糖尿病者每天饮食限量分配

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1、糖尿病者每天饮食限量分配糖尿病者每天饮食限量分配随着社会老龄化趋势，高血压、高脂血症、糖尿病的患者逐年增加，这三种疾病往往伴随发生。此类疾病的饮食预防和治疗尤为重要，其中以糖尿病的饮食限制最严格。那么，糖 尿病人每日要吃多少食物呢?1 1餐量分配餐量分配全天食物量可按 15、25、25，或 13、1/3、1/3 的比例分 3 餐进食。2 2食谱食谱举例举例所需热量约为 1625 千卡，每天需要的食物是米类 250 克，蔬菜 500 克，肉类 200 克， 奶类 220 克，油 135 克。各餐分配可为：早餐：早餐：牛奶 220 克，馒头 2 个(面 50 克)中餐：中餐：大米 100克，油菜

2、200 克，牛肉 100 克，番茄 100 克，鸡蛋一个(50 克)晚餐：晚餐：面条一碗(面 50 克)，米饭 50 克，苦瓜 200 克，瘦肉 50 克3 3注意事项注意事项食物要称重。食物要称重。糖尿病饮食除盐不称重外，对其他一切食物，包括主食、副食、蔬菜和 烹调油，均应在烹调前将皮、根、骨等不能食用部分去除后称重，然后烹调。禁止加糖。禁止加糖。饮食禁忌禁用甜食，如各种糖类、糖果、甜饼干、糕点、蜂蜜等含糖物质； 凡含淀粉高的食物，如红薯：白薯、土豆、芋头、粉丝等，原则上不用，如需食用，应减部 分主食代替。不得随意加量。不得随意加量。糖尿病患者按规定数量摄人食品，不得任意添加其他食物。如饥饿难 忍，并且病情许可时，可添加体积大、热量低的食物，如青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄。限制高脂肪、高胆固醇食物。限制高脂肪、高胆固醇食物。如蛋黄、动物内脏、鱼子、动物油。少吃油炸食物。限制限制水果水果。水果、干果一般不宜食用，如病情稳定，可在两餐之间进食含糖 10以 下的水果，如柠檬、橙子、梨等，食用量大时要减少主食量。加强锻炼。加强锻炼。老年人可进行散步、慢跑、打太极拳等适量运动。选用植物油。选用植物油。如豆油、花生油、菜籽油等植物油。限制饮酒。限制饮酒。酒精对肝脏、心血管等系统影响较大，长期饮洒可增加或提前出现并发症。