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1、论文格式要求论文格式要求一、基本要求一、基本要求纸型：A4 纸单面打印字体：中文全部用宋体，英文全部用 Times New Roman页面设置：页边距上 2.54cm，下 2.54cm，左 3.0cm,右 2.0cm 行距：多倍行距，1.3 倍，段前段后都为“0 行”中文摘要：摘要单独放一页， “摘要”两个字居中，三号加粗居中内容字号与正文字号一致关键词：“关键词” （小四号加粗居左）35 个（小四号不加粗） ，之间用一空格隔开（备注：英文摘要要求同中文摘要）二、正文：二、正文：正文另起一页， 一级标题小三号加粗居左，二级标题四号加粗居左，三级标题小四加粗居左，若有四级标题，同样小四加粗居左。
2、 “致谢”另起一页居中。另外，从摘要开始插入页码。三、前言的要求：三、前言的要求：前言不单独占一页，后应紧跟正文其它内容。如果前言内容较多， “前言”前可加级标题 1，并且居左，如果内容就一两段话，可以不写“1 前言”等字，直接放一两段话即可。页眉：1.5cm，论文题目（小五居中） 页脚：1.75cm（页码五号居中）四、目录四、目录“目录”三号加粗居中，行距 1.3 倍，各级标题均采用小四号，不出现四级标题，摘要及一级标题需加粗，其余不要加粗。格式如下：目目 录录摘要摘要11 前言前言11.1 主要营养素及食物来源1 1.1.1 蛋白质1 1.1.2 糖类1参考文献参考文献1致谢致谢1五、参考
3、文献：另起一页，五、参考文献：另起一页， “参考文献参考文献”三号加粗居中内容格式如下：内容格式如下：M 表示论著，J 表示期刊 1 中国保健科学技术学会.各类人群营养指导M.北京：中国食品出版社,1988.2 高玉峰，刘艳荣，郑纪宁大学生十余年膳食结构变化J承德医学院学报，2001，18(22)：130六、致谢：另起一页，六、致谢：另起一页， “致谢致谢”三号加粗居中 七、装订顺序七、装订顺序1 封皮 2 毕业设计任务书 3 目录 4 摘要 5 正文 6 参考文献 7 致谢8 评审表一、评审表二、答辩情况记录、总成绩评定表、（空三行）（空三行）河南质量工程职业学院毕业设计（论文） （三号不加
4、粗居中）（三号不加粗居中）黄酒的生产工艺及其稳定性的研究黄酒的生产工艺及其稳定性的研究（小一号加粗居中）（小一号加粗居中）系 别：食品化工系专 业：食品营养与检测班 级：0级食检班学生姓名：耿佳佳 指导教师：王霞完成日期：2008-11-23 （留四行）（留四行）河南河南质质量工程量工程职业职业学院学院 毕业设计毕业设计（ （论论文）任文）任务书务书班 级05 食检*班 宋体 5 号字学生姓名宋体 5 号字指导教师宋体 5 号字设计（论文）题目宋体小四号字主要 研究 内容宋体小四号字主要技 术指标 或研究 目标宋体小四号字基本 要求宋体小四号字（一般是学生写毕业论文应达到什么样的目的比如：）
5、1 学会查阅文献资料 2 掌握书写论文的基本要求，能独立完成论文写作 3 能够独立进行研究工作 4 掌握基本的计算机排版主要参 考资料 及文献宋体小四号字（如果参考文献太多的话，这里只写出重要的几个）河南河南质质量工程量工程职业职业学院学院毕毕业设计业设计（ （论论文）文）评审评审表一表一（指导教师用）班级： 宋体 5 号字 姓名：宋体 5 号字 学号：宋体 5 号字评价内容具 体 要 求分值评分调查论证能独立查阅文献和调研；能提出并较好地论述课题的实施方案；有收集、加工各种信息及获取新知识的能力。10实验方案设计与实验技能能正确设计实验方案，独立进行实验工作。20分析与解决问题的能力能运用所
6、学知识和技能去发现与解决实际问题；能正确处理实验数据；能对课题进行理论分析，得出有价值的结论。20工作量、工作态度按期圆满完成规定的任务，工作量饱满，难度较大；工作努力，遵守纪律；工作作风严谨务实。20质 量综述简练完整，有见解；立论正确，论述充分，结构严谨合理；实验正确，分析处理科学；文字通顺，技术用语准确，符号统一，编号齐全，书写工整规范，图表完备、整洁、正确；论文结果有应用价值。20创 新工作中有创新意识；对前人工作有改进或突破，或有独特见解。10成 绩100指导教师评语：指导教师签名： 年 月 日注：各专业可根据自己的具体情况，制定出适合本专业的毕业设计（论文）的具体要求和评分标准。河
7、南河南质质量工程量工程职业职业学院学院毕业设计毕业设计（ （论论文）文）评审评审表二表二（评阅人用）班级：宋体 5 号字 姓名： 宋体 5 号字 学号：宋体 5 号字评价内容具体要求分值评分资料利用查阅文献有一定广泛性；有综合归纳资料的能力和自己的见解。15论文质量综述简练完整，有见解；立论正确，论述充分，结果严谨合理；实验正确，分析处理科学；文字通顺，技术用语准确，符号统一，编号齐全，书写工整规范，图表完备、整洁、正确；论文结果有应用价值。50工作量、难度工作量饱满，难度较大。25创 新对前人工作有改进或突破，或有独特见解。10成 绩100评阅人评语：评阅人签名：年 月 日注：各专业可根据自
8、己的具体情况，制定出适合本专业的毕业设计（论文）的具体要求和评分标准。河南河南质质量工程量工程职业职业学院学院 毕业设计毕业设计（ （论论文）答文）答辩辩情况情况记录记录 （答辩委员会或答辩小组用）班级：宋体 5 号字 姓名：宋体 5 号字 学号：宋体 5 号字 对学生回答问题的评语 答 辩 题 目 正确基本正 确经提示 回答不正确未回答答辩委员会（或小组）评语：成绩： 答辩负责人签名： 年 月 日河南河南质质量工程量工程职业职业学院学院 毕业设计毕业设计（ （论论文）文）总总成成绩评绩评定表定表班级宋体 5 号字姓名宋体 5 号字学号 宋体 5 号字设计（论文）题目宋体 5 号字指导教师评分评阅人评分答辩评分总成绩成 绩系毕业设计（论文）领导小组审核意见：小组组长签名：年 月 日注：毕业设计（论文）总成绩中，指导教师评分占 40%，评阅人评分占 20%，答辩评分占40%。
