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1、?健康饮食?慎食辛辣防秋燥辣味不宜秋季吃 ?酸甜苦辣咸? 这五味中? 辣味是最受 大家欢迎的味道? 很多人对辣味有着独特的 感情? 有些人甚至餐餐吃辣? 无辣不欢? 一 般在吃辣后? 人体短时间内会大汗淋漓? 有 很舒服的感觉? 这是因为辣味能够刺激汗腺 分泌? 加快新陈代谢和血气运行? 让身体排 出毒素? 对身体有一定好处? 但是? 吃辣也 要讲究季节和身体状况? 否则就会导致身体 不适? 适合吃辣的季节是冬季? 因为冬季寒冷? 而吃辣椒恰好有助于体温升高? 最不适合吃辣的季节不是夏季? 而是秋季? 中医认为有 五味入五脏的说法? 酸入肝? 辛入肺? 苦入 心? 咸入肾? 甘入脾? 而秋天正
2、是容易 ?肺 燥? 的时候? 尤其不适合吃辣? 吃辣易上火 谨防肠胃病 西医认为? 人体中的辣椒素受体被辣椒 素激活后会产生痛觉? 甚至刺激肌肉反应? 增加血液流速? 若身体敏感的人还会产生不 适症状? 如拉肚子? 肛门烧灼等症状? 尤其 是秋季气候干燥? 空气湿度下降? 再加上辣 椒的刺激? 肠胃容易出现不适? 中医认为? 辣味具有发散的作用? 过多食用? 容易 ?耗气? 因此? 辣味吃多了? 反 而会觉得全身无力? 容易疲倦? 如气虚的人 吃了辣椒? 容易大量出汗? 虚上加虚? 而平 时属于阴虚火旺者? 易出现口干舌燥? 咽喉 肿痛? 便秘等现象? 吃辣的食物虽一时痛快? 但过后会让这些症
3、状加重几倍? 所以? 一般 来说? 如果不是生长在四川等潮湿地区的人 们? 吃辣就要十分谨慎? 严防秋季上火? 腹泻?中食秋季是一个比较干燥的季节? 燥邪旺盛易侵犯人体? 一旦燥邪入侵? 会导致人体津液耗损? 出现咽喉干痛? 两眼红赤? 鼻腔热烘? 口干舌痛以及烂嘴角? 流鼻血? 牙痛等症状时? 即是中医所说的 ?上火? 所以? 在饮食上要格外注意? 尤其要对 ?辛辣食物? 敬而远之?调节水质 草鱼喜清新的水质? 而经过较长时间的 养殖到达秋季后? 鱼池残饵? 粪便普遍较多? 池水大多污染较重? 有的甚至老化? 不利于 草鱼的生长? 也易引起鱼病发生? 因而应加 强水质调节? 改善养殖环境?
4、具体做法是最 好进行一次大换水? 彻底改善水质? 使池水 透明度保持在?厘米? 然后每?天加 水或换水一次? 每次?厘米? 以保持良 好的水质? 对于换水困难的鱼池? 则应泼洒 水质? 底质改良剂或生石灰等来调节水质? 使池水保持新? 鲜? 活? 清? 爽为佳? 并要 注意及时清除残饵? 剩草? 以防污染水质? 科学投饵 秋分之前为节省饲料? 降低养殖成本? 夏末秋初仍可适当投喂部分鲜嫩的水草或旱 草? 一般 ?先青后精? 以每天傍晚前摄食完 为好? 杜绝吃夜草? 但应注意补充精料? 给 鱼增加营养? 可每天下午?时左右投喂一次配合饲料? 投喂量可占池鱼总重的? 而对于靠颗粒饲料养鱼的池塘则应
5、控制投喂 量? 以使鱼吃八成饱为佳? 严防草鱼吃食过多?秋分之后应少投或不投草料? 因为此 时草的细胞壁开始增厚? 纤维素增加? 细胞 老化? 营养价值低? 不易消化? 草鱼吃食后 因消化不良? 肠道的蠕动增加而感染肠炎? 加上大量未消化草的排泄物污染水质? 非常 容易使草鱼的 ?三病? 暴发而大量死鱼? 此 时可主要投喂颗粒饲料? 一般日投?次? 使 鱼八成饱即可? 重视疾病的预防 食场消毒每半个月对食场进行一次消 毒? 如泼洒漂白粉或在食场周围用漂白粉挂袋?投喂药饵饲料中添加土霉素或大蒜素 制成药饵? 每半个月喂一次? 每次连喂?天?用来预防鱼病? 另外? 针对近年来肝胆综合症频发的特点?
6、 定期在饲料中添加维生素? 等? 提高鱼免疫力? 降低发病率? 池水消毒?白露? 前后一星期左右分别 用一次杀虫药和消毒药物来预防寄生虫和细 菌性烂鳃? 肠炎病等? 平时定期泼洒漂白粉 等消毒药物来预防疾病? 并要注意巡塘观察? 发现鱼病? 及时采取有效措施进行治疗? 严 防疾病蔓延? 调整密度 鱼种池秋季应进行?次拉网筛选工作? 一方面稀疏密度? 另一方面将规格不一致的 鱼种分塘养殖? 促使鱼快速生长? 使鱼规格 整齐? 吃食一致? 成鱼池可将已达上市规格 的鱼捕捞上市? 一方面稀疏养殖密度? 促使 池中存鱼的快速生长? 另一方面可减少池塘 压力? 降低养殖风险? 鱼池拉网后应注意消 毒杀菌
7、? 预防鱼病? 一般可每亩水面水深? 米泼洒生石灰?千克? 中农草鱼池秋季管理要点秋季是草鱼生产管理的关键季节? 水温适宜? 成鱼摄食旺盛? 生长迅速? 但随着水温的逐步下降? 水底沉积物在富氧条件快速分解? 水体中各类病原体也会大量滋生? 是病害高发阶段? 因此? 秋季应加强草鱼的饲养管理工作?麦子播种前 要做哪些准备?问? 麦子播种前要做那些准备? 答?主要做好种子准备? 选购高产抗倒品种? ?扬麦 ? 江苏省扬州市农科院培育的 小麦新品种?穗大粒重?产量高?已 在本市推广?各农业大区县有种子 繁殖供应? 该品种一般在?月底前 成熟? 适宜于一般或较晚的茬口? 可在?月上中旬播种?罗麦?
8、号?上海市宝山区培育?分蘖性偏 弱?茎杆矮壮抗倒性好?穗大粒重? 高产潜力大? 成熟期比扬麦品种迟 ?天左右?一般在?月底?月?日 成熟?适宜于秋播早茬口? 在?月 下旬早播利于达到高产?可在?月 底成熟? 麦种消毒?防病利苗? 为预防 种传性病害? 必须进行种子处理? ?晒种?播前选择晴天把种子摊 晒?天?杀菌并提高种子活力? 药剂消毒? 每?公斤麦种加入? 克?升戊唑醇悬浮种衣剂?立克秀? ?毫升 ?一包? 加水?毫升左 右?调成糊状?搅拌均匀?再晾干播 种? 如在用种数量较多时?可按上 述比例配制药剂? 准备好基肥和除草剂? 如复混 肥?尿素?磷肥?除草剂异丙隆等? 上海三农服务热线供稿
9、上海三农服务热线办公室协办?星期四 责任编辑 王平? ? 上海三农服务热线芋艿茎叶长得很茂盛 但不长芋头是何原因?问?自留地上种了一些芋艿?茎 叶长得很茂盛但不长芋头? 是何原因?答?芋艿俗称芋头?为天南星科 芋属植物?其球状地下茎?块茎?可 食用亦可入药? 在大洋洲诸岛是当 地人的传统主粮? 芋艿茎叶长得茂盛而不长芋头 其原因有三?品种问题?你需要 弄清楚你所采用的品种是否适合当 地栽培? ?肥水问题?栽培过程中 可能肥水过足?特别是氮肥过多?造 成营养生长过旺而生殖生长受到抑 制? ?光照问题?芋艿种在屋后或 其他背阴处?缺少光照?也易引起不 长芋头?通过了解?你的芋头种在大 树旁?属于第
10、三种原因?热线答疑?面?向?郊?区服?务?农?业做?农?民?的?朋?友针对此问题? 热线专家表示? 可以采取 以下方式? 自制培养土 收集枯草? 落叶? 取干净的园土? 以一 层土一层枯草落叶的方式堆于花园或阳台向 阳处? 浇上人粪尿? 或变质的牛奶? 豆浆? 或洗鱼肉后的水? 用塑料薄膜蒙盖严实? 至 少堆半年左右? 等树叶腐烂后可过筛使用? 自制有机肥 ? 自制以氮肥为主的有机肥? 牛奶? 豆浆? 豆腐? 头发? 腐臭的鱼肉? 蛋? 洗鱼 肉的水? 都是沤制以氮肥为主的有机肥的最 好材料? 如有菜饼粉? 豆饼粉则更为理想? 具体做法是? 将上述材料加入大瓶子? 瓦罐 等容器中? 加适量的自
11、来水? 水和干物的比 例约为? 然后把容器封口密闭? 放在温暖 处让其发酵? 当肥水呈黑色时即可倒出兑水 ?倍当肥料浇施? ? 自制以磷? 钾为主的有机肥? 可用鱼肉骨头? 蛋壳? 鱼鳞等材料沤制? 方法与 前面一样? 如用大块的肉骨头? 最好于水中 煮酥? 敲碎后连煮骨水一起沤制? ? 自制较为缓和的营养水? 可将西瓜 皮? 冬瓜皮? 菜边皮? 水果皮等切碎装进容 器中? 加水? 用薄膜封口? 置于光照下沤制? 等原材料呈烂泥状? 即可取清液施用? ? 烧制草木灰? 收集枯干树枝? 树 叶? 枯草等? 堆集在一起点燃? 马上于上部 压上一层细土? 让其慢慢燃完? 取灰即可使用?自制有机肥除臭
12、方法 ? 液肥中滴几滴食醋? ? 提前?天把橘子皮放入要施用的 液肥中? ? 施肥时于液肥中滴几滴白酒? ? 沤肥时? 每?斤液肥内加?两 硫酸亚铁? 自制土农药? 土法杀虫剂?取葱? 蒜? 辣椒各 ? 混合捣烂? 加水? 浸泡?天后过 滤? 加水?公斤喷雾? 可以杀虫?取新鲜 苦楝树或臭椿树叶子? 捣烂? 加水浸泡 ?天? 过滤后加水?公斤喷雾?取烟叶 ?或烟蒂? 加水?公斤? 煮沸半小时 或浸泡?小时? 捣烂后用纱布过滤? 加水? 公斤喷雾?取菜籽饼? 捣碎后用? 沸水浸泡?昼夜? 过滤后稀释?倍喷雾? ?土法防病农药?用?食醋喷雾?可 防治黑斑病?白粉病?用生石灰加水调成乳 浆?澄清后取上清液稀释?倍喷雾?可防 白粉病?灰霉病?用小苏打稀释?倍喷雾? 可防治白粉病?霜霉病?取生石灰?克溶于 ?公斤水? 另取硫酸铜?克也溶于?公斤水? 然后将后者倒入前者?边倒边搅拌?即制成? 的?波尔多液?可防治多种真菌病害? 上海三农服务热线供稿家庭养花如何自制土肥土药?来自金山的李先生致电上海三农服务热线? 询问家庭养花如何自制土肥? 土药?
