酒店洗衣房经理工作总结 酒店洗衣房经理总结

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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 8酒店洗衣房经理工作总结酒店洗衣房经理工作总结 酒店洗衣房经酒店洗衣房经 理总结理总结以下是酒店工作总结频道编辑为您整理的酒店洗衣房以下是酒店工作总结频道编辑为您整理的酒店洗衣房经理工作总结,供您参考,经理工作总结,供您参考,尊敬的领导,敬爱的同事:大家好尊敬的领导,敬爱的同事:大家好! !时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天来一个春天充满希望的充满希望的 20162016 年。这对全体饶洲人来说,年。这对全体饶洲人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是

2、收获和展现自我价值的注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管一年。在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗! !本人对在本人对在 20162016年所做的工作做一下回顾。年所做的工作做一下回顾。洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不因此干工

3、作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。进入靠,不退,不推。进入 1212 月份,圣诞节,元旦等节日接踵月份,圣诞节,元旦等节日接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们酒店的而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们酒店的住客率就餐率越来越高,这是酒店扩大对外宣传,增大影住客率就餐率越来越高,这是酒店扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就响力的结果,因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清脏不

4、怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点。洗干净熨烫平整,不惜加班加点。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 8按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。毒。我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对

5、客服务的前提下,尽最大的努力保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的,在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重目的,在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关

6、,这样一来在很大程度上避量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费。免了不必要的人为浪费。在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,员工在洗前要把不同同时员工的工作量也无形中增加了,员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做

7、的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 8会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工

8、的意识中逐渐的形成。废物利用,将客房内客人用过的香皂、意识中逐渐的形成。废物利用,将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤,将报废的床单该成内枕袋沐浴液等充分利用于布草洗涤,将报废的床单该成内枕袋; ;利用台布改转盘套,极大地减少了营业部门的工作量,但利用台布改转盘套,极大地减少了营业部门的工作量,但增加了洗衣房洗涤工作量,我们毫无怨言,今年九月份酒增加了洗衣房洗涤工作量,我们毫无怨言,今年九月份酒店全体员更换新制服,我们在经理的指导下严格按照合同店全体员更换新制服,我们在经理的指导下严格按照合同规定,对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整规定,对于不符合质量要求的制服都要求厂

9、家予以返厂整改,对于不合身的制服我们积极给予修改。改,对于不合身的制服我们积极给予修改。严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率,并严格作好布草、制服发放的登记工作。损率,并严格作好布草、制服发放的登记工作。作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多

10、次处理己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了酒店团队文化意识。了酒店团队文化意识。工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据酒店现工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据酒店现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全

11、程指导写作 独家原创 4 / 8监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。登记工作。各位领导,各位同事,新的一年意味着新的起点,新各位领导,各位同事,新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里状态,

12、亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。具有魅力而尽一份力量。20162016 年结束,年结束,20162016 年的工作也告一段落,在这一年里,年的工作也告一段落,在这一年里,我经过各种困难,但是在领导的大力支持下克服。这一年我经过各种困难,但是在领导的大力支持下克服。这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我顺利的完成了洗衣是有意义的、有价值的、有收获的。我顺利的完成了洗衣工作,经历了洗衣工作。在洗衣时,通过注意酒店的管理,工作,经历了洗衣工作。在洗衣时,通过注意酒店

13、的管理,熟悉了公司的运作程序流程,明白了公司系统的管理过程,熟悉了公司的运作程序流程,明白了公司系统的管理过程,这为今后的努力工作打下了一定的经验基础。这为今后的努力工作打下了一定的经验基础。 虽然虽然 20162016年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑:年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑:1.1. 虽然年轻充满干劲,但是经验缺乏,在处理衣服上虽然年轻充满干劲,但是经验缺乏,在处理衣服上的事情的处理存在着较大的欠缺。的事情的处理存在着较大的欠缺。2.2. 跟不上客户的想法,在项目的要求上跟不上客户的想法,在项目的要求上( (洗衣房的工洗衣房的工作也是要注意的作也是要注意的) )还缺

14、乏主动与他们的沟通和交流的积极性。还缺乏主动与他们的沟通和交流的积极性。与客户交流,言辞生硬,不善于有效的表达,感觉整个人与客户交流,言辞生硬,不善于有效的表达,感觉整个人放不开。这些个人因素直接影响到了工作的效果。放不开。这些个人因素直接影响到了工作的效果。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 83.3. 报价,洗衣等经验还不够,对外市场价格及数据收报价,洗衣等经验还不够,对外市场价格及数据收集不够,还有待与加强学习。集不够,还有待与加强学习。4.4. 对于项目的进度状况不能掌控,造成拖期、延期等对于项目的进度状况不能掌控,造成拖期、延期等还有不足。还

15、有不足。 员工是企业的门面,企业的窗口,我们的一言员工是企业的门面,企业的窗口,我们的一言一行同时代表了一个企业的形象。以上这些缺点都是致命一行同时代表了一个企业的形象。以上这些缺点都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必须积极改正自身缺点,的,所以在今后的工作和生活中,必须积极改正自身缺点,广泛汲取经验,努力提高业务素质,在高素质的基础上更广泛汲取经验,努力提高业务素质,在高素质的基础上更要加强自己专业知识和专业技能的学习。并以高标准要求要加强自己专业知识和专业技能的学习。并以高标准要求自己,不断学习,让自己能够成为一名合格的员工。自己,不断学习,让自己能够成为一名合格的员工。20162016 年是充满期待的一年。在年是充满期待的一年。在 20162016 年完成公司指标的年完成公司指标的基础上,基础上,20162016 是一个新的起点。对于我们的洗衣部门,作是一个新的起点。对于我们的洗衣部门,作为其中的一员有义务、有责任、有目标、有理想地去做好为其中的一员有义务、有责任、有目标、有理想地去做好部门的工作,做好自己工作范围的事情。为了取得更好的部门的工作,做好自己工作范围的事情。为了取得更好的成绩,对我们部门有几点建设性的建议和一些个人看法

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