《对乙酰氨基酚的检验（教案）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《对乙酰氨基酚的检验（教案）（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、对乙酰氨基酚的检验对乙酰氨基酚的检验（教案）姓名：戎筱卿 职务：教师职称：讲师 单位：苏州医药科技学校手机：13776123579地址：苏州市宝带西路 1108 号邮编：215009苏苏州州医医药药科科技技学学校校 苏苏州州市市医医药药化化工工技技工工学学校校教教案案（首首页页）教师姓名戎筱卿科目药物分析技术授课形式讲授、实 训授课日期班级教学时数 8授课章节项目八 对乙酰氨基酚的检验使用教具 （教学资源）仪器、试剂资源：酸度计、紫外-可见分光光度计、分析天平（感量为 0.1mg） 、容量瓶（250ml、100ml） 、移液管（5ml） ；对乙酰氨基酚、三氯化铁试液、稀盐酸、水浴锅、亚硝酸钠试
2、液、碱性 -萘酚试液和氢氧化钠。信息资源：电子阅览室或图书馆 环境资源：天平室、仪器室、药物分析检验实验室应在环 境布置上将相关检验规程上墙。知识目标了解对乙酰氨基酚的结构和性质。掌握对乙酰氨基酚的鉴别、检查和含量测定方法。能力目标能正确使用分析天平进行称量操作；会使用酸度计测定 PH 值；会正确使用紫外-分光光度计；能准确进行对乙酰氨基酚含量的测定。教 学 目 标德育目标情感目标（素质目标）锻炼自我学习、熟练的操作技能培养团队协作、精益求精、严谨求实的良好工作作风。教学重点对乙酰氨基酚含量的测定。会数据处理、评价结果及记录方法。教学难点紫外分光光度法测定含量的基本原理；对乙酰氨基酚含量测定计
3、算方法。课改设计背景分析背景分析本教学项目是药物分析技术中的第八个学习项目，是学生进一步掌握药物化学检验基本技能的项目。学生在已经学习了分析化学、药物化学等专业基础课程，初步掌握了药物的一般鉴别方法、一般检查方法以及紫外分光度法等化学检验技术的前提下，进一步将所学技能运用于具体药物的分析。本教学项目需配备多媒体教室，天平室，仪器室、药物分析实验室。教学情境教学情境学生作为某企业 QC 化验员根据药典的质量标准对对乙酰氨基酚原料药进行分析，教师作为质检科长负责审核检验结果。课外作业课后及补充题教学后记项目八：对乙酰氨基酚的检验项目八：对乙酰氨基酚的检验一、学习项目一、学习项目对乙酰氨基酚的检验对
4、乙酰氨基酚的检验（8 课时）二、背景分析药物分析技术是本专业学生从事原料检验、中间体检验、制剂检验、生产过程在线检验等岗位必备技能，是重要的必修课程之一。本教学项目是药物分析技术中的第八个学习项目，是学生进一步掌握药物化学检验基本技能的项目。学生在已经学习了分析化学、药物化学等专业基础课程，初步掌握了药物的一般鉴别方法、一般检查方法以及紫外可见分光光度法等化学检验技术的前提下，进一步将所学技能运用于具体药物的分析。本教学项目需配备多媒体教室，天平室，仪器室，药物分析实验室。三、学习目标三、学习目标知识目标：了解对乙酰氨基酚的结构和性质。掌握对乙酰氨基酚的鉴别、检查和含量测定方法能力目标：能正确
5、使用分析天平进行称量操作；会使用酸度计测定 PH 值；会正确使用紫外-分光光度计；能准确进行对乙酰氨基酚含量的测定。素质目标：锻炼自我学习、熟练的操作技能培养团队协作、精益求精、严谨求实的良好工作作风。四四 学习任务学习任务学习任务学习任务对乙酰氨基酚的检验对乙酰氨基酚的检验实施步骤实施步骤教学过程教学过程要求要求作用与效果作用与效果资讯资讯布置预习任务： 查阅药典质量标准，解读对乙酰氨基酚原料药的性状 观测方法； 查阅药典质量标准，解读对乙酰氨基酚原料药的鉴别 方法 查阅药典质量标准，解读对乙酰氨基酚原料药的检查 方法 查阅及解读对乙酰氨基酚含量的测定原理及方法。1 人一组分 别进行锻炼自我
6、学 习的能力计划计划分组展示对乙酰氨基酚原料药的性状观测和鉴别方法。分组展示对乙酰氨基酚原料药的检查方法 分组展示对乙酰氨基酚含量的测定原理及方法。讨论锻炼表达能 力五、学习内容五、学习内容具体工作任务步骤相关知识相关技能一、测定前准备：查阅药典中对乙酰氨基酚的质量标准，确定实验方案。二、测定：按照确定的方案进行，按照操作规范进行操作，并正确记录数据，结果分析。三、测定后：仪器设备的复原、检查、登记。三氯化铁的显色反应和芳伯胺的显色反应分析天平称量知识温顾酸度计测定 PH 值紫外分光光度法的原理、测定方法和计算。自我学习，查阅资料分析问题分析天平的使用及称量操作；会使用酸度计测定 PH 值；紫
7、外分光光度仪的使用；数据处理及结果分析六、教学情境六、教学情境学生作为某企业药物分析室的 QC 化验员，教师作为分析室的负责人审核检 验结果。决策决策确定项目方案分析对比锻炼分析问 题能力实施实施按照确定方案进行项目的实施。规范操作锻炼动手能 力检查检查对每一步骤操作的规范性进行检查纠正。规范操作锻炼规范操 作能力评估评估通过自评、小组互评、班组长（科长）评价等方式进 行项目评估。公平公正锻炼自我总 结能力七、教学资源七、教学资源时间资源：8 课时仪器、试剂资源：酸度计、紫外-可见分光光度计、分析天平（感量为 0.1mg） 、容量瓶（250ml、100ml） 、移液管（5ml） ；对乙酰氨基酚
8、、三氯化铁试液、稀盐酸、水浴锅、亚硝酸钠试液、碱性 -萘酚试液和氢氧化钠。信息资源：电子阅览室或图书馆 环境资源：天平室、仪器室、药物检验实验室应在环境布置上将相关检验规程 上墙。八、教学过程八、教学过程教学过程教学内容教学方法时间资讯步骤一：下达任务书：查阅相关资料小组讨论课前计划步骤二：分组展示第一组 性状观测性状观测 分发对乙酰氨基酚的样品给其他组成员，并讲解其性状，另外可衍生谈一下这个药的功能疗效和使用。第二组 鉴别鉴别（1） 展示对乙酰氨基酚的三氯化铁鉴别试验，通过卡片讲解其原理，与阿司匹林的显色反应进行对比，并做现象演示。期间其他组员可对其进行提问。学生讨论卡片法试验演示5min1
9、5min第三组 鉴别鉴别（2） 展示对乙酰氨基酚的芳伯胺鉴别试验，通过卡片讲解其原理，并做现象演示。还可列举其他的显色例子，期间其他组员可对其进行提问。第四组 杂质检查杂质检查 展示对乙酰氨基酚的杂质检查方法。重点讲解其中酸度检查的方法和酸度计的使用。通过视频观看和分组练习来掌握酸度计的使用。第五组 溶液配制溶液配制 展示供试品的溶液配制，其他组共同讨论，并纠错。第六组 测定含量测定含量 通过仿真软件演示紫外可见分光光度仪的使用，并通过卡片法展示含量计算公式。比较法讨论分组演示头脑风暴法仿真演示卡片法10min15min15min15min决策步骤三：根据各组展示，决定乙酰氨基酚原料药的含量测
10、定方案。小结相关知识：三氯化铁鉴别试验和芳香第一胺的鉴别试验的原理和现象分析、酸度计的使用要点、紫外分光光度法的原理及计算方法等。讲授法 15min步骤四：一、观看规范操作示范录像，总结关键操作要点，讲解重点。视频观看分组演示25min 实施准备二、对乙酰氨基酚的含量计算练习上黑板练习45min实施步骤五： 按确定方案进行练习 对乙酰氨基酚原料药的含量测定 步骤六：测定后的整理二人一组现场操作180min检查步骤七：由质检科长、班组长对整个称量过程的规范性进行检查打分，对检验结果进行角色扮演10min复核评估步骤八：各组对称量结果进行分析、对项目进行总结（详见项目评估表）10min九、教学评价
11、九、教学评价项目评估表项目评估表项目名称：对乙酰氨基酚原料药的检验 化验员姓名： 化验组长签字：项目自评 （25%）小组互评 （25%）班组长（科长） 评价（50%）单项 得分总分方案展示（10 分）鉴别试验（1） （5 分） 鉴别试验（2） （5 分） 酸度计的使用 （10 分）分析天平使用（10 分）供试品溶液的配制（10 分）紫外分光光度仪的使用 （20 分）数据记录、结果分析 （1）记录规范（10 分） （2）读数准确（10 分） （3）计算准确（10 分） （4）相对偏差（10 分） （0.5%）附：附：任务书一：任务书一：对象：第一组（性状观测） *鲍苏婷 蔡俊瑜 陈婷 丁伟婕 冯
12、怡帆 傅晓芳 龚静芬 顾梦晴 郭烜廷项目项目内容内容课题对乙酰氨基酚的性状观测参考材料中国药典（2005 版） 药物分析技术教材项目八容及课后习题药物化学教材和药理学教材电子阅览室，网络查阅引导问题1、描述对乙酰氨基酚的性状是什么？2、衍生谈一下对乙酰氨基酚的功能疗效和使用。任务书二：任务书二：对象：第二组 鉴别鉴别（1）*李婷婷 庄敏 许俊 魏玉霞 鞠明秀 黄璐 黄英 蒋佳怡 李萍准备过程1、 查阅教材药物分析技术和工具书中国药典 ，找出对乙酰氨基酚的性状描述，并记录下来。2、 去实验室称取一些对乙酰氨基酚的原料药，分六份包好，到教室分发给六个小组的组长。3、翻阅以前的药物化学和药理学教材，
13、查阅对乙酰氨基酚的功能疗效。也可以通过网络查阅最新的使用案例和方法，以便给同学们做只是的拓展。任务书三：任务书三：对象：第三组 鉴别鉴别（2）*张程 杜俊洁 李文颖 李炎 李悦 梁园 刘晶晶 刘涛项目项目内容内容课题对乙酰氨基酚的鉴别（1）参考材料中国药典（2000）（2005）药物分析技术教材引导问题1、如何操作对乙酰氨基酚的三氯化铁鉴别试验？2、如何讲解清楚鉴别反应的原理（建议用卡片法）3、同为经典药物的阿司匹林的三氯化铁鉴别试验与 之的区别在哪里？准备过程1、查阅教材药物分析技术和工具书中国药典 ，找出对乙酰氨基酚和阿司匹林的三氯化铁鉴别反应， 并记录下来。2、在老师的指导下，去实验室，
14、按照药典方法做该 鉴别实验的预实验，看是否达到预期的效果。3、对比乙酰氨基酚和阿司匹林的三氯化铁鉴别反应， 准备卡片说明其中的区别。4、在老师的协助下，准备好样品和实验所用仪器和 试剂以备在教室做演示实验。任务书四：任务书四：对象：第四组 杂质检查杂质检查 项目项目内容内容课题对乙酰氨基酚的鉴别（2）参考材料中国药典（2005）（2010）药物分析技术教材电子阅览室，网络查阅引导问题1、如何操作对乙酰氨基酚的芳伯胺鉴别试验？2、如何讲解清楚鉴别反应的原理（建议用卡片法）3、还有哪些药物也具有类似的显色反应呢？准备过程1、查阅教材药物分析技术和工具书中国药典 ，找出对乙酰氨基酚的芳伯胺基鉴别反应
15、，并记录下 来。2、在老师的指导下，去实验室，按照药典方法做该 鉴别实验的预实验，看是否达到预期的效果。3、由于水解时间过长，在老师的协助下，事先将样 品处理好，并准备好实验所用仪器和试剂以备在教室 做演示实验。4、通过网络查阅具有类似鉴别反应的药物。*史平平 李亚萍 潘梦颖 薛志琴 龚云露 陆李栋 陆瑜婷 冒岚岩任务书五：任务书五：对象：第五组 溶液配制溶液配制 项目项目内容内容课题对乙酰氨基酚的杂质检查参考材料中国药典（2005）（2010）药物分析技术教材酸度计的使用说明书引导问题1、对乙酰氨基酚的杂质检查有哪些项目？2、酸度检查的具体方法是如何的？3、如何操作酸度计？ 准备过程1、查阅
16、教材药物分析技术和工具书中国药典 ，找出对乙酰氨基酚的杂质检查方法，并记录下来。2、查阅酸度计使用说明书，在老师的指导下，去实 验室，按照药典方法做酸度检查的预实验，看是否达 到预期的效果。3、事先校准和查验六台酸度计，并将其在课前搬至 教室，交给各组的组长，以便在课堂上练习。*彭媛媛 任定一 宋永卿 孙平慧 孙晴怡 汤慧 王莉娜 王丽艳任务书六：任务书六：对象：第六组 测定含量测定含量 项目项目内容内容课题对乙酰氨基酚的溶液配制参考材料中国药典（2005）（2010）药物分析技术教材 分析化学教材引导问题1、如何进行供试品的配制 ？2、溶液配制需要什么仪器和试剂呢？3、溶液配制过程中的注意事项。准备过程1查阅教材药物分析技术和工具书中
