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1、20162016 市场营销毕业实习计划市场营销毕业实习计划市场营销毕业实习计划 一、实习目的 通过毕业实习,进一步掌握本专业的基本理论与技能,在实践中印证自己所学的知识。 作为一个实践型专业的毕业生,更要在实习中善于发现问题,并培养分析问题、解决 问题的能力,为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。本次实习,学生要自主选择 一个具体领域,深入到其内部进行实践,将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到 该行业中,提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养动手能力,为毕业时顺利走 向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况, 所在单位的性质、职能,经营、管理水平,特点与创新
2、,发现存在的问题,运用相关 知识进行原因分析,提出相应的办法与策略等。 通过毕业实习,达到如下目的: 1、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用,熟悉现行管理体制及实务操作技 能,使学生对所学专业有更为全面的认识。 2、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检查学 生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。 3、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学理论 与实践相结合,培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风,为今后较顺利地走上工作 岗位打下一定的基础。 4、培养社会交往和公关能力。 二、实习地点、单位和时间 时间:2016 年
3、1 月 3 日至 2016 年 1 月 22 日 2016 年 2 月 21 日至 2016 年 6 月 4 日 毕业实习地点:学院实习基地及由学生自行联系确定的其他单位。 实习岗位:由实习单位具体安排,主要是市场营销相关工作岗位。 三、实习的基本内容 经济管理教研室关于实习内容的建议如下:学生通过一段时间在相关岗位上的具体操 作练习,应了解实际工作中具体作业流程及不同模式,从而使已学过的专业知识与实 践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行,内容包括商品 销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容: 1、收集实习岗位相关资料,了解实习单位的组织机构,尤
4、其是旅游企业管理组织机构 的设立及其职责权限的划分情况。 2、参与实习单位的工作过程。 3、观摹实习单位的工作活动。包括:商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市 场等。 4、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足,并提出合理化 改进意见。 Eg1:旅游饭店实习 现代饭店是一种综合复杂的商业部门,包括前厅部、客房部、人力资源部、财务部、 营销公关部等服务部门。因此要实习的内容是十分丰富的。但总的要求,经过有关服 务实践,了解掌握现代饭店的管理理论的组织结构、组织制度、经营战略与决策、市 场营销管理、服务质量管理、督导管理、人力资源管理、财务管理、饭店设备管理和安全管理等。
5、 实习的具体内容如下: 1、了解和掌握现代饭店服务的标准。 服务的态度标准;服务的行为语言标准;服务如何满足宾客个性化需要的标准;服务 工作的指导方针。 2、前厅部 前厅部的工作特点及其基本职能;前厅部的组织管理;前厅部的工作流程及岗位职责; 了解前厅部的区域环境设计与设备设施;了解前厅工作中的人际交流;前厅预定工作 管理;前厅接待工作管理;前厅问讯工作管理;前厅收银和收入审计工作管理;前厅 商务工作管理。 3、客房部 组织结构及主要岗位职责;客房部区域环境艺术和布局装潢设计;客房的清洁保养工 作和管理;客房服务工作及管理;客房部物资设备的管理;客房部的劳动管理。 4、人力资源部 饭店员工的配
6、备与储备方法;饭店员工的培训管理方法;饭店员工的考核评估方法; 饭店工资制度设计的原理和方法;饭店的动力管理方法。 5、营销公关部 饭店的需求分析;饭店市场细分与营销战略的选择;饭店的产品设计;饭店的价格决 策方法;饭店营销的沟通技术;饭店的主要推销方法。 Eg2:旅行社实习 1、导游接待部 接受旅行社分配的导游任务,按照接待计划安排和组织旅游者参观、浏览;负责向旅 游者导游、讲解、传播中国文化;配合和督促有关部门安排旅游者的交通、住宿,保 护旅游者的人身和财产安全等事项;反映旅游者的意见和要求,协助安排会见、座谈 等活动;解答旅游者的问询,协助处理旅途中遇到的问题。 2、计调部 排好线路,安
7、排好行程。联系酒店、旅游车、以及用餐的地方。出好票据,并事先核 实所出票据的准确性(数量、时间等) 。如是组团社需联系地接社,用传真或电话协商 好接待标准及价格。做同行业的游客输送简称同业。多以电话和传真来完成。 3、接待部 热情周到的接待所来办理、咨询相关旅游业务的人员。向游客介绍特色的旅游线路。 4、外联部 利用相关的旅游信息到有旅游需求的地方介绍自己的旅游产品。联团、调查市场同业 价格、组团等相关工作。 注意:学生可根据自身情况以及企业的需求,选择其中的若干内容进行深入了解和实 习。 七、实习的有关要求 1、自行联系实习单位。 2、联系好实习单位后开始实习两周内,将实习单位名称、地址、联
8、系方式等信息反馈 给导师。 3、实习结束后,需提交实习单位加盖公章的鉴定意见和个人实习总结。 4、遵守国家法律、法规与社会公德;严格遵守实习单位各项规章制度; 5、尊重单位领导和职工,虚心请教,深入细致地开展实习活动; 6、爱护公共财物、注意环境卫生和个人卫生,积极参加实习单位的公益活动;7、加强自我修养,树立良好的大学生形象; 8、加强安全意识,保证实习顺利进行; 9、服从实习领导小组及实习单位的协调和指导; 10、重大问题和困难及时与实习领导小组取得联系并作汇报; 11、按时返校进行实习总结; 12、违反上述要求者,视情节轻重给予纪律处分及扣除实习成绩的处理。 八、毕业调查报告的书写 (一
9、)选择与联系实习调查单位 建议选择所在实习单位。如确认有更合适的调查单位,可以另选,但必须附有调查单 位的通讯联系资料。 (二)拟订实习调查计划 1、调查目的 根据本专业特点,通过调查侧重掌握旅游景区或旅游企业的经营特点、企业发展现状、 前景,整个旅游行业的发展状况、存在的问题及对于解决对策的思考、旅游文化形式、 旅游对社会、文化的影响等内容。 2、调查计划 从上述内容中,选择调查的核心主题,并做适当延展,拟订调查计划调查什么、 如何调查、从何处入手。要调查部门、人员,具体布置和时间安排等。 (三)整理资料及撰写调查报告阶段 前一阶段所获的均为原始资料,本阶段应注意围绕调查目的。对原始资料进行
10、筛选, 确保真实性、准确性和实用性。 然后对之进行分析与研究,充分运用所学理论知识与之印证,要能通过调查发现问题 更能解决问题。将分析研究的结论撰写出来。调查报告注意要理论联系实际,语言流 畅,逻辑性强,不少于 1500 字,并连同调查提纲、调查记录按时提交被调查单位和实 习指导教师。 (四)毕业实习报告的内容要求 1、报告标题 2、实习地点 3、实习单位 4、具体部门 5、实习时间 6、实习内容 7、实习收获:了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职能,经 营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出相 应的办法与策略等。 8、对改进毕业实习的意见和建议