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第六课第六课 减慢食物变质的速度减慢食物变质的速度一、填空一、填空1、有些食物在存放过程中会发生变质,如( ) 、 ( )等,食物的腐败变质是( )引起的。 2、微生物的生长和繁殖需要( ) 、 ( )和适宜的( )等条件。3、用( ) 、 ( ) 、 ( )等方法储存食物是为了破坏微生物生长的条件。二、实验探究二、实验探究我们知道霉菌的生长可能与水、温度、阳光等因素有关,请你选择其中的一个因素设计探究实验。探究的问题:我的猜测:所需的材料:实验步骤:实验结果:三、实践应用三、实践应用 1、人们常用的储存食物的方法有哪些(至少 3 种)?并各举 1-2 例储存方法举例真空包装