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1、河北旅游职业学院 旅游市场营销与策划商务管理系 李学芝旅游市场营销与策划2004年5月 立项建 设2009年5月 内容 创新旅游市场营销与策划旅游市场营销团队 建设李学芝 宋素红 孙静涛 王方 等专兼职教师 (07年增加到 11人)李学芝 宋素红 孙静涛 王方(04年 4人)教材 建设自编讲义(教案)旅游市场营销 (孙静涛、李学芝 宋素红、王方)06年通 过承德 旅院 验收旅游市场营 销与策划课程内容课程特色教学条件 教学方法旅游市场营销与策划精品课课程开发旅游市场营销与策划课程开发课程定位课程目标课程设计 理念与思路核心课程课程定位旅游管理 、 导游专业旅游市场营销与策划旅游市场营销与策划与
2、前修后续课程之间的关系旅游概论 旅游政策法规 旅游企业财务 旅游公共关系 旅游文化 旅游礼仪与形体训练 等知识支撑 能力融合旅游 市场 营销 与策划能力支撑毕业 顶岗实习课程设计理念基于旅游市场 营销实践过程项目导向 任务驱动教 学 观课程 观教学做四个学习情境 十二个子情境多元智能 学生观就业导向 能力本位课 程 设 计 思 路依据旅游 市场 营销 岗位旅游营销服务岗位 市场调研 销售内勤旅游营销销售岗位 区域经理 业务员、推销员旅游营销管理岗位 市场部经理 销售部经理岗位能力要求 具有自我管理控制能力及勤奋 工作精神;了解销售业务流程; 有较强的沟通能力;具有一定 的市场分析能力和合作能力
3、; 掌握与本部门同事及中间商 的合作技巧。岗位能力要求 能够独立完成旅游产品的 销售工作;具有客户关系 发展能力;具有在不同环 境下创新销售的能力;具 有一定的市场分析和市场 拓展能力。岗位能力要求 具有市场分析和掌控能力; 能够独立完成产品销售工作; 能够独立完成营销策划工作; 具有较强的组织管理能力; 具有良好的沟通能力及人脉拓 展能力。 旅游社、酒店、旅游景区 旅游交通企业服务领域四个学习情境 十二个子情境河北旅游职业学院旅游市场营销与策划课程目标课程目标专业培养目标学院定位培养旅 游及现 代农业 与现代 管理等 领域的 高技能 专门人 才 适应旅 游企业 需要的 具有管 理与服 务能力
4、 的高技 能专门 人才高素质 效能型 旅游营 销人才能 力 培 养 目 标专业能力目标方法能力目标社会能力目标1.旅游市场调查与预测能力; 2.推销、公关、电子商务、项目策划能力; 3.商务谈判能力; 4.开拓国内外旅游市场能力; 5.销售管理能力等。1.采集、处理、使用信息的能力。 2.自主学习、终身学习的能力。 3.较强的制定工作计划的能力和解决问题的方法能力。 4.宣传调研能力。 5.知识迁移的能力。1.良好的职业道德和敬业精神。 2.较强的计划组织协调能力。 3.较强的团队协作能力、语言表达能力及人际沟通能力。 4.良好的心理承受能力。 5.较强的开拓发展的创新能力。 6适应旅游市场环
5、境变化的能力。课 程 内 容情境1:旅游景区营销与策划情境2:旅游酒店营销与策划情境2:旅游交通企业营销与策划情境4:旅行社营销与策划子情景1.旅游景区产品开发 子情景2.旅游景区产品定价 子情景3.旅游景区产品推广子情景1.酒店产品有形要素展示 子情景2.市场开发 子情景3.客户服务子情景1.旅游线路开发与设计 子情景2.旅游渠道建设 子情景3.旅游产品销售 旅游市场营销与策划情境设置.doc子情景1.旅游交通工具的选择 子情景2.旅游交通产品的促销 子情景3.旅游交通运输工具组合策划由 简 单 到 复 杂岗位能力要求 任务驱动教学方法讲授法掌握基本技能案例教学法汲取经验教训情境教学法激发情
6、感认知力求启智求知课堂讨论法任务驱动法 提升综合能力教 学 做家乡 旅游 推介教 学 条 件职称结构教师组成学历构成副 教 授高 级 讲 师讲 师助 教专任教 师兼职 教师硕士 (在 读)本科712 19238团队成员共11人,其中兼职教师2人,具有 双师素质的教师10人。师资条件:教学经验丰富、科研水平较高、积极服务社会、团队成绩突出。实习实习 基地性质质面向专业专业主要实习实训项实习实训项 目 备备注旅游景区旅游类类各专业专业市场调场调 研 市场场开发发学习习景区营销营销 与策划 进进行市场调场调 研。旅行社旅游类类各专业专业营销营销 策略学习习旅行社营销营销 策划活 动动的实际实际 操作
7、过过程旅游酒店旅游类类各专业专业营销营销 策略学习习酒店营销营销 策划活动动 的实际实际 操作过过程销销售、购购物旅游类类各专业专业产产品推销销技巧推销销技能的锻炼锻炼实训条件:校内:模拟导游室和物流(营销)实验室 校外实训基地: 网 络 资 源课程标准 教学计划教学电子教案 教学课件 试题库按情境: 案例集、习题集主讲教师讲课录像(专兼职教师 理论、实训)主讲教师说课录像教参电子教案 教参课件旅游营销36计课件国内著名旅社、景区、酒店营销策划方案实训(技能)测试题著名旅行社、旅游景区、酒店、旅游交通广告片旅游营销与策划教学参考视频 国内外旅游营销与策划学术动态研究旅游景区教学图片课程特色新颖
8、的“三结合” 互动式营销教学模式 鲜明的 培养结 果导向独特的 教学内容设计 旅游市场营销与策划四个教学 情境培养效 能型营 销人才 课堂教学 仿真模拟 实训演练 河北旅游职业学院旅游市场营销与策划整体设计培养结果旅游业 服务、销售 岗位 (现实岗位)旅游业 管理岗位 (发展岗位)旅游营 销与策 划 岗位群按岗位能力要求 确定学习情境情境1 景区营销 与策划情境2 旅游酒店 营销与策划 情境3 旅游交通 营销与策划情境4旅行社 营销 与策划效能型 营销人才基本 效能能学 能想能说 能干 专业 效能能调研 能策划 能销售 能管理简单 复杂课堂教学仿真模拟实训演练教学做一体讲授法 案例教学法 课堂讨论法 情境教学法 任务驱动法教学方法河北旅游职业学院旅游市场营销与策划