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1、一、沙土镇气候特点：一、沙土镇气候特点：沙土镇位于东经 10630101063924，北纬 27184327274，海拔 7601095 米。是黔西北金沙县东部政治、经济、文化、交通重镇，物资集散贸易中心。东与官田乡，南与后山乡，西与岚头镇、长坝乡，北与源村乡、木孔乡接壤。距县城 65 公里，省城 156 公里，历史名城遵义 63 公里，川黔铁路 43 公里，贵遵高等级公路 28 公里，总面积 144.2 平方公里，镇辖 11 个行政村，3 个社区，共有 208 个姓氏 16890 户，总人口 5.2 万人（2008 年） ，耕地面积 23718 亩，其中田 8477 亩，人均占有土地 0.6
2、2 亩。居住着汉族、苗族、彝族、蒙古族、布依族等多个民族，其中四类少数民族分布于 8 个村（社区） ，共 195 户，683 人。其中集镇规划面积 6.02 平方公里，建成区面积达 5 平方公里，集镇人口近 3 万人。全镇年积温51005700，日平均温度 14.215.5，年降雨量 9001100mm，无霜期约 270 天，属亚热带季风湿润区，高原丘陵地形，冬无严寒、夏无酷暑，气候宜人，对农业生产极为有利。二、蔬菜种植二、蔬菜种植1、大白菜对环境条件的要求：、大白菜对环境条件的要求：大白菜喜冷凉气候，一般不耐严寒，也不耐炎热。大白菜适宜于冷凉气候条件栽培。营养生长期的适温为 15-30。当气
3、温高于 30时生长不良，抗病能力降低，生长速度减慢。温度低于 10时生长缓慢，5以下则生长停顿。发芽期适温 20-25。幼苗期适温白天 22-25、夜间 10-15，高于 25以上夜温对结球不利。大白菜要求中等强度的光照。在幼苗期和莲座期，强光可促进外叶开张生长，弱光则使外叶直立生长。大白菜对土壤的水分要求以土壤绝对含水量的 15-18为宜。土壤水分过多，植株易徒长，影响叶球抱合与生长。包心期适当控水，有利于营养向叶球输送，防止软腐病；但对早熟种，以促生长为主，一般不进行控水。结球期土壤绝对含水量应保持在 15-20。到成熟时要适当控水，否则易发生叶球开裂现象。大白菜属浅根系蔬菜。对土壤要求以
4、肥沃的壤土、砂壤土或轻粘土为好。最适 pH6.5-7.0，过酸影响大白菜根系对营养元素的吸收。大白菜对土壤养分要求高，尤其对氮肥要求高。当进入结球后，生长量迅速增加，对氮、磷、钾的吸收量也迅速增加。在结球前中期，对氮、磷、钾的吸收量分别占全期总吸收量妁绝大部分。大白菜生育期中缺钙，往往造成叶球中心叶缘腐烂，出现干烧心现象。缺硼时生长盛期引起叶柄组织木栓化，颜色由褐色变为黑褐色，叶片萎缩甚至枯死。2、萝卜丰产栽培技术、萝卜丰产栽培技术(一)选地：种植萝卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作栽培。秋冬萝卜茬口以瓜类、茄果类为宜，对远郊县菜地除上述种类的田块以外，选水稻田作栽培为好。(二)整地、
5、作畦、施基肥：（1）.整地：凡种萝卜的地须及早深耕、翻土。将前作为水稻的田土排水晒干。深翻烤伏土。耕地的深度一般为 2327 厘米，对迟熟种如“浙大长”、“国光萝卜”等，土壤耕层要更深，须 33 厘米以上，有利主根向下生长。（2）.作畦：作畦方式，因品种、土质、地势与当地气候条件和栽培量习惯不同而异。畦宽 1.61.7 米，沟深 2027 厘米，沟宽4050 厘米；（3）.施基肥：萝卜的根系发达，特别是主根，要迅速膨大形成可食的萝 h，因此对基肥需求量大，一般菜农的经验是基肥为主，追肥为辅。有“盖子粪长苗，追肥长叶，基肥长头”的说法。因此基肥应占总用肥量的 70%，即每亩施菜枯 75100 公
6、斤或堆肥 35004000 公斤(3040 担)，磷胺 25 公斤，过磷酸钙 2025 公斤，氯化钾 8 公斤，人粪尿。10001500 公斤，干后耕入土中，耙平作畦，做到土壤疏松，畦面平整，土壤细碎均匀。(三)播种：（1）.播种期：选择播期应按照市场需要及各品种的生物学特性，创造适宜的栽培条件，尽量把播种期安排在各适宜生长季节，达到高产的目的，处暑萝卜、白露菜，是广大菜农总结积累的经验，也就是说在 8 月中旬一 9 月上旬都可播种，此时气候清凉，正适宜萝卜根生长，如播种过早，天热干旱，长不好。播种过迟生长季节短，长不大。处暑前后播种的萝卜，在 9 月份迅速发根、长叶，此时平均气温为 2324
7、，正适合根叶生长，10 月份气温降至 1718，萝卜进行光合作用效果好，而且这时日夜温差大，有利积累，形成肥大的萝卜；（2）.播种方法和播种量：播种有散播和穴播两种，散播比穴播用种量大，一般情况为每亩 0.61.3 公斤，“浙大长”类为 0.5 一 o.6公斤，如采用穴播用种量还可以减少，播种时的水分管理又分为两种：一般为先浇水，再播种。（3）.密度：播种密度应根据品种类型而定，大型种籽，“浙大长”、“国光萝卜”等应适当稀植，株距 2530 厘米，一般小型品种，株距在 1727 厘米，长沙菜农有这样一句俗话“要想萝卜，叶长不打碍”，这也说明了萝卜生长应保持合理密度。(四)田间管理：萝卜播种后，
8、须及时进行间苗、浇水、追肥、病虫防治等一系列的萝卜播种后，须及时进行间苗、浇水、追肥、病虫防治等一系列的工作。工作。（1）.间苗：萝卜幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则相互拥挤，互相遮阴，光照不足，形成幼苗细弱徒长，因此凡是播种过密，间苗次数应越多，以早间苗、稀留苗、晚定苗为原则，间苗时间在有 12 片和 23 片真叶时进行，需间苗 23 次；（2）.肥水管理；播种后要及时浇水，使种子在萌动阶段有充分的水供给吸收，要求土壤有效含水量 80%以上，保证出苗快而整齐。在施肥方面，当幼苗破心时应轻追，破土后重追，追肥浓度看植株大小，还要看天追肥，以“天干浇透不浇稠，天阴浇稠不浇透”为原则，一般追肥
9、 23 次，并结合防病治虫进行叶面追施 0.2%浓度磷酸二氢钾一次，追施人粪尿和化肥，切忌浓度过大与离根部太近，以免烧根，人粪尿浓度过大，会使根部硬化，过多也会使肉质变劣，造成破裂或产生苦味。（3）.病虫防治：病害有软腐病、白斑病、黑斑病及花叶病毒等。对病害以综合防治为主，加强一系列的栽培管理措施。如选无病种子，抗病品种，深沟高畦。避免土壤长期过湿，清除杂草，彻底灭虫，减少传病的媒介和施用充分腐熟的肥料等。危害萝卜的害虫有蚜虫、菜青虫、钻心虫、黄条跳虫甲等。防治可选用乐果、敌杀死、敌百虫等农药进行叶面喷雾。消灭虫源，达到高产优质的目的。 3、四季萝卜温室栽培技术、四季萝卜温室栽培技术：（1）整
10、地施肥 在土层深厚、土质疏松、能灌能排、比较肥沃的沙壤土上栽培四季萝卜，肉质根生长迅速，形状端正，外皮光洁，色泽美观，品质优良。土壤呈中性或微酸性为好，如果土壤质地黏重少肥，酸碱过度，往往出现多种生理病害，所以温室内栽培四季萝卜对黏重土壤进行改良是非常必要的。四季萝卜个体小，种植密度大，所以其对整地的要求是：深耕、晒土、平整、细致、施肥均匀。这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的活动，并能蓄水保肥，有利于吸收根对养分和水分的吸收，从而使叶面积迅速扩大，肉质根加速膨大。由于生长期较短，生长期一般不再追肥，故基肥一定要施足，一般每公顷施厩肥4500060000 千克，厩肥必须充分腐熟，新鲜厩肥或
11、施肥不均易造成少苗、烧苗、肉质叉根，形状不匀等，为促进肉质根的迅速膨大，播种时可以施用过磷酸钙 112.5150 千克（每公顷）作种肥。日光温室内栽培四季萝卜，由于生长条件好，温湿度易于控制，所以作畦以平畦为好，简单省工。为采收方便，畦宽不超过 1.2 米。（2）播种与定苗 播前须注意种子质量的检查。要选用品种纯正、粒大饱满的新种子，一般萝卜种子的使用年限为 12 年，樱桃萝卜的播种量大，每公顷需购种 15 千克以上。四季萝卜适宜直播，依据土壤墒情，可条播，也可撒播。条播时行距 810 厘米，开沟用铁壶顺沟浇水，水渗后播种，播种深度在1.21.5 厘米之间，播种不宜过深，否则子叶在出土以前消耗
12、种子内的营养过多，出苗不齐且生长势弱。撒播时，先顺畦浇水，水渗后撒籽再覆土 1.0 厘米。冬春低温季节为促进出苗应在苗畦上盖地膜，幼苗顶土后撤去地膜。播种后 2 天开始出苗，4 天后齐苗。2 片子叶展平后，幼苗即进行旺盛生长。因此，必须及时间苗，间苗掌握早间苗、分次间苗、适时定苗的原则，以保证苗齐苗壮，樱桃萝卜每平方米保苗 300 株左右、四季萝卜 100160 株，过密肉质根生长易畸形，而且叶子多、肉质根小；过稀，虽然肉质根膨大快，但产量低，也难以获得高效益。（3）田间管理温度管理：四季萝卜既不耐寒也不耐热，播后出苗前，保持适宜的温度 2025，出苗后温度控制在 1820之间，超过 25时一
13、定要放风，温度低于 12，则生长缓慢。水肥管理：生长期间注意土壤墒情，保持田间湿润，达到田间持水量的 7080为宜，浇水均衡，底肥施足的情况下，一般不需追肥，如果土壤肥力不足，也可随水冲施少量速效氮肥。在温室中与其他作物间作的四季萝卜不需要特别施肥浇水，应以主作物为主来管理水肥。中耕除草：条播情况下，待幼苗出土后，结合间苗定苗需要中耕12 次，以促进根的膨大。采收：当肉质根直径达 23 厘米时，就要陆续采收，一般从种到收樱桃萝卜 2530 天，水萝卜 4570 天，低温季节，生长期较长，采收过早，影响产量和品质，难于出售，收获过晚球体过大，还容易引起裂根、糠心、叶片发黄，品质下降。两种萝卜病害
14、的防治：两种萝卜病害的防治：（1）萝卜病毒病此病是夏、秋萝卜的主要病害之一，常发生流行。症状识别心叶表现明脉症，逐渐形成花叶斑驳。叶片皱缩，畸形，严重病株出现泡疹状叶，萝卜生长慢、品质低劣。另一症状是叶片上出现许多直径 24 毫米的圆形黑斑，茎、花梗上产生黑色条斑。有时与前者混合发生。发生原因 该病是由芜菁花叶病毒和黄瓜花叶病毒引起。部分地区发生萝卜耳突花叶病毒。三种病毒均可摩擦汁液伶毒。芜菁花叶病毒和黄瓜花叶病毒在田间主要由有翅蚜传播。萝卜、斗突花叶病毒由黄条跳甲传毒。发病条件 秋茬萝卜播种过早、苗期天气干旱、浇水少、地温高，以及有翅蚜发生量大，均发病重。防治方法品种间有明显抗病性差异，一般
15、青皮系统较抗病，要根据茬口和市场需求选用抗病品种。秋茬萝卜、干旱年不宜早播。高畦直播，苗期多浇水，降低地温。适当晚定苗，选留无病株。与大田作物间套种，明显减轻病害。苗期防治蚜虫和黄奈跳甲。发病初期喷洒 20病毒 A 可湿性粉剂 500 倍液，或15植病灵乳剂 1000 倍液，隔 710 天喷 1 次，连续防治 23次。（2）萝卜黑腐病萝卜黑腐病俗称黑心、烂心，是全国性常见病害。萝卜根内部变黑，失去商品性。此病还危害白菜类、生蓝类等多种十字花科蔬菜。症状识别 危害叶和根。叶片发病，叶缘多处产生黄色斑，后变“V”字形向内发展，叶脉变黑呈网纹状。逐渐整叶变黄干枯。病菌沿叶脉和维管束向短缩茎和根部发展
16、，最后使全株叶片变黄枯死。萝卜肉质根受侵染，透过日光可看出暗友色病变。横切看，维管束至放射线状变黑褐色，重者呈干缩空洞。细看维管束溢出菌脓，这一点可与缺硼引起的生理性变黑相区别。 发生原因 该病由野油菜黄单胞杆菌引起，与白菜黑腐病同。发病条件主要在秋季发生。平均气温 1521，多雨、结露时间长易发病。十字花科重茬地、地势低洼、排水不良、播种早、发生虫害的地块发病重。防治方法避免与十字花科蔬菜连作。选用抗病品种。用种子重量 0.4的 50福美双可湿性粉剂拌种，拌后即播。及早防治黄条跳甲、蚜虫等害虫。发病初期喷洒 47加瑞农可湿性粉剂 800 倍液，或 50可杀得可温性粉剂 500 倍液，14络氨铜水剂 300 倍液，72农用硫酸链霉素可溶性粉剂 4000 倍液。隔 710天喷 1 次，连喷 23 次。防萝卜畸形味杂四措施：防萝卜畸形味杂四措施：萝卜品质变劣后，肉质根发
