五年级下科学教案《马铃薯在液体中的沉浮》教案1教科版(三起)

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1、马铃薯在液体中的沉浮马铃薯在液体中的沉浮【教学目标教学目标】 科学概念: 液体的性质可以改变物体的沉浮。 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有很多。 过程和方法: 经历一个典型的“观察发现推测验证”的科学探究活动过程。 通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。 学会给液滴加热的技能。 情感态度价值观: 懂得确定一种物质,需要很多的证据。 【教学重点教学重点】 认识到马铃薯在达到一定浓度的盐水中会上浮。 【教学难点教学难点】 确定一种物质,需要很多的证据。 【教学准备教学准备】 演示实验:一个马铃薯、一杯清水、一杯浓盐水、一个木夹子、酒精灯、火柴、不锈钢勺子 2 个、 滴管。 小组

2、实验:每组一个马铃薯、100 克食盐和糖、2 个烧杯、小勺、一双筷子、实验记录表 2 份。 【教学过程教学过程】 一、创设情境,引导猜测。 1.谈话导入: 上节课我们知道了物体在水中会受到浮力,这节课我们继续探讨物体的沉浮,老师先给大家演个魔 术。(出示一个小马铃薯)孩子们会说是土豆,告诉学生土豆的科学名称是马铃薯。这节课我们就来研 究一下,马铃薯在液体中的沉浮。(板书:马铃薯在液体中的沉浮) (出示演示文稿) 师:谁来猜猜看为什么?2.学生自由猜测发言。 师:你想用什么方法证明你的想法? (出示演示:常用方法) 3.小组交流汇报想法。 二、验证猜测(观察比较两种液体) 师:下面我们就用这位同

3、学提议的液滴加热方法来证明我们的猜测。 师:同学们思考一下,我们需要那些仪器?学生讨论交流 老师出示实验器材(不锈钢勺子 2 个、木夹 1 个、酒精灯和火柴),有了这些材料你准备怎样做 呢?在这个实验中你觉得我们需要注意些什么?(出示演示文稿) 请同学们小组讨论,学生汇报交流: 教师小结:(出示演示文稿) 教师开始做演示实验,学生观察。(教师边实验,边复习使用酒精灯的方法,边比较)师:两种液体一样吗?能使马铃薯浮起来的 2 号杯液体有什么特点? 师:你看到的是食盐吗?能确定吗?(不能肯定) 师:实验结果说明什么? 三、进一步验证猜测:1.师:现在我们还是不能确定水中是盐或者其他物质。你们还会想

4、出什么办法来证明让马铃薯浮起 来的液体可能是什么吗? (学生可能会想到自己调制一杯盐水等进行研究。) 师:好主意!用逆向思维的方式来解决问题的确是个好办法。 2.引导实验操作:是不是只要在水中溶解了某种物质,马铃薯就能浮起来呢?怎样验证我们的猜想呢? (做实验) 3.教师介绍研究材料:糖、盐、量杯、筷子、小马铃薯、小塑料勺、实验记录表。想不想马上动手 试一试? 师:能达到老师的要求我们就开始做实验。 (师出示演示文稿:实验要求) 实验员:每次只加一勺子食盐,搅拌,完全溶解后再放入马铃薯,每次要取出马铃薯后再加食盐。 记录员:观察其沉浮状态,并做好记录;实验完成后,负责及时整理器材。 老师要求停

5、止实验时,及时停止。 实验时保持安静。 师:能不能?(能) 4.学生分组实验: 教师巡视指导在需要处帮助,及时获取各组实验的信息。 当每个小组的马铃薯都浮出水面后整理材料。 师:留 1 分钟时间给大家,请各小组整理器材,根据你们的记录讨论一下,从实验发现中你们有哪 些新的认识? 5.汇报实验发现,将两组实验记录表汇报出来,在黑板上展示出来。 6.引导思考:从实验现象和结果我们可以得出一个怎样的认识呢?是什么样的液体可以使马铃薯浮 起来呢? 7、学生交流认识。 师:2 号烧杯中可能是什么液体?(学生汇报可能是浓盐水等。) 8.同学们想一下,水里溶解了这种白色的物质,马铃薯就能浮起来吗?你有什么办

6、法让 2 号杯子里 的马铃薯沉下去呢?那位同学给大家操作一下? 师:只有浓盐水马铃薯才会浮起来吗?糖水喃?教师演示实验。 9.师生小结:只要水溶液达到一定浓度时马铃薯就会浮起来。 四、拓展 1.请同学们观看视频死海不死。 2.师:在约旦和巴勒斯坦之间的这个海给你最深的印象是? (淹不死人)为什么?(盐的浓度太大了) 五、谈收获 通过本节课的学习,同学们有什么收获? 下节课,我们继续探索马铃薯沉浮的秘密。 【板书设计】 马铃薯在液体中的沉浮 加盐水 ? ?加水实验记录实验记录 第( )小组( 盐盐 )的量(单位: 勺)水的量沉浮情况(沉用“”表示,浮” 用“表示)100ml100ml100ml100ml100ml100ml100ml100ml100ml通过实验我们发现: 实验记录实验记录 第( )小组( 盐盐 )的量 (单位:勺)水的量沉浮情况(沉用“”表示,浮” 用“表示)100ml100ml100ml100ml100ml100ml100ml100ml100ml通过实验我们发现:

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