职责权限及岗位任职资格规定

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1、质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 1 页 共 7 页职责权限及岗位任职资格规定职责权限及岗位任职资格规定本公司制定并实施质量管理体系文件(质量安全管理制度) ,规定各有关部门、人员的职责、权限和相互关系,对各项质量活动进行规范,以维护正常生产秩序、确保产品质量。1.通用职责通用职责1)全体职工必须准确理解并掌握质量方针和质量目标,并自觉贯彻执行;2)全体职工必须履行各自的职责,对本职工作负责;3)全体职工都必须严格执行质量安全管理制度规定的各项制度要求;4)各级人员对违反质量方针的行为有权予以制止;5)公司所有人员对提高质量安全管理体系的符合性、有效性、适宜性有建议权;具体

2、权限a.积极参与编制、修改、控制与本部门有关的管理体系文件。b.在本部门实施管理体系文件,参与本部门的管理工作。c. 积极参与控制本部门记录。d. 积极参与本部门人员的培训。2. 总经理(质量负责人)职责和权限:总经理(质量负责人)职责和权限:1)贯彻执行国家方针、政策和法规,充分发挥各部门的职能作用,搞好管理工作,提高管理水平,对公司的全面质量工作负责。2)编制长远规划和生产、销售、技术、质量等计划,发动全体职工开展劳动竞赛,提高产品质量和劳动生产率,降低消耗,增加利润,全面完成各项任务。3)建立全面、有效的质量管理体系,召开质量管理人员会议,加强从原料收购到产品销售全过程的质量管理。4)组

3、织编制工作计划和总结,定期对单位工作进行总结和安排。加强对职工思想、技术、业务的管理和培训,提高技术水平和管理水平。5)负责对全公司职工进行奖励和处罚。质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 2 页 共 7 页6)搞好安全生产及职工劳动保护工作,不断改善劳动条件,注重产品质量及职工的安全和健康。7)质量负责人对公司的全面质量安全工作负有绝对领导权,全权负责公司全面质量工作,有权调动和指挥与公司质量有关的所有组织和部门,且不受任何人的约束。具体权限a.批准公司质量方针、质量目标并督导贯彻。b.确定公司的组织机构及其相应的职责权限。c.负责原材料采购及供方评价的审核。d.颁布各项质量

4、安全文件。e.公司未来发展计划与展望的提出。i.对最终的产品质量负全责。3.质量办(质量办主任)职责和权限质量办(质量办主任)职责和权限1)负责质量管理体系的建立和实施,并对实施情况进行检查考核。2)负责产品的质量检验工作,并对出厂产品质量负责。3)召开质量分析会,听取销售人员、顾客等反馈信息,及时提出工作改进意见。4)负责计量管理工作,及时对检验设备进行检修和申报周期检定工作。5)负责不合格产品的识别,对不合格产品进行处理。6)制定工艺规程、操作规程、原辅料验收标准、产品标准及检验文件,并监督其执行情况。7)确保各类质量报表的准确性,负责保管产品的检验报告、检验资料。4.化验员职责和权限化验

5、员职责和权限1)按标准取样,确保取样有代表性,留样标记清楚、正确;2)协助化验室主任及时完成各种检测任务;3)协助化验室主任做好检验原始记录,其内容真实、可靠;4)积极参加本公司组织的化验员内部培训和外部培训。质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 3 页 共 7 页5.生产车间(车间主任)职责和权限生产车间(车间主任)职责和权限1)负责对车间生产过程的监视和测量控制,对产品生产的有效性和安全性负责。2)组织安排生产计划的实施,保时、保质、保量的全面完成各项生产任务;3)贯彻执行各项管理制度、工艺规程和标准,保证车间操作工严格按操作规程进行工作,防止意外事故发生,确保生产安全;4

6、)负责车间设备、设施的维护管理,按照设备管理制度和检修计划,做好设备的日常维护和检修工作,并做好记录;5)配备卫生管理人员,保证车间环境、设备、生产过程及生产操作工的清洁卫生,定期进行清洗消毒,并做好记录;6)接受质检科对车间生产现场的监督和检查,虚心听取他们的意见;7)组织定期召开车间内部生产会,解决生产过程出现的各种问题。6.关键控制点操作人员职责和权限关键控制点操作人员职责和权限1)严格按照工艺规程、作业指导书等技术文件规定的要求进行操作,遵守工艺纪律,确保产品质量,参加本公司组织的质量管理、专业技术和岗位技能培训;2)对生产加工过程中的关键控制点、关键参数、关键控制环节等认真做好记录,

7、发现问题及时报告;3)负责质量原始数据记录工作,协助质检科编写质量报告,对验收、生产、销售中发现的质量问题,及时向单位负责人汇报。7.生产操作工职责和权限生产操作工职责和权限1)严格遵守工艺规程、作业指导书等技术文件,遵守工艺纪律,确保产品质量,积极参加本公司组织的质量管理、专业技术和岗位技能培训;2)认真学习本岗位技术操作知识,了解本公司生产工艺流程;掌握设备的性能质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 4 页 共 7 页及操作方法;3)掌握各岗位工艺安全操作规程,能分析一般性故障;4)遵守卫生规范要求,做好本岗位的清洗消毒、清洁卫生,保持个人和环境卫生。8.供应办(供应办主任

8、)职责权限供应办(供应办主任)职责权限1)负责生产用原材料的采购、储运,确保完成生产任务;2)负责制定物资的合格供方名单、采购计划、采购清单,保证合理库存;3)根据合格供应商名单和公司需求,进行采购;由质检科对采购产品进行验收;9.供应办人员职责和权限供应办人员职责和权限1)根据采购计划,进行原辅材料的采购;2)负责本公司产品的运输、防护和交付,负责车辆运输、产品的储存安全管理;3)做好产品的售后服务工作,及时收集顾客意见,处理顾客投诉或抱怨。10.销售部(销售部经理)职责和权限销售部(销售部经理)职责和权限1)根据市场供需情况,做好产品销售服务任务。2)做好产品的售后服务工作,及时收集顾客意

9、见,处理顾客投诉或抱怨。3)做好物资的仓储管理,负责仓库的环境、卫生及安全;4)负责本公司产品的运输、防护和交付,负责产品的车辆安全运输管理;11. 企管办(企管办主任)职责权限企管办(企管办主任)职责权限1)负责各部门、各类人员职责与权限的协调、监督、检查和考核;2)明确培训要求,制定年度培训计划并组织实施;3)建立培训人员档案,保存培训记录;4)负责公司从业人员的健康检查;5)负责对生产厂区的卫生要求进行监督检查;质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 5 页 共 7 页岗位任职资格规定岗位任职资格规定1 1、总经理(质量负责人)、总经理(质量负责人)a)大专及以上学历,有五

10、年以上质量管理经验; b)具有一定的质量安全管理知识及相关食品生产知识,熟悉产品质量法律法规,明确产品质量责任和义务,了解技术标准要求。c)具有一定的市场开拓能力、有较强的管理能力和社交能力;d)有较强的责任心,对待职工一视同仁;e)带头执行公司的各项规章制度,带动公司全体职工完成年度工作任务。2 2、质量办主任、质量办主任a) 高中及以上学历,有三年以上工作经验,b)熟练掌握食品生产技术知识。c) 身体健康,无传染性疾病;d)有较强的质量管理知识,良好的质量意识和组织领导能力。质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 6 页 共 7 页3 3、质量办人员、质量办人员a) 高中及以

11、上学历,有一年以上工作经验;b)熟练掌握食品生产技术知识;c)身体健康,无传染性疾病;4 4、车间主任、车间主任a) 高中及以上学历,有二年以上质量管理经验;b) 有较强的质量管理知识,良好的质量意识和组织领导能力;c)清楚产品质量法律法规有关要求;d) 清楚生产者的产品质量责任和义务。5 5、关键控制点操作人员、关键控制点操作人员a) 高中及以上学历,或有两年及两年以上工作经验,并有较强的责任心和良好的工作态度;b)熟练掌握本产品的生产加工工艺、关键控制环节、关键工序和关键参数等;c) 身体健康,无传染性疾病。6 6、生产操作人员、生产操作人员a) 身体健康,无传染性疾病;b) 经过食品生产

12、知识培训, 了解本公司生产工艺流程;掌握设备的性能及操作方法;c) 掌握各岗位工艺安全操作规程,能分析一般性故障;d) 经考核达到运行岗位能力要求;按规程要求能正确操作各自岗位的生产设备;对生产设备进行准确巡检,准确填写设备运行记录,并能发现运行中的异常现象。7 7、供应办主任、供应办主任a) 高中及以上学历,有三年以上工作经验;b) 熟练掌握食品生产技术知识;c) 具有较强的供销业务能力。8 8、供应办科员、供应办科员a) 高中及以上学历,有两年以上工作经验;质量安全管理制度质量安全管理制度 DYLY-004第 7 页 共 7 页b) 熟练掌握食品生产技术知识;c) 具有较强的供销业务能力。9 9、销售部经理、销售部经理a) 高中及以上学历,有三年以上工作经验;b) 熟练掌握食品生产技术知识;c) 具有较强的技术开发能力和刻苦钻研能力。1010、销售部销售员、销售部销售员a) 高中及以上学历,有两年以上工作经验;b) 熟练掌握食品生产技术知识;c) 具有较强的技术开发能力和刻苦钻研能力。1111、企管办主任、企管办主任a) 高中及以上学历,有两年以上工作经验;b) 熟练掌握食品生产技术知识;c) 能够准确处理与协调公司的内外各种关系 ;d) 对公司的产品宣传有一定的能力。

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