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韩国紫菜包饭详细做法图解2013-11-09 14:36:12来源：互联网作者：编辑( 1226 )( 0 )【紫菜包饭在做法】方法二：材料准备：1、熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭?有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米?我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下。2、准备要加的辅料。黄瓜，香肠（火腿也成）切丁，用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀；?腌萝卜条切丝；炒两个鸡蛋摊成蛋皮，再切条；?芝麻少量；蟹肉或虾肉切末紫菜包饭做法：1、拿一张紫菜铺好，在上面均匀铺上一层约 5 毫米的米饭?可以事先准备一碗水在旁边，米饭粘手擦擦铺米饭要尽快完成，不然紫菜太软了就不好办了。2、在米饭上铺上辅料。3、注意铺米饭和辅料时不要太满，给紫菜边缘留些空间?也不要太多，不然一会儿卷的时候就挤出来啦。4、把紫菜卷好（有那种专门的卷紫菜工具，不过我没买到）?一定要卷紧，还要小心，不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔?开动：OK，可以吃啦！注意：那么长条怎么咽，对了，还要切成块儿，大约 15 毫米就可以?可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下，味道也不错。
