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1、 1 1、定义：通俗的说就是能一枝枝剪切下、定义：通俗的说就是能一枝枝剪切下来做装饰的花。来做装饰的花。 2 2、种类：主要的切花有切花月季、种类：主要的切花有切花月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、百合等。百合等。社会进步、经济发展和人民生社会进步、经济发展和人民生活水平的提高，需要更好地美化生活水平的提高，需要更好地美化生活环境。活环境。1 1、市场的需要市场的需要：特别是日：特别是日( (是日本的国花之一是日本的国花之一) )、 韩两国对切花的需要很高，每年的需求量在韩两国对切花的需要很高，每年的需求量在2020亿亿 枝以上，其中进口量约为枝以上，其中进口量
2、约为1010亿枝，消费金额约为亿枝，消费金额约为5 5 亿美元，市场规模很大，各地争吃这一蛋糕。亿美元，市场规模很大，各地争吃这一蛋糕。2 2、条件适合条件适合：气候、土地、用工、生产水平提：气候、土地、用工、生产水平提 高、有自主的品种、国家免除农业税、农业补贴高、有自主的品种、国家免除农业税、农业补贴 等因素。等因素。3 3、是发展农村经济和农村农动力转移的、是发展农村经济和农村农动力转移的需要需要。1 1、我国是菊花的故乡，切花菊生产从、我国是菊花的故乡，切花菊生产从19261926年的上海开始。年的上海开始。因战争、政治运动等原因，生产和研究停滞不前，日本、因战争、政治运动等原因，生产
3、和研究停滞不前，日本、欧洲走到了前面，培育出许多优良品种。欧洲走到了前面，培育出许多优良品种。2 2、上世纪、上世纪8080年代中期，借助日本提供的品种，开始恢复大年代中期，借助日本提供的品种，开始恢复大规模生产。规模生产。3 3、19961996年开始出口切花菊。年开始出口切花菊。20092009年达年达50005000多万枝，是世界多万枝，是世界 切花菊第三大生产国切花菊第三大生产国(1(1是马来西亚、是马来西亚、2 2是日本是日本) )。国内主。国内主要生产地有：海南、云南、上海、广州、青岛、大连等要生产地有：海南、云南、上海、广州、青岛、大连等 地。地。 以一个人可以管理以一个人可以管
4、理1.51.5亩亩大棚计算：大棚计算： 如出口率达到如出口率达到80%80% 则：则： 定植数量定植数量：1.51.5亩亩2.42.4万枝万枝/ /亩亩3.63.6万万 出口收入出口收入：3.63.6万枝万枝80% 1.52.080% 1.52.0元元/ /枝枝X X2.8 2.8茬茬/ /年年= =12.112.1万元万元16.116.1万元万元生产成本生产成本：1 1元元/ /枝枝 3.6 3.6万枝万枝80% 2.880% 2.8茬茬/ / 年年= =8.068.06万万 纯纯 利利 润润：（：（12.112.1万元万元16.116.1万元）万元）8.068.06万元万元= =4.044
5、.04万元万元8.048.04万元万元 以一个人可以管理以一个人可以管理1.51.5亩大棚计算：亩大棚计算： 如出口率达到如出口率达到90%90% 则：则： 定植数量定植数量：1.51.5亩亩2.42.4万枝万枝/ /亩亩3.63.6万万 出口收入出口收入：3.63.6万枝万枝90% 1.52.090% 1.52.0元元/ /枝枝X X2.8 2.8茬茬/ /年年= =13.60813.608万元万元18.14418.144万元万元 生产成本生产成本：1 1元元/ /枝枝 3.6 3.6万枝万枝90% 2.890% 2.8茬茬/ / 年年= =8.068.06万万 纯纯 利利 润润：（：（13
6、.60813.608万元万元18.14418.144万元）万元）8.068.06万元万元= =5.5485.548万元万元10.08410.084万元万元 如在国内销售：如在国内销售：则一个人可以管理则一个人可以管理2 2亩亩温室，利润温室，利润计算如下：计算如下：2 2亩亩* *3 3万枝万枝/ /亩亩80% 80% （0.30.50.30.5元元/ /枝枝-0.15-0.15元元/ /枝）枝） 2.8 2.8茬茬/ / 年年= =2.0164.7042.0164.704万元万元目前国内种植出口切花菊的主要品种是：目前国内种植出口切花菊的主要品种是：单头白菊单头白菊中的神马中的神马( (秋菊
7、秋菊) )、优香、优香( (夏夏) )黄色单头菊黄色单头菊：虹之华、韩国黄、广东黄等等。：虹之华、韩国黄、广东黄等等。下面以种得最多的神马这一品种为例。下面以种得最多的神马这一品种为例。1 1、属于浅根性作物、属于浅根性作物, ,要求土壤通透性和排水性良好要求土壤通透性和排水性良好( (沙沙 壤土为宜壤土为宜),),且具有较好的持肥保水能力以及少有病且具有较好的持肥保水能力以及少有病虫侵染。虫侵染。2 2、需水偏多、需水偏多, ,但忌积涝。但忌积涝。3 3、土壤、土壤pH pH 值适宜范围值适宜范围6. 36. 37. 8 ,7. 8 ,以弱酸性为最好。以弱酸性为最好。4 4、喜阳光、喜阳光,
8、 ,有的品种对日照特别敏感。有的品种对日照特别敏感。5 5、喜温暖也能耐寒，生长适宜温度、喜温暖也能耐寒，生长适宜温度151525 ,25 ,较耐低较耐低温温,10 ,10 以上可以继续生长以上可以继续生长,5 ,5 左右生长缓慢左右生长缓慢, ,低于低于00易受冻害易受冻害( (地上部分地上部分) ,) ,根系可耐零下根系可耐零下5 510 10 。1 1、苗床准备：、苗床准备：沙床一般沙床一般宽宽9090厘米厘米, ,长度长度根据大棚的实际情况来定。根据大棚的实际情况来定。一般用砖砌成或木板隔起，一般用砖砌成或木板隔起，床底部铺一层旧塑料。具体床底部铺一层旧塑料。具体规格如图：深度规格如图
9、：深度15152020厘米厘米的育苗床的育苗床, ,内填充内填充10101515厘厘米的扦插基质，过道宽米的扦插基质，过道宽2424厘厘米。扦插床上米。扦插床上1.71.7米米高度高度架设补光灯架设补光灯, ,保证扦插池最保证扦插池最小光照度小光照度5050 Lx Lx 以上。以上。2 2、基质准备：、基质准备：扦插用的基质很多扦插用的基质很多, ,可以根据生产基地实际情况可以根据生产基地实际情况 使用不同的基质。常用的基质有：使用不同的基质。常用的基质有：清水河沙清水河沙( (不能太细不能太细, ,太细透水性不好太细透水性不好, ,也不能太粗也不能太粗, ,那那样保水性差样保水性差, ,一般
10、选择直径一般选择直径1 12 mm2 mm的清水河沙的清水河沙) ) ；珍珠岩珍珠岩与与蛭石蛭石1 1 1 1 的混合基质；的混合基质；珍珠岩珍珠岩与与碳化稻壳碳化稻壳2 1 2 1 的混合基质；的混合基质；也可只用也可只用草碳土草碳土做基质。其中使用草碳土基质利用做基质。其中使用草碳土基质利用108108孔穴盘育苗效果最好。孔穴盘育苗效果最好。基质使用前一定要基质使用前一定要消毒消毒( (多菌灵多菌灵+ +敌克松敌克松) )。3 3、母株准备：、母株准备：育苗得先育母株，母株宜用育苗得先育母株，母株宜用组培苗组培苗。母株摘心母株摘心20-3020-30天后，可采插穗，理想的穗条是天后，可采插
11、穗，理想的穗条是8 8、9 9厘米厘米长。长。采后装箱放入冷库采后装箱放入冷库2-32-3度度冷藏冷藏1 1周周左右左右( (不能放太长不能放太长，会空心，会空心) )，以利于生根和防止莲座化不开花。，以利于生根和防止莲座化不开花。冷藏后，取出处理：留叶冷藏后，取出处理：留叶3-43-4片，装筐，泡百菌片，装筐，泡百菌清清消毒消毒3030分钟，稍晾后根部分钟，稍晾后根部浸生根剂浸生根剂的药水的药水5 5秒左右秒左右。 4 4、扦插：、扦插：苗床基质刮平，按苗床基质刮平，按深度深度2-32-3厘米厘米，间距间距3 3厘米厘米进行进行扦插扦插( (可用钉板在沙床上按预定株行距打孔可用钉板在沙床上按
12、预定株行距打孔) )，压实。，压实。插完用插完用细喷雾浇足水细喷雾浇足水，根据天气情况进行，根据天气情况进行覆盖覆盖和和遮荫遮荫。1212天后去掉遮盖物，浇水，杀菌杀虫，炼苗天后去掉遮盖物，浇水，杀菌杀虫，炼苗3 3天天即可成苗。即可成苗。 1 1、整地施肥、整地施肥 ：整地施肥时应根据不同的土壤条件采：整地施肥时应根据不同的土壤条件采用不同的施肥方法。因不同的品种对肥力的要求不一用不同的施肥方法。因不同的品种对肥力的要求不一样样, ,所以在整地时施进的肥料也是不一样的。所以在整地时施进的肥料也是不一样的。一般每亩施足一般每亩施足(10(101212立方立方) )猪、牛、禽粪或猪、牛、禽粪或3
13、00300公斤公斤饼肥和氮磷钾比例为饼肥和氮磷钾比例为1 1 1 1 1 1 的复合肥的复合肥5050公斤。土壤要复耕打碎并喷消毒，使肥料和土公斤。土壤要复耕打碎并喷消毒，使肥料和土壤充分混合，预备做床。在菊花生长期可进行壤充分混合，预备做床。在菊花生长期可进行追追施施, ,前期前期追施肥以追施肥以氮肥为主氮肥为主, ,后期后期以以钾肥为主钾肥为主。定植前定植前5 5天，整地成床高天，整地成床高15-2015-20厘米，床为梯厘米，床为梯形，下底宽形，下底宽7070厘米，上底宽厘米，上底宽6060厘米，床间作业道厘米，床间作业道宽宽3030厘米，苗床要求笔直，床面水平。厘米，苗床要求笔直，床面
14、水平。定植前定植前1 1天浇透水。早上或傍晚定植。天浇透水。早上或傍晚定植。2 2、铺网定植：、铺网定植：定植前先贴地铺网，为防后期花杆生长发生弯曲定植前先贴地铺网，为防后期花杆生长发生弯曲，网孔为，网孔为10*1010*10厘米厘米(5(5目目) )，随植株生长而调整网高，随植株生长而调整网高。苗即定植在网孔中，定植后即定根水。定植后注。苗即定植在网孔中，定植后即定根水。定植后注意遮荫。意遮荫。1 1、提网、提网当网上植当网上植株高株高度达到度达到25 25 厘米左右时要及时提网厘米左右时要及时提网, ,保持网上部分长度在保持网上部分长度在1515厘米左右，提网最好在厘米左右，提网最好在晴天
15、的晴天的下午下午进行进行, ,因为这时叶子比较柔软因为这时叶子比较柔软, ,提网时不易受损伤提网时不易受损伤。提网时把花网向外侧绷紧，同时向上提起。提网工。提网时把花网向外侧绷紧，同时向上提起。提网工作一定要及时。作一定要及时。 2 2、抹芽、抹芽当腋芽生长至当腋芽生长至2 2 厘米时要及时抹掉厘米时要及时抹掉, ,方法一方法一：抹芽时用中指和食指拖住叶柄：抹芽时用中指和食指拖住叶柄, ,用拇指用拇指抹掉腋芽；抹掉腋芽；方法二方法二：用大拇指扶住花茎，食指在叶柄内侧，：用大拇指扶住花茎，食指在叶柄内侧， 顺叶柄向下扣掉腋芽；顺叶柄向下扣掉腋芽；方法三方法三：用食指扶住花茎，大拇指在叶柄内侧，：
16、用食指扶住花茎，大拇指在叶柄内侧，顺叶柄向下扣掉腋芽。顺叶柄向下扣掉腋芽。抹芽的注意事项：抹芽的注意事项：抹芽时双手同时进行，并要及时，芽长不超抹芽时双手同时进行，并要及时，芽长不超过过2 2厘米厘米时就要抹掉，如抹芽太晚，会留下很大时就要抹掉，如抹芽太晚，会留下很大的伤口而不能出口；也不能芽很小时进行抹芽工的伤口而不能出口；也不能芽很小时进行抹芽工作，这样轻易弄掉叶片而不能出口。作，这样轻易弄掉叶片而不能出口。抹芽时要做到抹芽时要做到三个不三个不：即：即不掉叶不掉叶、不留橛不留橛、不不落抹落抹（因每个叶片内都有腋芽，每一植株都有腋（因每个叶片内都有腋芽，每一植株都有腋芽）。芽）。 3 3、抹蕾、抹
