超市商品基础知识

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1、1培训目标o1、了解商品的基本属性o2、了解商品的价格标签o3、了解商品的分类o4、了解商品的条形码22 23 34 45 5培 训 内 容商品的基本属性商品的组织结构表商品的价格标签1 1商品的基本概念商品的条形码6 63商品的基本概念1、商品是用来交换的劳 动产品。 2、商品的价值:是体现生产商品所消耗的社会劳动。 3、商品的使用价值:是指商品能满足人们某种需要的属性,即物的有用性。4商品的基本属性1、商品编码2、品名3、规格4、价格5、质量6、计价单位7、使用和保存方法5商品的基本属性1、商品编码:商品的身份证,对每一种商 品给定一个号码,作为人和设备 辨别商品的标识。编码原则:唯一性、

2、稳定性、简明性和规范化 。62、品名物品的名称。 3、产地商品的生产地、出产地。一级产地:直辖市(上海、北京、天津、重庆)、省;二级产地:市、县;进口商品:以产品最终的制造、加工、组装地为准。商品的基本属性7案例1)由荷兰乳牛协会监制,法国生产,香港包装的荷兰乳牛奶粉,其产地应该是荷兰?法国?香港?案例2)制造商是联合利华食品(中国)有限公司广州分公司的立顿奶茶,其产地应该是中国?广东?广州?广东广州?商品的基本属性84、规格商品质量的标准,如一定的大小、 轻重、精密度、性能等。应按照国际通用 标准执行。如:食品的计量单位:g、kg、 ml、l;工业品的计量单位:m、cm、mm;家电功率:W;

3、 5、价格商品价值的货币表现。兰色标价签:明码实价;黄色标价签:明码特价;商品的基本属性9明码标签特价标签106、质量是由商品的物理、化学、机械和 工艺等方面的性能构成,表现了商品使用 价值大小。商品的质量适用性寿命可靠性安全性外 观价格服务7、计价单位由商品的包装计量决定。 商品的基本属性118、使用和保管方法食品:常温、冷冻、冷藏;日化用品:大部份不能让阳光直晒;电器的使用必须按产品说明书,并学会组装、 调试、保养和常见故障的维修方法。商品的基本属性12商品的条形码定义:由一组宽度不同,反射率不同,平行相邻的条和 空,按照规定的编号规则组合,并与一组数据组 成,用以表示商品的属性。条形码的

4、类型: 1、外部码:国际物品编码协会推行的通用商品代码有 EAN条码(我国采用);UPC条码(美国、加拿大采用)等。13EAN-13条形码结构:1-3位为国家代码;4-7位为厂商代码;8-12位为商品代码;13位为校验码。 我国的国家代码为690、691、692; 香港的地区号为489。商品的条形码142、店内码:是一种自行印刷的仅供店内使 用的条形码,不对外流通。A、自编条形码:用于没有原码或原码不能扫描的商品,其前缀为28。B、称重码:由电子称根据商品的重量与单价,印出含售价的条形码。常用于生鲜食品、散装商品,其前缀为20。 商品的条形码15卖场商品编号的目的顾客的基本需求繁多我们提供多种的商品选择为了识别每一项商品 每一个商品一个代号帮助我们做资料统计16课 程 回 顾商品的基本属性商品的概念商品的条形码17您还有什么问题吗?1819

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