学习学习兴趣，在学生学习过程中，使学生了解和学习外国饮食文化，发展跨文化的理解能力。文化 意识 策略了解世界各地 的饮食文化， 了解一些中西 方饮食文化差 异，拓展视野学情分析高三学生在高一、高二学习英语的基础 上，虽然在听、说、读、写四项技能有 所提高，但学生的语言实践能力很薄弱 ，主动学习的动力不足，然而他们求知 欲旺盛，思维活跃。因此，我在教学中 ，通过小组活动和讨论的教学活动，设 置他们感兴趣的话题，大胆组合教材， 使每一个学生在课堂上都有所成就。教学重点和难点1、学习有关饮食的 词汇及有关饮食文 化的谚语,了解西方 饮食文化。 2、利用本
6、模块所学 的有关西方饮食文 化，礼仪方面的知 识，学习描述用餐 过程及注意事项学 3、梳理教材知识， 积累写作素材，让 学生体验写作过程 从而完成写作任务 。重点运用所学的词汇 及句式写一篇关 于西方餐桌礼仪 的作文。难点本节课让学生谈论外国食物及餐桌 礼仪 ，对于中等生来讲，在组织语言 方面可能会有一些困难。我们不妨让 学生在讨论及小组合作学习的基础上 ，尽可能地让他们运用所学句式进行 描述。另外，让学生熟记餐桌礼仪的 注意事项，并运用在写作中，帮助学 生解决作文难的问题。培养学生善于 运用所学知识分析和解决问题的能力 。 教 学 设 想Step 1：Warming-up Step2:Speaking Step3:Practice Step4:Watching &listening Step5:Writing Step6:Homework学生乐学教师乐教共同发展共同进步学生自主探究合作交流的乐园老师和学生共同成长的乐园
