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相关搜索:相关搜索:榴莲千层蛋糕的制作方法?怎么制作榴莲榴莲千层蛋糕的制作方法?怎么制作榴莲千层蛋糕?千层蛋糕?时下,正是榴莲的季节,爱榴莲的朋友们,和我们的 西点魏老师一起来做大家爱的榴莲千层蛋糕,纯天然制作哦!按着我们华南老师的步骤,你也会是一个蛋糕高手!皮料部分皮料部分:鸡蛋:2 个 糖粉:30 克水:220 克 黄油:50 克低筋粉:100 克馅料部分馅料部分:榴莲肉 (3 块)淡奶油 (200 克)糖粉 (45 克)6 寸不粘锅:1 个制作过程:1.鸡蛋打散 2.加入牛奶 4.筛入低筋面粉,拌匀,最好 5.搅匀没有干粉颗粒,放过筛 入冰箱 30分钟。3.加入糖粉和融化的黄油,拌匀6.从冰箱取出,用 6 寸的平底 煎锅煎制7.放在一个盘子里面8.拌馅,香香的榴莲,一大盘9.打发淡奶油,和捣碎的榴 莲肉拌匀10,可以成型了,其实很简 单,一层一层的抹上去就 可以啦!11.大功告成,放入冰箱冰一下, 味道会更好哦.12.切开,开吃啦,味道美美哒福建华南职校西点清华老师的小窍门:1 榴莲奶油馅要抹的薄一点,这样出来的层次才会是层层叠叠的,层数越多越好看。 2 饼皮的大小随意,基本是就是六寸圆模大小好操作。3 你也可以抹一层奶油再抹一层榴莲肉,但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易4.冰过之后,切出来的更漂亮哦!