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1、早喝花茶午喝绿茶早喝花茶午喝绿茶 喝茶讲究最佳时间喝茶讲究最佳时间本文来源于中奢网 2013 年 10 月 10 日 12:01中国人喝茶已有几千年历史，茶清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。中国人喝茶已有几千年历史，茶清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。早上 9 点一杯花茶。专家建议，人一天喝3 杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9 点到
2、 10 点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是 3 杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。下午 1 点一杯绿茶。第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1 点到 3 点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。医生表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶
3、叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85为宜，水初沸即可。冲泡时间以 23 分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1:50 为宜，常用 150 毫升的水冲 3 克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。晚上 6 点一杯红茶。第三杯是晚茶，适合晚饭后6 点到 7 点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5 分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡 3 次4 次，红碎茶则可冲泡 1 次2 次。另外，晚上 8 点后应尽量不再喝茶。
