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1、法制经纬责编:杨海英 美编：汪菲 照排：张兵 校对：沈皓玮责编:曾冰鹤 美编：汪菲 照排：张兵 校对：刘静养生之道报报7.12.22星期五 总第2680期7.12.22星期五 总第2680期1106名人 养生国学大师张岱年倾其半生心血，致 力于哲学和中国传统文化的研究。张老 活到了95岁。 张老曾说：“我平素就是 胃口好，吃什么都觉得香，也能吃。 ”在 吃的方面，张老既不讲形式，也不讲究 味道，凡是夫人做的他都喜欢吃。 据张老的儿媳刘黄女士回忆：“他 们 （张老夫妇） 对吃饭和穿衣要求不 高。 在吃的方面， 他们对口味极不讲 究，但强调营养和卫生。 在我家能够见 到世界上最奇异的菜谱：用清油烹
2、 一下胡萝卜、白薯、玉米、豆类、芹菜及 纯瘦肉，略加酱油煮成一锅，一日三餐皆如是。 张尊超（张老的儿子）对此的 说法是：妈妈做的饭越来越像中药 了。 我婆婆对这个评价十分欣赏，朗 声一笑，坚持不辍。 ”这看来奇异也十 分简单的菜谱，以素为主，辅以荤食， 张老健康的秘诀就藏在其中。 “一饱一倒”是张老独特的养生小 诀窍。 常言说：“饭后百步走， 能活 九十九。” 但是张老却是饭后就卧床 休 息 。 别 人 问 他 为 什 么 这 样， 张老解释说他躺着是为 了养胃。 （摘自保健时报）国学大师张岱年：简单饮食更养生温馨 提示食疗方养生 新知（本版所登偏方、验方仅供参考，请在医生指导下使用）常见动物
3、也受保护非法狩猎恐触刑律严格保护野生动物资源是人类与自然和谐相处的一个重要内容,也是生态文明建设的一个重要方面。 我国刑法规定了非法狩猎罪。 所谓非法狩猎罪,是指违反狩猎法规,在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工 具、方法进行狩猎,破坏野生动物资源,情节严重的行为。 此外,依照我国野生动物保护法律法规的规定,非法狩猎罪的对象是指除珍贵、濒危的陆生野生动物 和水生野生动物以外,有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物。 行为人非法狩猎的对象如 果涉及到国家重点保护的珍贵、濒危野生动物,应按非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪论处。 通过本组相关案例及分析,希望能够引起广大读者对保护野生动物的重
4、视,呼吁人们树立保护野生动 物的观念,切莫触碰法律红线。2015年,山东省荣成市的村民 宋某听别人说细犬可以抓兔子,遂 购买了两只细犬幼崽,精心喂养。 2016年入秋,细犬长大后,宋某时常 骑着摩托车沿村边山路遛狗,遇到 野兔就放狗抓,每次抓一两只,短短 两个多月抓了24只野兔,1条虎斑 颈槽蛇,1条三线蛇,1条土脚蛇,并 保存在家中冰柜里。2016年10月8 日晚,在宋某与张某、郭某一起狩猎 过程中,郭某当场被森林公安民警 抓获,张某、宋某也随后落网。 法院对此案审理后认为,根据 荣成市人民政府关于禁止猎捕陆 生野生动物的通告,荣成市禁猎期 自2013年12月1日至2019年11 月30日止
5、,禁猎期满再根据形势变 化,确定新的禁猎期限；禁猎区为荣 成市所有地区； 禁猎物种为天鹅、 草兔、野鸡、燕、雀、蛇等国家、省保 护物种。 关于审理破坏野生动物资源 刑事案件具体应用法律若干问题 的解释 第六条规定,违反狩猎法 规,在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工 具、方法狩猎,具有下列情形之一的,属于 非法狩猎“情节严重”:非法狩猎野生动物 20只以上的；违反狩猎法规,在禁猎区或 者禁猎期使用禁止的工具方法狩猎的；具 有其他严重情节的。 被告人宋某违反狩猎法规,在禁猎 区、禁猎期狩猎,破坏野生动物资源,非法 狩猎野生动物20只以上,情节严重,构成 非法狩猎罪,宋某归案后如实供述罪行,可 以从轻
6、处罚。 据此,宋某因非法捕猎了20 余只野兔和蛇,被荣成市人民法院以非法 狩猎罪判处有期徒刑六个月,缓刑一年。 法官庭后提醒,目前我国禁止使用毒 药、爆炸物、电击或者电子诱捕装置以及 猎套、猎夹、地枪、排铳等工具进行猎捕, 禁止使用夜间照明行猎、 歼灭性围猎、捣 毁巢穴、火攻、烟熏、网捕等方法进行猎 捕,但因科学研究确需网捕、电子诱捕的 除外。 目前,山东大部分地区都是禁猎区, 市民如想狩猎,首先应去当地政府门户网 站查询政府公开信息了解狩猎具体规定, 即使是狩猎区,对狩猎方式、狩猎物种也 有严格要求,一旦违反,轻则违法,重则犯 罪。山 间 野 地 抓 野 兔 也 算 非 法 狩 猎2015年
7、,云南省昭通市盐津县的 罗某顺开车路过彝良县柳溪乡时,看 见当地村民李某田提着捕鸟工具,遂 问其是否能捕猎红嘴相思鸟,愿以每 只1元的价格收购后卖给他人放生。 李某田见有利可图后,便同意罗某顺 的要求。 随后李某田伙同本乡村民 李某银、李某从、张某全、刘某亮一起 猎捕红嘴相思鸟。 随后,李某田等5人在柳溪乡茶坊 村用尼龙网猎捕疑似红嘴相思鸟680 只。2015年11月15日,李某田等人将 鸟出售给罗某顺,所得的680元由李某 田、李某银等5人平分。当晚,罗某顺将 鸟运往外地途中被森林公安民警查 获。经鉴定,李某田、李某银等人非法猎捕、 罗某顺非法收购的是红嘴相思鸟, 属“三有”动物,捕鸟网为粘
8、网。 云南省昭通市彝良县人民法院审 理后认为,罗某顺、李某田、李某银等6 名被告人为牟取非法利益,在未办理狩 猎证件的情况下,非法捕猎国家保护的 有益的或者有重要经济、 科学研究价 值的陆生野生动物相思鸟,已构成非法 狩猎罪。6名被告人均如实供述犯罪事 实,确有悔改表现,且捕获的红嘴相思 鸟已全部放归大自然,减轻了社会危害 性,依法从轻处罚,法院据此以非法狩 猎罪判处罗某顺有期徒刑二年,缓刑三 年,李某田有期徒刑一年零六个月,缓 刑二年,其余被告人均被判处有期徒刑 一年,缓刑一年零六个月。网捕相思鸟供人放生违反狩猎法规2016年9月,吕某为捕获野生动 物,从一外地男子手中购买了一套 “电猫”设
9、备,吕某随后在其住宅前后 的自留地里架设了“电猫”进行捕猎 活动。 一个多月的时间里,吕某先后 非法捕猎野生动物豪猪一头,小麂一 头,并制成腊肉食用。 据了解,根据2016年陕西省林 业厅关于发布陆生动物禁猎区、禁 猎期的通告第二条明确规定,禁猎区 以外的区域每年的3月1日至10 月31日为陆生野生动物禁猎期。 法院审理后认为,吕某在禁猎 期内私设电网,采用电猎的方法非 法捕捉野生动物，其行为触犯了我 国刑法,构成非法狩猎罪,据此法院 对吕某判处拘役三个月,宣告缓刑 六个月。 承办此案的陕西省西安市长安 区人民检察院检察官提醒,在林区私 设电网非法狩猎危害极大,不仅会对 野生动物造成危害,也会
10、危及到人畜 的生命安全,甚至引发森林火灾。 在 大多数人的意识中,捕猎国家保护的 野生动物是违法行为,如果捕猎的不 是国家保护动物就不会触犯法律,殊不知只要在国家规定的禁猎区及禁猎 期,采用电猎、毒药、炸药等法律法规禁 止的非人为直接操作并危害人畜安全 的狩猎装置捕猎,即便猎捕不属于国家 重点保护的野生动物,其行为也已经构 成了刑事犯罪。买来电猫器猎到豪猪也违法2016年9月5日23时许,汪 某手持矿灯,在某河老桥下捕捉 青蛙时,被当地森林公安民警当 场查获,经清点共查获活体疑似 青蛙动物165只,经国家林业局 森林公安局野生动植物刑事物 证鉴定中心鉴定,涉案动物分别 为黑斑蛙和金线蛙,这两种
11、动物 均属于国家保护的有益的、或者 有重要经济、科学研究价值的陆 生野生动物(简称“三有动物”)。 汪某违反狩猎法规,趁夜色 捕捉青蛙等“三有动物”,违反了 我国有关狩猎法规,破坏了野生 动物资源,情节严重,其行为已构 成非法狩猎罪。鉴于汪某在案发 后,认罪态度较好,可酌情予以从 轻处罚,被法院以非法狩猎罪判 处有期徒刑六个月,缓刑一年。 法官庭后表示,非法狩猎罪 在客观方面表现为违反狩猎法 规,在禁猎区、禁猎期或者使用 禁用的工具、 方法进行狩猎,破 坏野生动物资源,情节严重的行 为。 在主观方面表现为故意,即明知是 在禁猎区、 禁猎期或者使用禁止的工 具、方法进行狩猎而故意为之。 至于是
12、否为了营利或者其他目的,均不影响该 罪的成立。老 桥 下 面 捉 青 蛙 换 来 刑 律 处 罚2016年8月7日， 福建省长汀县 的陈某在庵杰乡一水电站的水渠里发 现一只已淹死的野生动物， 即打电话 叫其丈夫曾某华过来一起打捞。 曾某 勇得知后表示要购买， 便随曾某华驾 车前往， 三人一同将淹死的野生动物 运往曾某勇家，以5400元出售给曾某 勇。 曾某勇把该野生动物分割后，出售 给村民食用，获得赃款5500元。 经鉴 定，淹死的野生动物为鬣羚，属牛科， 是国家二级野生保护动物。 长汀县人民法院经审理认为，被 告人陈某、曾某勇违反野生动物保护 法规，非法收购、出售国家二级保护 珍贵、濒危野生
13、动物鬣羚1只。 法院 以非法收购、出售珍贵、濒危野生动 物罪，一审分别判处被告人曾某勇有 期徒刑一年零六个月， 缓刑二年，罚金2万元；以非法出售珍贵、濒危野 生动物罪判处被告人陈某有期徒刑 一年零三个月， 缓刑一年零九个月， 罚金1.5万元； 判处被告人曾某华免 予刑事处罚。 “野生动物”不仅包括野生动物活 体，也应当包括野生动物死体，未经相 应加工程序的， 外形保持完整的死体 都应当视为“野生动物”。 法官提醒，只 要是被列为国家一、 二级保护野生动 物， 即使不是捕猎动物活体， 只是收 购、出售死体及其制品也触犯刑法。 此 外，该法条没有设置数量下限，购买数 量只是量刑情节，也不考虑主观目
14、的， 不论是买来吃、用还是欣赏，都构成犯 罪。 （本专题稿件综合 法制日报、 法制晚报等）珍贵动物意外死亡 擅卖死体受到刑罚骨量与肌肉都是“财富” 人上了年纪后，无法避免骨质流 失。 南方医科大学南方医院脊柱骨科 主任医师杨德鸿介绍，老年人骨质疏 松发生的早晚与年轻时积攒骨量的 多少密切相关， 年轻时骨量存得多， 骨质疏松发生的时间就迟。 除了骨量之外，肌肉也是一笔需 要存好的“财富”。 “千金难买老来瘦” 的俗语并不完全正确， 因为人在60 岁后，肌肉流失加快，有的人会逐渐 变得像“干瘪的气球”，而这并不是健 康的状态。 事实上，“肌少症”本身就 是一种疾病。 假如人体缺少肌肉、只 有骨头支
15、撑身体，人体的平衡能力就 会大大下降，容易摔倒。 而跌倒是近 年来老人意外伤害和死亡的首要原 因。 “肌肉少也会导致糖代谢、 脂肪 代谢改变。 缺少了肌肉张力的挤压， 人体血管内壁功能、循环功能也会下 降， 下肢血液循环难以回流到上半 身，容易产生下肢血栓，而下肢血栓 有可能导致患者死亡。 ”广州市第一 人民医院老年病科副主任楼慧玲介 绍。 更重要的是，肌肉少了，人体的储 备功能下降，万一来一场消耗性的疾 病，身体扛不住打击，病情可能会在 短时间内迅速进展。 无需谈“肉”色变 很多老人惧怕脂肪和碳水化合 物， 但人体供应能量首先是 消耗体内的碳水化合物，其 次是脂肪，这两者不够了，就会开始消耗
16、体内的蛋白质来 供应能量。 而蛋白质是肌肉和 人体的重要器官组成部分。 要 预防肌少症，楼慧玲建议老年 人首先从营养抓起， 增加优质蛋白 （如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉）的摄入。 “不要把吃肉等同于吃脂肪。 ”楼 慧玲表示，“况且，绝大部分的脂肪对 人体是有好处的。 我们要注意的只是 减少摄入动物油、人造奶油等饱和脂 肪酸；提高摄入脂肪中单不饱和脂肪 酸的量，比如橄榄油、茶油等。 而花 生、核桃等坚果类所富含的多不饱和 脂肪酸，吃得太多也不好”。 实际上， 在一些高龄老人中，由于本身摄入量 已经非常少了，不需要限制碳水化合 物、 脂肪或蛋白质，“只要能吃下去、 给身体提供能量的，都是好的食物”。 如果有代谢性疾病，或者有这方面的 担心， 可以请医生评估营养状态，看 每天需要多少能量， 再根据代谢、运 动情况制定食谱。 如何积攒骨量、肌肉？ 1.从年轻开始。 骨量在青春发育 期增加得最快， 平均在37岁时达到 最高峰。 肌肉的流失从60岁开始加 速。 也就是说，每个人都有几十年的 时间去积累骨量， 到年纪大了就有 “资本”慢慢消耗。 2.喝牛奶。 专家
