放假宅在家做点不一样的吃!

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放假宅在家做点不一样的吃!放假宅在家做点不一样的吃!韩式泡菜炒五花肉原料:韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3个、生抽 1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白芝麻1茶 匙、植物油1汤匙做法:1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿2、炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒3、慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味4、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的 白芝麻提香蜂蜜山药糕原料:山药、大米粉、牛奶、枸杞 、黑芝麻、蜂蜜做法:1、山药削皮洗净切小块2、用料理棒打成浆;加入牛奶、蜂蜜3、筛入大米粉;搅拌均匀;容器内壁抹一层薄油4、将拌好的米粉山药糊倒入容器中,撒上枸杞,放入蒸锅,蒸30分钟5、出锅后,撒上黑芝麻,再淋上蜂蜜,趁热吃口感较好鱼香嫩豆腐食材:4块豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙姜蓉、1茶匙葱花、8个泡椒、1.5大匙生抽、1茶 匙老抽、0.125小匙细盐、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙鸡精、1小匙豆瓣酱做法:1)锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。2)至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。3)注入清水或高汤半杯。4)加入所有调味料,及切块豆腐。5)中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。6)至汤汁浓稠时洒上葱花即可。本文作者:健康美食

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