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1、现代人为什么要吃保健品？健康对每个人来说是很重要的。健康如同您所有财富中的最前面的数字，如果是 0 的话，即使后面有再多的 0，也还是 0！健康才是人世间最大的财富。拥有健康是每个人对自己，对家人最大的承诺。处在生活步调快速、竞争压力大、充斥着各种污染的现代社会，如何拥有健康的身体，已成为人们最关注的话题。与其有病求医，不如“防患于未然” 。健康人需要营养补充品吗？俗话说得好“民以食为天， ” “人是铁，饭是钢” ，这里预示了一个信息，食物是人体必需营养素的根本来源，想维持健康的身体状况，只要摄取适当的营养素就可以做到。所以说，理论上讲， “药补不如食补” ，食物是最好的医药。维持健康有三要素
2、：良好的饮食习惯，适当的运动和休息，适当的营养补充品。中国人十分重视饮食，民间一直有“药补不如食补”的说法。那是因为药物有副作用，而食物却没有副作用，所以“食补”的理念被广乏接受。然而，我们做得到“食补”吗？如果你本人或你最关心的人属于忙碌的老板、上班族和学生。他们常吃快餐、便当。毫无疑问根本谈不上食补。如果你有时间精心烹调，是否就可以从食物中得到足够的营养呢？我们都知道均衡的饮食对维护健康的重要性，但是怎样才是均衡的饮食结构呢？根据美国农业部 1991 年发表的人体均衡饮食结构的金字塔形的结构中，我们每日摄取量从多到少依次应该是： 1、五谷类食品：如米、面等，主要提供我们每天所需要的能量。2
3、、蔬菜和水果：如各种青菜，苹果，橙子等，主要提供我们身体所需的维生素和矿物质。3、肉、奶、蛋，提供各种蛋白质。4、油类和脂肪，提供胆固醇和脂肪，每日摄取少量足以。但是，现代人的饮食方式却是以高糖、高脂肪、高盐、高蛋的质、低纤维为特征，饮食结构呈倒金字塔。饮食中缺乏维生素、矿物质和纤维素。因此，在现在的环境中要达到均衡的饮食是不容易的。根据美国食品药物管理局 FDA 所做的 21000 人的调查中，发现其中能达到均衡饮食的人的比例为 0。为什么会出现这种情况？1、现代人无法摄取均衡的营养素要达到均衡营养，每人每天要摄取 35 种以上的不同食物，45 种以上不同的营养素。这些营养素包含五大类：碳水
4、化合物 04%，蛋白质 14.4%，脂肪 12.5%，矿物质和维他命 4.7%，水占 68%。维生素和矿物质对于人体的重要性就像汽车的火塞，但是我们却很难从食物中直接摄取到。每人每天都应该摄取一定量的抗氧化剂来维护身体健康，维生素 C 需要 10 颗橘子或 25 个青椒，维生素 E需要 10 杯杏仁果（大约 200 克，半磅）或 25 杯花生（大约 500 克，1.1 磅） ，b-胡萝卜素等等。2、 食物中营养素的缺乏根据日本（日本食品标准成分表）的报告，调查 100 千克菠菜中维生素 C 含量，发现在不到 50 年内，其含量下降到不足原来的 1/10。 （1950 年为 150 毫克，196
5、3 年为 100 毫克，1982 年为 13 毫克）原因是土壤被破坏及提早采收。可见，我们要摄取等量的维生素 C，就要吃到我们父母辈在他们年轻时所吃到的 10 倍的量。食物的加工过程也会损失大量的营养素，比如，小麦在加工成小麦粉的过程中，要损失掉 76%的铁和 88%的镁。此外，食物的不当储存，不当清洗和烹调都会导致营养素的损失。3、 人体难以抵御自由基的侵害我们自身的健康保护也需要我们摄取一定的营养和营养素。现代医学的一大发现“自由基”是预防医学的里程碑。它揭示了人类老化和疾病的一人普遍起因。自由基指的是人体内高活性带不成对电子的化合物。自由基在人体内形成一连串的连锁反应，将导致人体的老化与
6、癌症，动脉硬化等各种疾病的产生。科学研究表明，对许多的疾病都能找到自由基的踪影，可以称之为百病之源。自由基是每一个人面临的问题，因为它是人体自然代谢的产物。同时精神压力，生病，辐射，西药，空气污染，吸烟，食物添加剂等等也都是自由基的来源。因此使用足量对抗自由基的植物营养素，可以中和自由基，对维护我们的身体健康会有很大的作用。综合以上三个原因，不难看出一个人要通过日常饮食来摄取足够的营养素和抗氧化剂几乎是不可能的事。根据世界卫生组织的一项统计，健康的人只占 5%，20%是有病的人，75%的人属于亚健康介于生病和健康之间。4、21 世纪人们将面临无药可医二十一世纪将会是病毒复仇的世纪，因为许多疾病
7、将面临无药可医。一种新药的研发需要 910 年的时间，而病毒产生抗药性只需要 35 年。所以，防病胜于治病。营养补充品并不是老年人，体弱多病的人的专利，而是我们普通健康人也需要的。“我们怎样对待自己的身体，身体就怎样对待我们”“投资营养，储蓄健康”的理念已成共。“现代医学之父”希波克拉底在公元前 400 年就说过、我们应该以食物为医药，以医药为食物。新英格兰医学杂志和美国医学学会杂志在这方面，都作了大量报道。食物中包含的维生素、矿物质，和其他成分能帮助人们对付某些疾病，如癌症、糖尿病、高血压、心脏病和骨质疏松症，而且食物中的某些化学物质、还可以延缓人类老化的过程，中国古代就有药食同源之说，一种
8、食品同时也是一种药材，一种蔬果同时就是一味中药，很多中药就是日常生活中果蔬，祖国的中医理论认为世上的万物均需保持阴阳平衡，人体的阴阳不平衡必然致病，也即“生命在于平衡” 。我们认为，调理人体机能维护人体健康的根本要依从整体出发，要不破坏机体整体平衡条件的前提下，对局部脏器的病变进行调理，也即是通过中医“君臣佐使”的理论，注重产品的“扶正”与“祛邪”的功名下，将产品科学地配伍，平衡调理人体机能，充分发挥各产品的独特功效。另外，由于我们强调食物的功效，那就涉及到营养素的利用与吸收问题，这也同样是现代保健产品的特点。大家都知道，维持人体正常运转所需的营养素共分七大类：蛋白质、碳水化合物、维生素、水、
9、纤维、矿物质和微量元素。由于以食物形态存在的营养素，人体可高效吸收，所以大量的营养素存在于食物，但人体对于营养素的吸收是需要蛋白质做为载体的，并通过细胞膜上的指定通道到达细胞内的指定位置，这就会制约了人体对营养素的吸收。最新的健康产品突破了单体合成营养物质的局限，使产品中所包含的各种营养素更为有针对性的被人体吸收利用，在调节和机体大环境酸碱平衡的基础上防止和防治特殊部位的病变。综合来讲，中医传统理论是从宏观的、全部的身体状况去综合感知你的身体信息；而西医是微观的、局面的，有针对性地识别个体状况。根据中国医学中“天人相应，平衡调理，行为养生，未病先治”的传统养生观念，我们需要爱护自己的身体，不要透支身体，要营养均衡、每天至少喝 2000ml 的水（增强排毒） 、心态平和适当心理调节、保持一种健康的状态。
