无公害蔬菜病虫害综合防治技术

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1、无公害蔬菜病虫害综合防治技术无公害蔬菜病虫害综合防治技术 蔬菜是人们一日三餐所必需的食品,其产品质量直接影响着人们的生活质量, 与人们的生活息息相关。随着蔬菜种植面积的增加,品种的增多,种植方式也 多样化,其病虫发生种类和面积也明显增加,危害损失日趋严重,防治难度逐 步加大,已成为制约蔬菜生产的严重障碍。随着社会的发展和人民生活水平的 提高,人民对蔬菜的需求已经由数量增长型转为质量增长型,对安全、营养、 无污染的蔬菜需求与日俱增。这就对蔬菜病虫害防治技术,尤其是化学农药的 使用提出了更高要求。而要避免使用化学农药带来的环境污染,病虫抗性增加, 病虫再猖獗危害,农药残留等恶性循环,生产优质、无公

2、害蔬菜就成为蔬菜生 产的必然趋势和发展方向。无公害蔬菜病虫害防治,应认真贯彻“预防为主,综合防治“的植保工作方 针,坚持“以农业防治为基础,优先采用生物防治,协调利用物理防治,科学合 理应用化学防治“的综合防治技术措施,创造有利于蔬菜生产,不利于病虫害发 生为害的生态环境,把蔬菜病虫危害损失控制在允许的经济阈值以下,使蔬菜 中的农药残留量控制在国家规定的范围以内,达到优质、高产、高效、无害的 目的。1农业防治农业防治是无公害蔬菜病虫综合防治技术的基础。采用合理的农业技术措 施,创造有利于蔬菜生长,不利于病虫发生为害的生态环境条件,增强蔬菜植 株的抗逆性,减轻病虫为害。11加强植物检疫。根据国家

3、的植物检疫法规、规章,严格执行检疫措 施,防止危险性病虫杂草如黄瓜黑星病、番茄溃疡病、美洲斑潜蝇等有害生物 随蔬菜种子、秧苗、植株等的调运而传播蔓延。12选用抗(耐)病虫品种。选用抗(耐)病虫品种是防治蔬菜病虫害 最根本的既经济又有效的措施。各地可以结合当地种植的蔬菜种类和病虫发生 情况,因地制宜选用抗病虫品种,减轻病虫为害。13用无病种子或进行种子消毒。无公害蔬菜应从无病留种田采种,并 进行种子消毒。常用的方法有温汤浸种(如黄瓜,其种子可用 55温水浸 15 分 或 50温水浸 2030 分钟);或采用药剂拌种和种衣剂包衣等方法进行种子处 理。14培育无病壮苗,防止苗期病虫害。育苗场地应与生

4、产地隔离,防止 生产地病虫传入。育苗前苗床(或苗房)彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用培养 钵育苗,营养土要用无病土,同时施用腐熟的有机肥。加强育苗管理,及时处 理病虫害,最后汰除病苗,选用无病虫壮苗移植。15清洁田园。病虫多数在田园的残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越 夏或栖息。在播种和定植前,结合整地收拾病株残体,铲除田间及四周杂草, 拆除病虫中间寄主。在蔬菜生长过程中及时摘除病虫危害的叶片、果实或全株 拔除,带出田外深埋或烧毁。16适时播种。合理选择适宜的播种期,可以避开某些病虫害的发生、 传播和危害盛期,从而减轻病虫危害。如大白菜播种过早,往往导致霜霉病、 软腐病、病毒病、白斑病发生较重,而

5、适时播种既能减轻病虫危害,又能避免迟播造成的包心不实。17合理轮作、间作、套种。蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重 要原因。在生产中按不同的蔬菜种类、品种实行有计划的轮作倒茬、间作套种, 既可改变土壤的理化性质,提高肥力,又可减少病源虫源积累,减轻危害。如 与葱、蒜茬轮作,能够减轻果菜类蔬菜的真菌、细菌和线虫病害。水旱轮作可 明显减轻番茄溃疡病、青枯病、瓜类枯萎病和各种线虫病等病害。18深耕晒垡。深耕可将土表的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层腐烂, 并将地下的害虫、病原菌翻到地表,受到天敌啄食或严寒冻死,从而降低病虫 基数。而且使土壤疏松,有利于蔬菜根系发育,提高植株抗逆性。19科学施肥。合理施

6、肥能改善植物的营养条件,提高植物的抗病虫能 力。应以有机肥为主,适施化肥,增施磷钾肥及各种微肥。施足底肥,勤施追 肥,结合喷施叶面肥,杜绝使用未腐熟的肥料。氮肥过多会加重病虫的发生, 如茄果类蔬菜绵疫病、烟青虫等为害加重。施用未腐熟有机肥,可招致蛴螬、 种蝇等地下害虫为害加重,并引发根、茎基部病害发生。110嫁接防病。嫁接技术的广泛应用有效地减轻了许多蔬菜病虫害的 为害。瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青 枯病等多种病害。111采用脱毒种苗防病。脱毒种苗繁育技术是防治病毒病的最有效方 法。采用马铃薯、大蒜、甘薯等脱毒种苗防治病毒病已大面积推广应用,并取 得良好效果。

7、2生物防治生物防治是无公害蔬菜病虫害综合防治技术的重要组成部分,是一种重要 的防治手段,可以取代部分化学农药的应用,减少化学农药的用量,且不污染 蔬菜和环境,有利于保持生态平衡。它包括保护利用天敌和使用微生物及代谢 物制剂等控制蔬菜病虫害。目前,“以虫治虫“、“以菌治菌“、“以菌治虫“、“以 病毒治虫“、“以抗生素治虫“等生物防治技术已广泛应用于无公害蔬菜生产中。21保护利用天敌。即利用菜田害虫的寄生性和捕食性天敌控制蔬菜害 虫。菜田害虫天敌资源十分丰富,通过创造有利于天敌繁育、生存的有利环境, 充分发掘利用自然资源的控害作用防治蔬菜害虫,显然是一种最经济有效的生 物防治途径。寄生性天敌昆虫应

8、用于蔬菜害虫防治的有丽蚜小蜂(防治温室白 粉虱)和赤眼蜂(防治菜青虫、棉铃虫)等。多种捕食性天敌(包括瓢虫、草 蛉、蜘蛛、捕食螨等)对蚜虫、叶蝉等害虫起着重要的自然控制作用。22利用细菌、病毒、抗生素等生物制剂防治蔬菜病虫害。这是目前最 常用的生物防治技术。如苏云金杆菌(Bt)制剂防治蔬菜害虫,阿维菌素(虫 螨克)防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇等,核型多角体病毒、颗粒体病毒防治菜 青虫、斜纹夜蛾、棉铃虫等,农用链霉素、新植霉素防治多种蔬菜的软腐病、 角斑病等细菌性病害。23植物源杀虫剂。如鱼藤、除虫菊、巴豆、苦参、苦楝、川楝、烟碱 等可防治多种蔬菜害虫。近年来,国内外还研究开发出了许多植物性农药制

9、剂, 如 2.5%鱼藤酮乳油、0.2%苦参碱水剂、27%油酸烟碱乳油等。24昆虫生长调节剂和特异性农药。这一类农药并非直接“杀伤“害虫, 而是干扰昆虫的生长发育和新陈代谢作用,使害虫缓慢而死,并影响下一代繁 殖。这类农药对人畜毒性很低,对天敌影响小,环境相容性好。其中已大量推 广使用,或正在推广的品种有除虫脲、氯氟脲(抑太保)氯氟脲(抑太保) 、特氟脲(农梦特) 、氟虫脲(卡死克) 、丁醚脲(保路) 、米螨、虫螨腈(除尽)虫螨腈(除尽)等。3物理防治31灯光诱杀。利用害虫对光的趋性,用白炽灯、高压汞灯、黑光灯、 频振式杀虫灯等进行诱杀。佳多频振式杀虫灯利用害虫较强的趋光、波、色、 味的特性,将

10、光波设在特定的范围内,近距离用光,远距离用波,加以色和味 引诱成虫扑灯,灯外配以频振高压电网触杀,达到降低田间落卵量,压缩虫口 基数。尤其在夏秋季害虫发生高峰期对蔬菜主要害虫起到了良好的诱杀作用。 使用频振式杀虫灯减少了农药使用量,减少了对环境的污染,减少了对天敌的 杀伤,不会引起人畜中毒。而且省工、省力、方便,经济效益、生态效益和社 会效益均十分显著。近年来,佳多频振式杀虫灯已在全国无公害蔬菜生产中广 泛推广应用。 32性诱剂诱杀。这是近年来发展起来的一种治虫新技术,还可用于虫 情监测,具有高效、无毒、不伤害益虫、不污染环境等优点。在害虫多发季节, 每 667 平方米菜田排放水盆 3-4 个

11、,盆内放水和少量洗衣粉或杀虫剂,水面上 方 1-2 厘米处悬挂昆虫性诱剂诱芯,可诱杀大量前来寻偶交配的昆虫。目前已 商品化生产的有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、小地老虎等性诱剂诱芯。将性诱剂与化学不育剂、病毒、细菌等配合使用,效果更好。用性诱剂把 害虫诱来,使其与化学不育剂、病毒、细菌等接触,然后飞走,去与其它昆虫 接触、交配。这样对其种群造成的损害要比当场杀死大得多。33色板、色膜驱避、诱杀。即利用害虫特殊的光谱反应原理和光色生 态规律,用色板、色膜驱避、诱杀害虫。在田间铺设或悬挂银灰色膜可驱避蚜 虫。利用蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等对黄色的趋性,在田间悬挂黄色捕虫板以粘 住蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。

12、用蓝色捕虫板可防治棕榈蓟马。从作物苗期和定 植期开始使用,可以有效控制害虫发展,在害虫可能暴发的时间持续不间断使 用,能及时监测田间害虫数量变动。34超声波干扰。利用害虫对一些特殊波段超声的惧避行为,在田间播 放,以惊扰害虫,使其不能正常完成觅食、觅偶、交配和产卵。这种方法对哈 四冲种群的增长有很强的抑制作用,且范围广,完全不伤害天敌,不会产生任 何负面作用,长期推广有利于保持生态平衡。35防虫网隔离技术。防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学 助剂的优质聚乙烯原料,经拉丝织造而成,形似窗纱,具有抗拉力强度大、抗 热耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味的特点。蔬菜防虫网是以防虫网构建的人 工隔离

13、屏障,将害虫拒之于网外,从而收到防虫保菜的效果。防虫网覆盖栽培, 是农产品无公害生产的重要措施之一,对不用或少用化学农药,减少农药污染, 生产出无农药残留,无污染、无公害的蔬菜,具有重要意义。蔬菜覆盖防虫网后,基本上能免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、 斜纹夜蛾、棉铃虫、豆野螟、瓜绢螟、黄曲条跳甲、猿叶虫、二十八星瓢虫、 蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的为害,控制由于害虫的传播而导致的病毒病的 发生,还可保护天敌。而且可以调节气温和地温、遮光调湿、防霜、防冻、防 暴雨、防冰雹、抗强风。36大棚蔬菜病虫害防治仪该仪器采用国际上最先进的陶瓷沿面发生装置,以空气为原料,通过高压、 高频产生高浓度的

14、臭氧。臭氧是一种强氧化剂,对各种昆虫、细菌及病毒具有 极强的杀灭效果,同时对农用和有机毒物还有很强的降解作用。臭氧在空气中,21 分钟后逐步转化为氧气。当害虫吸入臭氧时,臭氧的强氧化作用就会将它们 的呼吸和循环系统氧化破坏,使其窒息死亡,达到杀虫目的。臭氧还能破坏各 种细菌和病毒的细胞膜和膜内组织,将细胞杀死,达到治病目的。大棚蔬菜病 虫害防治仪可防治大棚蔬菜的霜霉病、灰霉病、叶霉病、疫病、白粉病、角斑 病等病害,还可杀死蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫。由于臭氧杀虫具有无污染、 无残留、无污染、无死角的特点,有关专家预测,臭氧将在未来的农业生产中 发挥越来越重要的作用。37太阳能土壤消毒。在夏季高

15、温休闲季节,通过较长时间覆盖塑膜来 提高土壤温度,籍以杀死土壤中的害虫和病原微生物。太阳能土壤消毒技术不 断发展完善,与其它措施结合,形成了各种形式的适合防治不同土传病害的太 阳能土壤消毒技术。38食物趋性诱杀。利用成虫补充营养的习性和对食物的优选趋性,在 田间安置人工食源进行诱杀,也可种植蜜源植物进行诱杀。39栖境诱杀。很多害虫都有昼伏夜出习性,利用这一习性,人为在田 间模拟设置害虫栖境进行诱杀。310合理调控塑料棚室内的温湿度防治病害。塑料棚室内的温湿度是 病害发生的重要因素。合理调控棚室内的温湿度,使其利于蔬菜生长,不利于 病害的发生,从而达到防病高产的目的。如采用高温闷棚防治黄瓜霜霉病

16、等。 同时还可采用无滴膜、铺地膜、铺稻草、膜下灌水,降低棚室湿度,控制病害 发生。4化学防治化学农药仍是目前防治病虫害的重要而有效的手段。无公害蔬菜并非不使 用化学农药,关键是如何科学合理地使用。严格控制蔬菜的农药残留不超标和 严格控制蔬菜的农药安全使用间隔期是保证化学农药不超标的重要措施。41认真执行国家有关农药使用的法律法规和规章,依法治理乱施滥用 农药现象,推进农药的应用向科学化、法制化轨道发展。42严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留和有“三致“作用的农药,推 广高效、低毒、低残留农药。43加强对病虫害的监测预报,根据防治指标,结合病虫发生特点,选 择有效药剂和最佳防治时机,对症用药,适时用药。44加强病虫抗药性监测治理,科学合理复配混用,轮换交替用药。对 同一种类的病或虫,用对症的几种或几类农药轮换交替使用,可避免或延缓病 虫抗药性。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用,可起到扩大 防治范围,兼治不同病虫害,降低毒性,增加药效,延缓抗药性

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