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糖衣香酥花生米糖衣香酥花生米作者：红姨食坊栏目：私家菜工艺：炸口味：甜味难度：简单烹饪时间：15主料：花生：100克辅料：鸡蛋：1个、白糖：5勺、花生油：适量步步骤骤：材料集合图：1、找一个大碗，把蛋清和蛋黄分离，蛋清放碗中备用2、白糖加入蛋清中3、用筷子顺着一个方向搅拌，一直搅拌到变为浆为止，糖浆就制作好了4、锅中把油烧温，放入花生米炸透5、待花生米熟透，迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中，开始用筷子不停的搅拌6、蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上，继续搅拌，直到温度变凉，蛋液裹均匀点击查看更多相关菜谱美食杰（美食杰（meishi.cc）作）作为为美食菜美食菜谱谱分享聚合平台，尊重分享聚合平台，尊重创创作及版作及版权权，更，更多原多原创创菜菜谱谱，可，可查询查询原作者博客原作者博客ID，或登，或登陆陆美食杰网站美食杰网站浏览浏览，感，感谢谢关注。关注。
