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1、龙瑞粥城对周边环境污染的调查龙瑞粥城对周边环境污染的调查周宇这一个星期以来，我们小组对龙瑞粥城的环境进行了调查。我们主要采用了取样分析、走访调查和实地考察等方法。（1）采取样品，废气的排放来自粥店在煲粥和炒菜后排出来的大量黑油烟。污水样水源主要是厨房洗菜、洗碗后排出的废水。表 1 污气 样 观 察 情 况空 气 环 境空 气 外 观气 味卫生条件较差的厨房排出的废气灰白，稍有浑浊浓烈的煤气味和烧菜的油烟味，刺鼻。对对照样龙瑞后门山的空气无色清新，新鲜表 2 水 样 观 察 情 况水源环境水质外观气味污水样卫生条件较差的厨房排出的废水浑浊，有明显黄色悬浮物和黑色沉淀物有臭味对照样家用自来水清沏透
2、明无味（2）通过走访，了解到居民居住的房屋墙壁上漆黑一片，居民院子里的花草大部分枯萎死亡。走进屋内用手摸摸家俬，油污沾满了双手。据居民们反映：在这种地方生活太辛苦了，一到晚上开市时间为了避免废气和噪声的污染都不敢打开窗门。（3）实地考察，了解到每到晚上，粥店附近车流声、喇叭声和人的吵闹声不绝于耳，随地都是果皮纸屑，给这里的环境也带来了很大的污染。龙瑞粥城对周边地区环境产生了一定的污染，污染源主要是油烟和洗菜、洗碗排出来的废水。改进的建议有：（1）对粥店要进行治理，减少生活污水的排放及油烟的排放。（2）号召粥店经营者要节约用电、用水，不滥用洗洁剂。（3）拒用一次性餐具，节约资源，维护环境整洁。（4）扩建停车场，加大对进出汽车的管理，减少汽车的噪音。
