案例复习资料自己整理

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1、1采购与供应链案例采购与供应链案例20112011 年年 5 5 月考试总复习资料月考试总复习资料PARTPART A A：各章重要考点（：各章重要考点（5050 分）分） 复习要求：至少必背，最好能理解复习要求：至少必背，最好能理解 第第 1 1 章章 采购与货源决策采购与货源决策 1.2 采购定义与原则 定义:狭义的采购是公司购买产品和服务的行为.广义的采购是公司获取产品和服务的过程:包括的形 式:1.租赁.2.借贷.3.交换.原则:1.质量第一原则.2.价格合理.3.程序科学.4.信誉最佳.5.集中采购. 1.3 采购对运营管理的影响1.采购可以降低运营成本 降低采购成本可以使企业获得更

2、多利润和资产回报率; 2.采购可以优化供应链 依靠采购,选择恰当供应商,发挥作用:通过供应的可靠性和灵活性来缩短 生产周期提高效率减少库存以增强对市场需求的应变能力. 可以将供应商纳入自己的生产 经营过程,将采购和供应商的活动看作是自身供应链的一个有机组成部分.第第 3 3 章章 采购流程分析采购流程分析 3.1.1 采购决策 定义：采购决策指采购部门根据企业目标的要求，提出各种可行的方案，然后对方案进行评价和比 较,并按一定标准对可行方案进行选择并加以实施和执行的管理过程。 作用：优化采购活动 实现准时化采购 提高经济效益 3.1.2 采购流程以及环节分析 1.确定需求：采购流程始于需求识别

3、，需要确定需要什么，需要多少，何时需要。 2.确定规格（描述需求）：尽可能以最高效和最准确的方式向潜在供应商传递使用者的需求。 3.货源决策（自制或外包） 4.采购类型和供应市场分析（采购类型：重复采购、修正采购、全新采购。市场供应商的数量：完 全竞争、寡头垄断、垄断竞争等） 5.确定供应商 6.评估供应商 7.选择供应商（竞争招标、谈判） 8.订货准备（签订订货合同，开具订货单） 9.后续工作与加速进展（跟踪订单） 10.开具收据和验货 11.开具发票与付款 12.记录维护第第 4 4 章章 采购管理采购管理 4.1.1 采购管理的目标 1）成本目标（降低成本） 直接采购成本：与采购数量呈正

4、相关关系，即购买成本。 间接采购成本：与采购频次成比率，包括订货固定成本如检验、入库等费用。 库存成本：包括场地、库存周转和保险费用，以及库存相关的资金利息。 缺货成本：由于外部和内部中断供应所产生的成本。 2）效益目标（提高效益） 采购管理的效益指的是因成功采购而增加的盈利额，应关注效益与成本之间差额最大化。 采购管理的目标是提升整个供应链的供应准备水平，力图将库存成本和缺货成本降低至零。 4.1.2 采购管理的过程 采购管理过程包括以下环节： 1.采购计划编制：采购计划编制即确定采购哪些产品和服务能够最好地满足需求的过程，采购计划 编制包括是否采购、采购方式、采购品种、采购数量和采购时间等

5、决策。 2.询价计划编制：询价计划编制包括支持询价工作所需的文档准备工作、形成产品需求文档和确定 可能的供应商。 3.询价：询价主要是指从预期的供应商那里获取如何满足需求的意见反馈，也就是投标书或建议书。24.供应商选择：供应商选择包括投标书和建议书的接受及选择供应商的评价标准的应用。 5.合同管理：合同管理是确保供应商按条件履行合同要求的过程，管理与供应商的关系。 6.合同收尾：合同收尾涉及产品核实和管理收尾、合同的完成和解决。包括任何未解决事项的决议。第五章第五章 采购绩效管理采购绩效管理 5.1.1 采购绩效评定 :控制采购过程必须制定采购绩效的衡量标准.对采购流程和结果进行绩效考核能给

6、 企业带来如下好处.1.采购绩效衡量标准为修订或重新制定采购决策奠定了基础.2.采购绩效衡量支持有效沟通.3.提供采购绩效反馈.4.激励和指导采购行为5.采购绩效评估的战略调整作用. 定期评价采购绩效可以节省费用,增加利润.5.1.2 采购绩效标准 KPI 指标和 3 种绩效考核体系一.KPI 指标:包括 1.采购计划完成率;2.物资成套采购完成率;3.采购物资质量合格率;4.物资采购 料价差异率;5.采购资金周转率;6.物资采购费用率.二.采购绩效衡量体系1.基于效率导向的采购绩效衡量体系; 强调成本控制和采购部门的运营效率.指标:采购成本/经 营成本/采购时间. 2.基于实效导向的采购绩效

7、衡量体系;评估指标:对利润的贡献/与供应商关系的质量/顾客满意度.3.基于综合目标的采购绩效衡量体系; 同时考虑效率和实效两方面.采购效果指标. 与采购业务整体目标有关:从合适的地方,采购质量最后的,价格最合理 的材料,并以最优质的服务及时运送到最佳的地点,同时采购业务要有助于产品和生 产过程的革新,减少企业整体供应风险.指标:价格成本/采购产品质量/企划指标和其它相关指标.采购效率指标:是指采购能力如人员/系统等相关的指标.采购绩效标准:1.价格/成本尺度;2.产品/质量尺度;3.采购物流尺度;4.采购组织尺度.5.1.3 采购绩效评估 是指通过对采购工作进行全面系统的评价与对比,以评定采购

8、整体水平的过程.一.采购绩效评估基本要求:1.企业或采购主管必须具备对采购人员或采购部门工作绩效进行评估的能力;2.采购绩效评估必须持续进行,而且要定期审核目标达成情况.3.必须从企业整体目标的观点出发来进行采购绩效评估;4.评估尺度和标准可采用历史数据,也可采用企业内部标准,还可采用与其它企业采购绩效比较.二.采购绩效评估目的1.确保采购目标实现;2.提供绩效改进依据;3.作为绩效奖惩参考;4.人员调整参数;5.优化部门 协作;6.提供人员士气.三.采购绩效评估人员及方式1.人员:采购主管/会计以及财务人员/工程部门和生产主管部门/供应商/外界专家和管理顾问.2.方式:360 度全方位绩效评

9、估模式/自上而下绩效评估/平衡记分卡绩效管理方式.5.1.4 采购绩效改进 提升采购绩效的一种方法是基准化.基准化的核心是比较和基于提高目的的学习.涵盖类型:战略基准化;运营基准化;支持性活动的基准化一.运用基准化的前提条件1.结构条件: 财力/时间/知识/潜力/核心资料2.文化条件:抱负/变革欲望/共享信息/管理承诺/雇员参与.3.技能条件:运用过程的资料/理解竞争优势和运营的关键要素/过程的绩效标准3二.基准化的全过程: 计划/分析/整合/实施/成熟其中计划阶段:选择哪个企业作为标杆(是竞争者还是非竞争者,还是二者都有?) 第七章第七章 采购与供应链管理采购与供应链管理 (P173)(P1

10、73) 7.1.1 采购的特征及其在供应链管理中的作用采购作为经济主体为满足其自身需要,通过支付一定成本的方式向供应商换取商品或服务的经济行 为,其目的在于以最少的支出获得最大的利益. 一. 采购的特征:采购是供应链管理的关键环节,也是供应链各节点企业间进行供需双向沟通的过程: 1. 基于系统协作,追求供应链价值最大化; 2. 基于流程优化角度,实现供求双方的无缝连接; 3. 基于订单驱动,力求信息共享.二.采购的作用:采购的基本目的在于确保合格的供应商在合理的成本下,持续不断地提供原材料,半成 品或零件,扮演着支持生产及运营程序的角色,是企业的一项职能活动: 1.充当低成本供求关系的媒介。

11、2.充当战略联盟关系的媒介。 3.充当信息沟通的媒介。 4.充当企业内部与企业之间交流的媒介。第第 8 8 章章 供应链环境下的供应商选择与管理供应链环境下的供应商选择与管理 8.1.1 供应商评价与选择的过程/步骤 1）建立采购工作小组 2）开展采购与供应市场调研 3）确定采购与供应管理目标(5R：时间、地点、数量、质量、产品、供应商、价格） 4）制定采购与供应战略（根据采购物品的四象限分类） （1）战略物品：战略合作伙伴关系。 （2）杠杆物品：招投标。 （3）瓶颈产品：连续供应，降 低风险。 （4）一般物品：交易成本最小化，简化交易流程。 5）制订采购与供应计划（确定供应商选择原则、标准和

12、方法） 供应商选择原则： 全面、具体、客观的总原则。 具体原则：采购与供应对等原则。规避单一采购原则。供应链战略合作原则。 供应商选择标准： 硬件标准：供应商的价格、质量、产能、基础设施等。 软件标准：供应商的发展战略、企业文化、长期合作愿景等。 供应商选择方法： 定性方法：招标法 经验判断法 协商选择法 定量方法：成本法（基本总量的成本法、基于活动的成本法） 数据包络分析法 （利用计算机模型进行数据分析的方法） 定量与定性相结合的方法 8.1.2 供应链环境下的供应商管理（供应链中供应商管理包含哪些工作？） 制定有效的合作目标和要求 根据供应链管理的要求，优化组织结构 构建和实施信息共享机制

13、，实现信息的快速、高效流动 与供应商互动，使其参与产品的研发和生产过程（ESI：早期供应商参与） 进行文化交流，实现文化的有效对接(识别差异、提高适应能力、建立共享文化） 设计供应商综合评价指标，构建有效的激励机制 加强合作实现嵌入发展，以便进行有效的沟通和交流第第 9 9 章章 供应链环境下的分销商选择与管理供应链环境下的分销商选择与管理 (P222)(P222) 9.1.1 供应链环境下分销商的作用 在构成供应链的各个环节中，分销商更接近顾客，更加了解顾客的需求，分销商的作用如下： （1）分销商是信息搜集中心 （2）分销商是预警中心 （3）分销商是服务中心 （4）分销商是物流、商4流、信息

14、流和资金流转移的重要环节。 9.1.2 基于供应链环境下的分销商选择与管理 （1）确定分销商选择目标 （2）确定分销商选择原则与标准 分销商选择的原则：覆盖目标市场原则 分工合作原则 旗舰形象 愿景一致 分销商选择的标准：目标市场内的分销覆盖面 分销力 长期合作愿景与潜力 地理区位 分销经验 规模实力 经营管理水平 信息流与资金流 （3）寻找分销商并对其基本业务能力进行调查（初选） （4）初步筛选（根据最低要求进行筛选） （5）进一步获得分销数据及信息（沟通，了解分销商的合作意向） （6）综合评价（即分销商选择的标准，采用定量与定性结合） （7）试用期的进一步考察 （8）培养分销商合作伙伴关系

15、（分销商的管理方法）财务奖励 品牌营销 服务营销 数据库营销 互动营销 文化营销第十一章第十一章 采购与供应链管理对企业的影响采购与供应链管理对企业的影响 11.1.1 采购与供应链管理对战略的影响1.信息技术的发展使得采购与供应链战略成为企业战略的核心部分;2.高效的采购与供应链是企业战略实现的关键所在;3.采购与供应链管理的构成要素是企业战略实现的基础. 11.1.2 采购与供应链管理对组织的影响1. 采购与供应链管理对企业组织结构的要求:企业组织结构要实现与外界的有效对接;企业组织结构要具备高度集成的能力;企业组织要具备对顾客需求或市场需求的快速响应能力;企业组织结构要建立在发达的信息技术之上.企业组织要基于顾客需求或市场导向.2.基于采购与供应链的企业组织结构调整和优化要素分析分工与专业化;部门化与无边界化;指挥链与反馈链;集权与分权;管理层级和管理跨度3.可供选择的组织结构模式基于任务和过程的跨职能工作团队形式; 扁平化组织形式; 柔性化学习型组织结构; 网络化企业组织结构; 虚拟化企业组织结构; 11.1.3 采购与供应链管理和企业绩效（供应链管理对企业绩效的影响） (P278)(P278) 采购与供应链管理可以帮助企业提高绩效水平，获取核心竞争能力。具体表现在以下几方面： 1 降低供应链的整体库存成本和缺货成本 2 减少流通费用 3 提高整体服务质量