供应链管理【精选-PPT】

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1、供应链管理主编:孙颖荪 中国科学技术大学出版社第一章 供应链管理基础理论 n1.1 供应链的基本概念 n1.2 供应链管理的产生 n1.3 供应链管理的概念和内涵 1.1 供应链的基本概念n1.1.1 供应链的概念 1.国外关于供应链的定义 (1)美国物流专家马丁克里斯多夫教 授 (2)美国供应链协会 (3)全球供应链论坛(4)美国的史蒂文斯 1.1 供应链的基本概念2.我国对供应链的定义及其含义 供应链是围绕核心企业,通过对信息流 、物流、资金流的控制,从采购原材料开始 ,制成中间产品以及最终产品,最后由销售 网络把产品送到消费者手中的将供应商、制 造商、分销商、零售商,直到最终用户连成 一

2、个整体的网链结构和模式。1.1 供应链的基本概念1.1 供应链的基本概念n1.1.2 供应链的特征 1.复杂性。 2.动态性。 3.市场性。 4.相对性。5.增值性。 6.风险性。 1.1 供应链的基本概念n1.1.3 供应链的分类 1.内部供应链和外部供应链 内部供应链是指企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。外部供应链是指涵盖企业的并与企业相关的产品生产和流通过程中所涉及的供应商、生产商、储运商、零售商以及最终消费者所组成的供需网络。 1.1 供应链的基本概念n1.1.3 供应链的分类 2.稳定的供应链和动态的供应链 基于相对稳定、单一

3、的市场需求而组成的供应链稳定性较强,而基于相对频繁变化、复杂的需求而组 成的供应链则动态性较强。 1.1 供应链的基本概念n1.1.3 供应链的分类 3.平衡的供应链和倾斜的供应链 根据供应链容量与用户需求的关系可以划分为平衡的供应链和倾斜的供应链。 1.1 供应链的基本概念n1.1.3 供应链的分类 4.有效性供应链和反应性供应链 有效性供应链主要体现供应链的物理功能,即以最低的成本将原材料转化为零部件、半成品、产成品以及在供应链中的储运等.反应性供应链主要体现供应链的市场中介功能,即产品分配到满足用户需求的市场,对未预知的需求作出快速反应等。 1.2 供应链管理的产生n1.2.1 供应链管

4、理产生的必然性 1.市场需求的变化 2.竞争环境的变化3.传统管理模式的弊端 1.2 供应链管理的产生n1.2.2 供应链管理产生的可行性 1.信息技术和互联网的发展 2.经济一体化和全球化的形成 3.物流技术与物流管理的发展 4.企业内部管理观念的转变1.2 供应链管理的产生n1.2.3 供应链管理的发展历程 1.20世纪80年代前阶段 2.20世纪80年代至90年代阶段3.20世纪90年代以后阶段1.3 供应链管理的概念和内涵n1.3.1 供应链管理的概念 供应链管理(Supply chain management,SCM)是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等

5、并进行计划、组织、协调与控制。 1.3 供应链管理的概念和内涵n1.3.2 供应链管理的内涵 1.供应链管理是一种集成的管理思想和方 法 2.供应链管理是一种管理策略 3.供应链管理是一种战略管理1.3 供应链管理的概念和内涵n1.3.3 供应链管理的内容1.客户服务2.一体化管理3.信息流、物流 和资金流的协调管理1.3 供应链管理的概念和内涵n1.3.4 供应链管理的目标1.总成本最低化 2.客户服务最优化3.总库存成本最小化4.总周期时间最短化5.物流质量最优化第二章 供应链的规划和设计n2.1 供应链的规划 n2.2 供应链的决策n2.3 供应链的设计2.1 供应链的规划n2.1.1

6、供应链规划的原则 1.做好内部整合 2. 供应链上的信息必须共 享 3.充分授权 4.操作流程数据必须精确 5.落实在物流上 6. 高效的事项管理 7.一体化的集成供求软件系统8.规划必须一元化、同步化、科学化和数字化2.1 供应链的规划n2.1.2 供应链的结构模型1.链状模型 该模型表明产品的最初来源是自然界,如矿山 、油田、橡胶园等,最终去向是用户。 2.1 供应链的规划n2.网状模型涵盖世界上所有厂家,把所有厂家都看 做是其上面的一个节点,并认为这些节点存 在着联系 2.2 供应链的决策n2.2.1 供应链决策的层次 1.供应链策略 2.供应链计划 3.供应链运作2.2 供应链的决策n

7、2.2.2 供应链决策的影响因素 1.库存(1)库存在供应链中的作用。(2)库存在竞争策略中的作用。 (3)库存决策因数2.2 供应链的决策n2. 运输 (1)运输在供应链中的作用。(2)运输在竞争策略中的作用。(3)运输决策因数2.2 供应链的决策n3. 设施 (1)设施在供应链中的作用。 (2)设施在竞争策略中的作用。(3)设施决策因数。2.2 供应链的决策n4. 信息(1)信息在供应链中的作用。(2)信息在竞争策略中的作用。(3)信息决策因数。2.3 供应链的设计n2.3.1供应链的设计基本要求 :1.客户优先 2.定位明确 3.防范风险 4.量力而行2.3 供应链的设计n2.3.2 供

8、应链设计的基本内容 1.供应链合作伙伴选择 2.网络结构设计3.组织 机制和管理程序 4.供应链 运行基本规则2.3 供应链的设计n2.3.3供应链的设计策略 1.产品类型 不同的产品类型对供应链设计有不同的要求, 高边际利润、不稳定需求的革新性产品(Innovative Products)的供应链设计就不同于低边际利润、有稳 定需求的功能性产品(Functional Products)2.3 供应链的设计n2设计策略功能性产品革新性产品有效性供应链匹配不匹配反应性供应链不匹配匹配2.3 供应链的设计n3.设计步骤 (1)分析市场竞争环境(2)分析、总结企业现状 (3)提出供应链设计项目,确立

9、供应链设计目标。 (4)分析供应链的组成 (5)分析和评价供应链设计的技术可能性 (6)设计供应链(7)检验供应链2.3 供应链的设计n2.3.4 供应链设计的原则1.顶向下和自底向上相结合的设计原则2.简洁性原则 3. 集优原则(互补性原则)4.协调性原则 5.动态性(不确定性)原则 6.创新性原则 7.战略性原则第三章 供应链管理策略及应用n3.1快速反应策略及其应用n3.2有效客户响应策略及其应用n3.3联合计划、预测和补货策略及其应 用3.1快速反应策略及其应用n3.1.1 QR策略的内涵 1.QR的产生背景 快速反应是20世纪80年代开始于美国 ,由美国的纺织与服装行业以及主要 的连

10、锁零售商等为主力开始推动的。1986年以后,美国的百货公司和连锁店 也开始假如推动的行列,为了增加营 业绩效,导入QR的零售商越来越多。3.1快速反应策略及其应用n2.QR的定义 QR是指在供应链中,为了实现共同的目标 ,零售商和制造商建立战略伙伴关系,利用 EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换 以及补货补充等其他经营信息的交换,用多 频度、小数量配送方式连续补充商品,以实 现缩短交货周期、减少库存、提高客户服务 水平和企业竞争力的供应链管理方式。3.1快速反应策略及其应用n3.1.2 QR的应用的条件 1.改变传统的经营方式,革新企业的经营意识和组织2.成功进行QR活动的前提条件是开发和

11、应用现代信息处理技术 3.必须与供应链各方建立战略伙伴关系 4.必须改变传统的对企业商业信息保密的做法5.供应方必须缩短生产周期和商品库存 3.1快速反应策略及其应用n3.1.3 QR应用的步骤 1.条形码化和EDI的推广应用 2.内部业务处理的升级,包括频繁的小批量补货和零售空间管理 3.与贸易伙伴密切合作,采用更高级 的QR策略 3.1快速反应策略及其应用n3.1.4 QR应用的效果1.QR对厂商的应用效果 (1)为客户提供更好的服务。 (2)厂商的相关费用大幅降低。(3)厂商的生产计划更加准确。 3.1快速反应策略及其应用n2.QR对零售商的应用效果 (1)销售额的大幅增加。 (2)商品

12、周转率的大幅度提高。 (3)需求预测误差大幅度减少3.2有效客户响应策略及其应用n3.2.1 ECR的内涵 1.ECR产生的背景 (1)零售商的销售增长放慢。 (2)市场从卖方市场转为买方市场 (3)新的零售形式的出现。 3.2有效客户响应策略及其应用n2.ECR的定义 ECR指的是一个生产厂家、批发商 和零售商等供应链组成各方相互协调 和合作,更好、更快并以用更低的成 本满足消费者需要为目的的供应链管 理系统。 3.2有效客户响应策略及其应用n3.ECR的目标 ECR的主要目标是降低供应链各个环节的 成本。ECR的最终目标是建立一个具有高效 反应能力和以客户需求为基础的系统,使零 售商及供应

13、商以业务伙伴方式合作,提高整 个供应链的效率,而不是单个环节的效率, 从而大大降低整个系统的成本、库存和物资 储备,同时为客户提供更好的服务。3.2有效客户响应策略及其应用n3.2.2 ECR应用的条件 1.信息技术条件 2.营销技术条件 3.组织革新条件 4.物流技术条件 3.2有效客户响应策略及其应用n3.2.3 ECR应用的内容 零售商批发商生产商供应商有效 的 店内 布局有效 的 补货有效 的 促销有效 的新 产品 导入消 费 者信息信息3.2有效客户响应策略及其应用n3.2.3 ECR应用的内容1.有效的店内布局2.有效的补货3.有效的促销4.有效的新产品导入3.2有效客户响应策略及

14、其应用n3.2.4 ECR应用的效益1.有形的成本节约2.无形的利益3.3 联合计划、预测和补货系统策略及应用 n3.3.1 CPFR的内涵n1.产生背景1959年,北美跨产业商务标准自发 联合会提出了“连续补货计划” ,1997 年,又将这一理念扩展到了CFPR , 1999年,开发了CPFR伙伴关系协作 模式。 2002年6月公布了2.0版的 CPFR。 3.3 联合计划、预测和补货系统策略及应用n2.定义CPFR是一种协同式的供应链库存管 理技术,该技术以提高消费者价值为 共同目标,通过供应链上企业的相互 协作,共享标准化的信息,制定有的 放矢的计划,开展准确的市场预测、 有效的库存管理

15、,根据需求动态及时 补货,以提高整个供应链的业绩和效 率。3.3 联合计划、预测和补货系统策略及应用n3.特点(1)面向客户需求的合作框架(2)基于销售预测报告的生产计划 (3)供应过程中约束的消除3.3 联合计划、预测和补货系统策略及应用n3.3.2 CPFR应用的条件1.建立和完善管理信息系统2.调整企业管理流程和制度3.企业联盟中的诚信机制4.企业之间的权力均衡3.3 联合计划、预测和补货系统策略及应用n3.3.3 CPFR应用的流程1.CPFR流程的基本模式运作模式销售预测订单预测订单生成A零售商零售商零售商B零售商制造商制造商C零售商零售商制造商D制造商制造商制造商3.3 联合计划、

16、预测和补货系统策略及应用n2.CPFR流程的步骤(1)协商达成前端协议(2)创建 联合业务计划(3)创建销售预测(4 )确认销售预测的例外情形(5)销售 预测例外的解决/协作(6)创建订单预 测(7)确认订单预测例外情形(8) 订单预测例外的解决/协作(9)订单产 生第四章 供应链采购管理n4.1 传统采购与供应链采购n4.2 供应链管理下的采购决策n4.3 供应链管理下的采购模式4.1 传统采购与供应链采购n4.1.1 传统的采购模式采购计划供应商采购部门制造部门供应投标 选择供应商准备采购单 发出订货信息向库存提货和制造部门协商答复请求与谈判订货交货通知制造部门和制造部门 确定订单细节准备货物采购计划验收接收货物制订采购计划收款通知财务部门付款提交生产库存4.1 传统采购与供应链采购n2.传统采购模式的主要特点: 1.传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程 2. 验收检查是采购部门的一个重要的事后把关 工作,质

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