湖北自考《旅游美学》课程考试大纲

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1、湖北省高等教育自学考试大纲湖北省高等教育自学考试大纲课程名称：旅游美学课程名称：旅游美学 课程代号：课程代号：06125I 课程性质与设置目的要求 本课程是旅游管理专业的一门重要专业基础课程与人文素质教育课程。 通过本课程的学习，较全面的提高学生的旅游文化素质；树立“文化是旅游业的灵魂” 的理念；培养学生用旅游文化学和旅游美学的观点分析、解决旅游经营管理与旅游开发中 的实际问题的能力。 通过本课程的教学，使学生了解文化、旅游文化与旅游审美的基本概念；理解旅游资 源及其开发的文化分析原理，旅游经营接待地文化构建；掌握旅游消费行为文化、旅游审 美文化、风景审美与鉴赏以及园林文化、传统建筑文化、雕塑

2、艺术文化、书画艺术文化、 中国传统音乐、宗教文化、饮食文化等旅游文化的审美与鉴赏等基本知识；并适当补充讲 授三峡旅游文化知识。 课程内容与考核目标 第一章 文化概述 一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解文化的成因、文化的基本特征和基本功能，掌握文化的概念、 文化的结构。 l、重点：文化的概念、文化的结构、文化的特征。 2、难点：文化的结构、文化的成因。 3、学习应注意：广泛阅读文献资料，加深理解。 二、课程内容 第一节 文化的概念 第二节 文化的结构和类型 第三节 文化的成因及基本特征 第四节 文化的基本功能 三、考核知识点 1、文化的等级序列； 2、文化的不同分类 3、文化的要素及结构；

3、 4、文化的成因； 5、文化的功能。 四、考核要求 1、识记：文化的等级序列、文化的不同分类、 2、领会：文化的概念、功能。 3、简单应用：文化的要素及结构。 4、综合应用：文化的成因。 第二章 旅游文化 一、学习目的和要求 通过本章的学习了解旅游文化的研究内容、方法与意义，掌握旅游文化的概念、内涵， 理解旅游的文化属性。l、重点：旅游文化的概念 2、难点：旅游的文化属性 3、学习应注意：将所学与旅游业的实际结合起来进行深入思考，以加强理解。 二、课程内容 第一节 旅游的文化属性 第二节 旅游文化的内涵与特征 第三节 旅游文化的研究内容、方法与意义 三、考核知识点 1、旅游文化的概念与内涵；

4、2、旅游文化的特性与功能； 3、旅游的文化属性； 4、旅游文化的研究内容； 5、旅游文化的研究方法。 四、考核要求 1、识记：旅游文化的概念与内涵、旅游文化的特性与功能； 2、领会：旅游主体的文化属性、旅游客体的文化属性、旅游介体的文化属性，旅游文 化的研究内容； 3、简单应用：旅游文化的研究方法 第三章 旅游审美文化 一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解旅游审美活动的基本特征，旅游审美文化的类型；掌握旅游审 美构成，旅游审美感受的层次，理解中国传统的旅游审美思想、旅游审美文化的时空差异。l、重点：旅游审美感受的层次，中国传统的旅游审美思想、旅游审美文化的空间差异。2、难点：旅游审美感受的

5、层次、中国传统的旅游审美思想。 3、学习应注意：要加强课外文献的阅读，以增强对所学的理解。 二、课程内容 第一节 旅游审美构成与旅游审美活动特征 第二节 旅游审美文化的类型特征 第三节 旅游审美感受的层次分析 第四节 中国传统的旅游审美思想 第五节 旅游审美文化的时空差异 三、考核知识点 1、旅游审美活动特征； 2、旅游审美文化的类型特征； 3、旅游审美感受的层次分析； 4、中国传统的旅游审美思想； 5、旅游审美文化的时空差异。 四、考核要求 1、识记：旅游审美活动的基本特征； 2、领会：旅游审美文化的类型特征； 3、简单应用：中国传统的旅游审美思想； 4、综合应用：旅游审美感受的层次分析、旅

6、游审美文化的时空差异。第四章 风景与审美观赏 一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解风景美的形态，认识其特征是如何表现出来的，进而掌握观赏 风景美的方法，理解中西山水文化审美的差异。 l、重点：风景美的特征，风景观赏要领，中西山水文化审美差异。 2、难点：风景观赏要领。 3、学习应注意：不能仅仅局限于书本，还要多实践，在实践中掌握风景审美的方法。 二、课程内容 第一节 风景美的类别 第二节 自然景观的审美特质 第三节 风景审美方法 第四节 中西山水文化审美比较 三、考核知识点 1、风景美的类别； 2、自然景观的审美特质； 3、风景审美方法； 4、中西山水文化审美比较。 四、考核要求 1、识记

7、：风景美的类别； 2、领会：自然景观的审美特质； 3、简单应用：风景审美方法； 4、综合应用：中西山水文化审美比较。 第五章 中国古典园林与审美观赏 一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解中国园林的分类、园林游览与鉴赏方法，掌握中国造园艺术的 特点、园林要素及其审美特征、园林构景手法与审美，理解中西古典园林艺术差异。 l、重点：园林要素及其审美特征、园林构景手法与审美。 2、难点：园林要素及其审美特征、园林构景手法与审美。 3、学习应注意：不能仅仅局限于书本，还要多实践，在实践中掌握园林审美的方法。 二、课程内容 第一节 中国古典园林艺术概述 第二节 园林要素及其审美特征 第三节 园林构景手

8、法与审美 第四节 园林游览与鉴赏方法 第五节 中西古典园林艺术比较 三、考核知识点 1、中国古典园林艺术概述； 2、园林要素及其审美特征； 3、园林构景手法与审美； 4、园林游览与鉴赏方法； 5、中西古典园林艺术比较。 四、考核要求 1、识记：中国园林的分类、园林要素； 2、领会：中国造园艺术的特点、园林要素的审美特征；3、简单应用：园林构景手法与审美； 4、综合应用：园林游览与鉴赏方法、中西古典园林艺术比较。 第六章 中国传统建筑与审美观赏 学时 5+1 一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解传统建筑的形式特征与审美特征，掌握其审美价值，理解传统 建筑在旅游中的意义、中西传统建筑风格上的主

9、要差异。 l、重点：中国传统建筑的主要形式。 2、难点：古建筑的审美特征与欣赏。 3、学习应注意：（1）要多阅读有关文献，加深认识；（2）不能仅仅局限于书本，还 要多实践，在实践中掌握园林审美的方法。 二、课程内容 第一节 传统建筑与旅游 第二节 中国传统建筑的主要形式 第三节 古建筑的审美特征与欣赏 第四节 中西传统建筑艺术比较 三、考核知识点 1、古城建筑、宫廷建筑、陵园建筑、寺庙建筑、石窟建筑、古塔建筑、桥梁建筑、民 间建筑等的基本知识； 2、传统建筑在结构形式、群体组合与布局特征、装饰色彩、文化内涵等方面的审美特 征； 3、中西传统建筑艺术在材料与结构、布局与色彩、理念与价值、美感效应

10、等方面的比 较。 四、考核要求 1、识记：古城建筑、宫廷建筑、陵园建筑、寺庙建筑、石窟建筑、古塔建筑、桥梁建 筑、民间建筑等的基本知识； 2、领会：传统建筑在结构形式、群体组合与布局特征、装饰色彩、文化内涵等方面的 审美特征； 3、简单应用：中西传统建筑艺术在材料与结构、布局与色彩、理念与价值、美感效应 等方面的比较。 4、综合应用：中西传统建筑的综合比较。 第七章 中国雕塑艺术与审美鉴赏 一、学习目的和要求 通过本章学习，了解中国雕塑的形式特征与审美特征，理解雕塑在旅游中的意义，掌 握其审美价值与鉴赏方法。 l、重点：中国雕塑的主要形式与美学特征,雕塑艺术的鉴赏方法，中西雕塑文化进行比 较。

11、 2、难点：雕塑艺术的鉴赏方法。 3、学习应注意：（1）要多阅读有关文献，加深认识；（2）要注意与宗教文化结合起 来考察中国雕塑的艺术特征。 二、课程内容 第一节 中国雕塑与旅游 第二节 雕塑的艺术特点与形式 第三节 中国古代雕塑艺术成就 第四节 中国雕塑的美学特征三、考核知识点 1、雕塑的形式； 2、雕塑的构成要素与艺术特点； 3、中国传统雕塑在陶俑、陵墓雕刻、佛教造像等方面的艺术成就； 4、中国雕塑所具备的纪念性、象征性、装饰性、假定性、类型化、群体性与程式化、 与环境融合等特征； 5、雕塑艺术的鉴赏方法； 6、中西雕塑文化在艺术地位、审美追求、雕塑材料、雕塑技法、题材样式、形体刻画、 艺

12、术技巧等方面的差异。 四、考核要求 1、识记：雕塑的形式； 2、领会：雕塑的构成要素与艺术特点，中国传统雕塑在陶俑、陵墓雕刻、佛教造像等 方面的艺术成就，中国雕塑所具备的纪念性、象征性、装饰性、假定性、类型化、群体性 与程式化、与环境融合等特征； 3、简单应用：雕塑艺术的鉴赏方法； 4、综合应用：中西雕塑文化在艺术地位、审美追求、雕塑材料、雕塑技法、题材样式、 形体刻画、艺术技巧等方面的差异。 第八章 中国书法艺术与审美鉴赏 一、学习目的和要求 通过本章学习，了解书法艺术在旅游中的地位，掌握书体种类的特征与书法艺术的审 美特征，进而掌握其审美价值与鉴赏方法。 l、重点：中国书体种类与审美特征；

13、中国书法的鉴赏要领。 2、难点：中国书法的鉴赏要领。 3、学习应注意：多实践、多欣赏，通过审美实践来提高鉴赏水平。 二、课程内容 第一节 书法与旅游 第二节 中国书法艺术的产生与发展 第三节 中国书法艺术的审美体现 三、考核知识点 1、知名的书法旅游景点； 2、主要书体的艺术特征及其发展演变； 3、历代著名的书法家及其艺术特色； 4、中国书法艺术在线条美、结体与布局的美、形与神的美、墨法美、意境美、情的美 等方面的审美体现； 5、中国书法艺术的鉴赏要领 四、考核要求 1、识记：知名的书法旅游景点，主要书体的艺术特征及其发展演变、历代著名的书法 艺术 2、领会：中国书法艺术在线条美、结体与布局的

14、美、形与神的美、墨法美、意境美、 情的美等方面的审美体现； 3、简单应用：中国书法艺术在法度、笔力、形象、气韵等方面的鉴赏要领； 4、综合应用：书法艺术的综合鉴赏。 第九章 中国传统绘画与审美鉴赏 一、学习目的和要求通过本章学习，了解绘画艺术在旅游中的地位、中西绘画艺术差异，理解中国绘画艺 术种类与审美特征，掌握其审美价值与鉴赏方法。 l、重点：中国绘画艺术种类与审美特征；中国画的鉴赏方法。 2、难点：中国画的鉴赏方法。 3、学习应注意：多实践、多欣赏，通过审美实践来提高鉴赏水平。 二、课程内容 第一节 中国画概述 第二节 中国画的审美特征 第三节 中西绘画艺术风格比较 三、考核知识点 1、中

15、国绘画历史成就及其代表人物； 2、中国画的种类； 3、中国画的意境、格调、气韵； 4、中国画的综合审美特征； 5、中西绘画艺术风格在艺术追求、绘画语言、构图或章法布局、绘画形式、绘画题材 等方面的差异。 四、考核要求 1、识记：绘画历史成就及其代表人物、中国画的种类 2、领会：中国画的意境、格调、气韵 3、简单应用：中国画的审美特征； 4、综合应用：中西绘画艺术风格在艺术追求、绘画语言、构图或章法布局、绘画形式、 绘画题材等方面的差异。 第十章 中国传统音乐与审美欣赏 一、学习目的和要求 通过本章学习，了解中国传统音乐的分类与审美特征、传统民歌的地域特征、中西音 乐艺术的差异，掌握中国传统音乐

16、欣赏方法。 l、重点：中国传统音乐的欣赏方法，中西音乐艺术风格的主要差异。 2、难点：中国传统音乐的欣赏方法。 3、学习应注意：多实践、多欣赏，通过审美实践来提高鉴赏水平。 二、课程内容 第一节 音乐与人 第二节 传统文化中的音乐及传统音乐的分类 第三节 中国传统音乐艺术的审美欣赏 第四节 传统民歌的地域特征与音乐分区 第五节 中西音乐文化比较 三、考核知识点 1、音乐的社会功能、音乐与人的关系； 2、传统音乐的分类； 3、音乐的审美要素； 4、传统民歌的地域特征； 5、中国汉族的音乐分区； 6、传统音乐的审美欣赏。 四、考核要求 1、识记：传统音乐的分类；2、领会：音乐的社会功能、音乐与人的关系、音乐的审美要素； 3、简单应用：传统民歌的地域特征、中国汉族的音乐分区； 4、综合应用：传统音乐的审美欣赏。 第十一章 中国饮食文化与审美鉴赏 一、学习目的和要求 通过本章的学习，了解中国菜点美的构成要素、中国的酒文化与茶文化、中西饮食文化的 差异，掌握各类菜点及四大菜系的