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1、商学院 暑期社会实践报告题目: 农产品批发市场的现状问题及发展对策探讨专业：市场营销班级：08 营本 3学号：20080440310姓名：孙奎涛二 0 一 0 年八月二十四日前言当前，我国农业发展正进入一个新的阶段，市场约束对农业和农村经济发展的影响越来 越大，这预示着批发市场在农产品产销中的地位和作用将进一步强化。因此，正确地认识与 分 析当前批发市场的发展现状、存在的问题，对搞活农产品流通具有重要的意义。在日前北京召开的第 25 届世界批发市场联合会代表大会上，来自 30 多个国家的 54 家批发市场和国内 139 家农产品批发市场进行了充分的交流和展示。这是世界批发市场联合 会成立 50
2、 年来首次在亚洲国家举行代表大会。中国加入 WTO 以后，中国与世界各国在农业 方面的合作越来越多。2005 年外国企业在中国投资的农业项目达 1058 个。在越来越受到世 界关注的亚洲新兴经济体面前，世界批发市场联合会以及世界最主要的农产品批发市场也看 中了中国这个巨大的市场，而对于中国的批发市场来说，这次以“集团军”形式与世界对话 也具有非常重要的意义。中国农产品与世界市场的对接并非“首次” ，农产品出口早已有之， 多年来，出口额也在不断增长。据商务部统计，2006 年中国农产品累计出口超过 300 亿美 元，同比增长 12.7%。然而，这些数字的背后，却饱含着中国农产品出口行业的酸甜苦辣
3、。 近年来农产品出口遭遇的技术壁垒、绿色壁垒、物种壁垒难以计数。这些壁垒，有很多来自 贸易保护主义，还有不少与我们难以跟上或不了解国外食品安全与质量的标准有关，与我们 农产品生产商、批发商、出口商等一系列供应链与世界的技术、管理水平不适应有关。一、我国农产品批发市场发展的现状（一）市场规模获得前所未有的发展。20 世纪 80 年代以来，在全国“菜蓝子”工程带 动下， 我 国农产品批发市场迅速发展。据农业部统计，截至 2000 年底全国农产品批发市 场已经发展到 5000 多家，其中农业部定点批发市场已有 201 家，已初步形成了包括蔬菜、 海水产品、肉类 、花卉、果品、粮油、干杂副食、土特产品
4、等经营品种齐全的批发网络体 系，成为农产品流 通的主导力量。 （二）市场基础设施建设日益完善。我国许多地区进行新建、改建、扩建农产品批发市 场， 加强市场的硬件建设，完善基础设施，改善市场交易条件。 （三）市场管理和服务不断强化。经过多年来的建设和发展，许多批发市场已不再仅仅 停留 在提供交易场地、功能单一的初级阶段，开始向管理规范化、服务多功能化发展，储 运、代 理、结算、质量检测和信息等综合服务功能不断增强。例如云南呈贡、安徽毫州、 江苏苏州 等批发市场 1999 年增添了电子结算项目，内蒙古包头、黑龙江牡丹江等一批批发 市场购置了 仪 器设备，建立了化验室，开展蔬菜农药残留检测，受到当地
5、政府的重视和消 费者的好评。（四）市场影响和辐射半径逐渐扩大。许多市场采取多种形式扩大市场影响和知名度， 与全 国大市场联为一体，从区域范围走向全国大流通，特别是通过互联网和中央电视台七 频道、 农民日报、市场报等大众传媒发布信息，直接面向全国，一些市场形成了“买全国、 卖全国 ”的营销格局。（五）市场投资和运作方式不断创新。近年来，越来越多的批发市场在市场建设和发展 中， 借鉴现代企业运作方式，改革产权制度，采用多渠道筹集资金方式，解决了自身发展 的问题 。上海曹安、江西乐平、长沙马王堆、青岛抚顺路等市场相继进行了股份改造，建 立了产权 明晰、管理规范的经营机制。深圳布吉、青岛抚顺路等市场都
6、取得了异地建设、 兼并批发市 场的成功经验。（六）我国农业信息化服务取得了新的进展。1995 年农业部率先创建了中国农业信息 网，到 2 000 年为止，已与 200 多个影响较大的农副产品批发市场实现了计算机联网，直接 和网络联接 的信息集散点现已超过 3000 家，采集信息的商品已达 200 多个品种，每天能够 收集并发布上 百种农产品的价格，并提供市场供求、预测分析、产销动态等多项信息服务， 对引导产销、 搞活农产品流通发挥了日益重要的作用。二、我国农产品批发市场存在的问题总体上看，我国农产品批发市场基本形成了全国的批发市场网络，市场的面貌也有了明 显 变化。但是，由于我国农产品批发市场
7、发展的历史不长，仍处在初级阶段，与新世纪农 业和 农村经济发展的新形势不相适应，还存在着很多问题。（一）从布局上看，盲目建设，缺乏统一布局。在批发市场建设上，由于政府缺乏统一 规划 ，造成重复建设，无序竞争。如一个城市相距不远的范围内，多头管理的批发市场达 七八个 之多 ，出现了有场无市的现象；而有些地方，则存在数量不足、有市无场的问题。 据统计至 1999 年 6 月，我国有 1300 家现货商品市场建成未开业，835 家开业后近三年无成 交额。（二）从形式上看，重销地市场，轻产地市场建设。长期以来，我国产地批发市场基础 设施 条件、经济效益较差，与销地市场相比，已明显处于发展滞后状态；与农
8、业生产发展 的需要 相比，更显得市场的支撑、引导作用严重不足，可以说产地市场已成为当前农产品 市场体系 中最薄弱的环节。据统计，到 1997 年底，我国农产品批发市场总量已发展到 4083 个，其中城 市销地市场 1727 个，平均每个大中城市 7 个左右，农村产地市场 2311 个， 平均每个县市区还 不到 1 个。（三）从管理上看，市场管理制度不健全，条块分割严重。近几年，农产品区域化生产、 专 业化分工的发展虽然促进了农产品跨区域流通，但是传统的条块分割、地区封锁、长途 运输 中的乱收费仍然不时阻碍农产品的正常流通。不仅如此，政府对农产品批发市场的管 理制度 和市场内部管理制度也都不健全
9、，国家尚没有一部有关农产品批发市场的法律法规， 有些地 方采用粗放式管理，批发市场上欺行霸市、哄抬物价、强买强卖等大量违法现象时 有发生。（四）从功能上看，市场交易规模小、交易设施简陋、配套服务落后。我国大多数农产 品批 发市场交易规模小，只有少数农产品批发市场交易规模大。例如，深圳市布吉农产品 批发市 场经营全国 27 个省（市）3000 多种主要农产品。1996 年，深圳市布吉农产品批发 市场农产品销 售额达 68.8 亿元，而同期全国平均农产品批发市场的交易额仅为 1732 万元。 大多数市场仍是 露天市场，有的甚至地面都没有全部硬化，市场设施不完备，仓储、制冰 灯基本配套设施严 重不足
10、，其统一结算、信息传递、价格形成、运输、保管、包装、加工、 配送等各种辅助性 功能很薄弱。（五）从网络建设上看，信息传递滞后，网络利用率低。目前提供市场信息的各种渠道， 如 “全国农产品批发市场信息网”等发挥了较好的作用，但从总体上看，一是对于全国大 市场 来说，信息量远远不够，许多地区的农业生产还不能得到信息的指导。二是信息渠道 不畅通 ，有的到不了乡村基层，使众多的龙头企业、种植户和运销大户对农业信息网不甚 了解。三 是 信息质量不高，信息包含的要素不全、不准确。四是信息滞后，即时信息十分 短缺。三、我国农产品批发市场发展的对策建议（一）完善批发市场的布局规划。各地方政府应对批发市场进行统
11、一规划、集中审批， 尽快 改 变目前农产品产地批发市场各自为政、多头管理、缺乏统一规划的局面。销地批发 市场应纳 入城市建设总体规划，根据可能的辐射范围进行布局。产地批发市场必须采取与 销地市场有 所区别的政策，由地方政府直接主持建设，并把产地市场作为农业的一项重要 基础设施和公 益性事业对待。（二）探索组建企业化的批发市场。组建企业化的批发市场，有利于建立现代企业制度， 从 而使企业能够成为自我经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的产权组织。崛起于 80 年 代后 期的深圳农产品股份有限公司，经过十几年的努力，该公司以组建和经营农产品批发 市场为 主线，着眼于大市场与大流通的“大而专”的经营目
12、标，已经发展为一个集农产品生产、加 工、包装、储藏、运输以及现货批发、拍卖、直销、配送、进出口贸易等多功能 纵向一体化 的营运体系，率先实现了三大创新（企业办市场、企业管市场、市场企业化） 、 五大功能（产 品集散、价格发现、信息传递、运销服务、产地带动） 、三大对接（产地市场 与销地市场对接 、农户小生产与社会化大市场对接、国内市场与国际市场对接）的农产品 流通体制的崭新模 式，为构建社会主义市场经济条件下我国农产品流通体制提供了重要的 启迪。（三）加强我国批发市场的法规体系建设。国家应尽快颁布有关农产品批发市场的法律 或行 政法规，确定企业化的农产品批发市场的法律地位，规范其组织行为，促进
13、这一特殊 的流通 型龙头企业健康发展。同时，要不断完善农产品流通的宏观调控体系，强化经济手 段作用， 在市场投资、贷款、税收、管理费等方面制定相关政策，并给予适当的优惠。（四）加快配套设施建设，完善市场服务功能。完善市场配套设施、改善市场服务，是 提高 市场建设、管理水平和市场营运效益的有效途径。因此，应积极支持批发市场开展电 子统一 结算、组织开展农药残留和产品质量检测试点、引导农产品的分级分类包装和销售、 发挥信 息网络的服务功能作用，以提升市场档次、改善市场形象。 （五）鼓励交易方式的变革与创新，稳妥推行拍卖制、销售代理制、配送制和电子商务。 农 产品交易方式的创新，可以大大节省买卖双方的交易费用，并有利于建立比较稳定的产 销联系。 在党和国家的大力支持之下，我国农业得到大力发展，农业批发市场也相对的繁荣起 来，但也存在许多弊端。我相信随着改革开放的深入，所有问题都会迎刃而解，我国“三农 问题”也会得到解决。
