生产运作管理复习

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1、生产运作管理生产运作管理(加黑字体是一定要背的,本材料仍不完全,望大家继续补充(加黑字体是一定要背的,本材料仍不完全,望大家继续补充) 第一章第一章 生产运作管理导论生产运作管理导论 企业是从事生产、流通和服务等活动,为满足社会需要和获取赢利,实行自主经营、企业是从事生产、流通和服务等活动,为满足社会需要和获取赢利,实行自主经营、 自负盈亏、自我发展、自我约束,具有法人资格的经济实体,是社会经济的基本单位。自负盈亏、自我发展、自我约束,具有法人资格的经济实体,是社会经济的基本单位。 企业的概念包括以下四个方面的含义企业的概念包括以下四个方面的含义 1 1、企业是经济实体;、企业是经济实体;2

2、2、企业必须自主经营和自负盈亏;、企业必须自主经营和自负盈亏;3 3、企业必须承担社会责任;、企业必须承担社会责任; 4 4、企业必须以合法的名义进行经济活动、企业必须以合法的名义进行经济活动 生产运作系统(P3 了解;投入产出关系表;P4 图 1-2)生产运作管理(狭义)生产运作管理(狭义)指以产品的生产过程为对象的管理,即对企业的原材料投指以产品的生产过程为对象的管理,即对企业的原材料投 入、加工工艺及产品完工的具体过程的管理,而且仅限于制造企业,特别是机械加工制造入、加工工艺及产品完工的具体过程的管理,而且仅限于制造企业,特别是机械加工制造 企业的生产管理。企业的生产管理。 生产运作管理

3、的基本内容(可判断即可 P9) 1、生产运作系统的设计;2、生产运作系统的运行;3、生产运作系统的改进制造型生产和服务型生产(P10 可区分二者、可判断即可,只记制造业) 制造型企业的主要类型表(P11)第二章第二章 可持续发展制造周期系统的管理可持续发展制造周期系统的管理 生产运作管理的演变过程(了解各阶段,记表亦可 P17)中国如何成为制造强国?(绿色制造)ISO 系列标准号分配表(P27 生命周期评估(LCA)ISO14040-14049)生命周期评价:所谓生命周期评价,就是运用系统的观点根据产品带分析或评估目标,生命周期评价:所谓生命周期评价,就是运用系统的观点根据产品带分析或评估目标

4、, 如技术特性、经济特性、环境协调性等,对产品生命周期的各个阶段(材料制备、设计开如技术特性、经济特性、环境协调性等,对产品生命周期的各个阶段(材料制备、设计开 发、制造、包装、发运、安装、使用、最终处理及回收再生)进行详细的分析或评估,从发、制造、包装、发运、安装、使用、最终处理及回收再生)进行详细的分析或评估,从 而获得产品相关信息的总体情况,为产品性能的改进提供完整、准确的信息。而获得产品相关信息的总体情况,为产品性能的改进提供完整、准确的信息。生命周期评价的类型(三类 P31 表 2-7;图 2-4,以轮胎为例分析)第四章第四章 需求预测需求预测 案例分析(P84)第五章第五章 生产能

5、力生产能力 一、生产能力一、生产能力 生产能力是指企业的固定资产火作业人员,在一定时期(一年、一季度或一月内)生产能力是指企业的固定资产火作业人员,在一定时期(一年、一季度或一月内) ,在,在 先进合理的技术组织条件下,经过综合平衡后所能生产一定种类产品的最大数量。先进合理的技术组织条件下,经过综合平衡后所能生产一定种类产品的最大数量。 生产能力可分为设计能力,查定能力和现实能力三种。设计能力是指新建或扩建企业生产能力可分为设计能力,查定能力和现实能力三种。设计能力是指新建或扩建企业 时设计任务书中所规定的生产能力;查定能力是指当企业产品方案、设备条件和技术组织时设计任务书中所规定的生产能力;

6、查定能力是指当企业产品方案、设备条件和技术组织 发生较大变化后,原设计能力已不能反映实际情况,重新调查核实的生产能力;现实能力发生较大变化后,原设计能力已不能反映实际情况,重新调查核实的生产能力;现实能力为计划年度内实际可达到的生产能力,它是编制年度生产计划的依据。为计划年度内实际可达到的生产能力,它是编制年度生产计划的依据。 生产能力还可分成固定能力和可调整能力两种,固定能力指固定资产所表示的能力,生产能力还可分成固定能力和可调整能力两种,固定能力指固定资产所表示的能力, 是生产能力的上限;可调整能力是指企业的劳动力数量、企业员工每天的工作时间和班次是生产能力的上限;可调整能力是指企业的劳动

7、力数量、企业员工每天的工作时间和班次 所表示的能力。所表示的能力。生产能力增加的时间选择策略(P95 了解)二、分析产能过剩,协调过剩的主要途径(二、分析产能过剩,协调过剩的主要途径(P97P97)第六章第六章 企业研发管理企业研发管理 一、企业研发定义一、企业研发定义 企业研发是指经过设计、试验将应用研究的成果转化为具有商业用途的新技术、新产企业研发是指经过设计、试验将应用研究的成果转化为具有商业用途的新技术、新产 品。品。 产品研发的主要特征(P101 表 6-1 可判断即可)二、新产品开发周期的意义二、新产品开发周期的意义 1 1、产品周期变化的要求、产品周期变化的要求 根据产品市场寿命

8、周期理论,如果企业不开发新产品,或者新产品不及时,那么当原根据产品市场寿命周期理论,如果企业不开发新产品,或者新产品不及时,那么当原 有产品走向帅略知识,企业也将走到末日。相反,如果企业能够不断地开发新产品,便可有产品走向帅略知识,企业也将走到末日。相反,如果企业能够不断地开发新产品,便可 以在原有产品尚未退出市场时,利用新产品占领市场。以在原有产品尚未退出市场时,利用新产品占领市场。 2 2、需求周期变化的要求、需求周期变化的要求 由于科技的进步,人们的消费需求也会随之不断变化,顾客对产品质量、品种和款式由于科技的进步,人们的消费需求也会随之不断变化,顾客对产品质量、品种和款式 的要求也越来

9、越高。这些变化一方面使企业不得不淘汰那些不能适应消费需求的老产品,的要求也越来越高。这些变化一方面使企业不得不淘汰那些不能适应消费需求的老产品, 另一方面,也为企业提供了开发新产品的机会。为了满足消费者不断发展变化的需求,企另一方面,也为企业提供了开发新产品的机会。为了满足消费者不断发展变化的需求,企 业需要不断地提供新产品。业需要不断地提供新产品。 3 3、技术周期变化的要求、技术周期变化的要求 随着科学技术的不断进步,许多新兴的科技产品不断涌现,使老产品被淘汰。企业只随着科学技术的不断进步,许多新兴的科技产品不断涌现,使老产品被淘汰。企业只 有不断运用新技术改造自己的产品,开发新产品,才不

10、会在激烈的市场竞争中被淘汰。同有不断运用新技术改造自己的产品,开发新产品,才不会在激烈的市场竞争中被淘汰。同 时,不断开发新产品,还可以提高企业的产品知名度,增强企业的竞争能力。时,不断开发新产品,还可以提高企业的产品知名度,增强企业的竞争能力。 4 4、市场周期变化的要求、市场周期变化的要求 2121 世纪,企业将面临着空前激烈的市场竞争,企业为了能够生存下去,并逐步取得竞世纪,企业将面临着空前激烈的市场竞争,企业为了能够生存下去,并逐步取得竞 争优势,只有不断进取,积极创新,不断地推出新产品,才能在竞争中占据有利地位,保争优势,只有不断进取,积极创新,不断地推出新产品,才能在竞争中占据有利

11、地位,保 持企业活力,提高企业的声誉和地位。持企业活力,提高企业的声誉和地位。三、新产品开发周期八阶段论(三、新产品开发周期八阶段论(P109P109 表表 6-56-5 顺序不能错)顺序不能错) 将新产品开发的工作程序大体分为:构思、筛选、编制新产品计划书、产品设计、产将新产品开发的工作程序大体分为:构思、筛选、编制新产品计划书、产品设计、产 品试制、新产品评定、市场试销和商业化八个阶段品试制、新产品评定、市场试销和商业化八个阶段第七章第七章 企业的空间组织企业的空间组织 一、企业全球化选址的影响因素(企业选址包括制造业以及零售业选址,具体论述见一、企业全球化选址的影响因素(企业选址包括制造

12、业以及零售业选址,具体论述见 课本课本 P119P119 掌握表掌握表 7-17-1 可判断各种企业应接近何处即可)可判断各种企业应接近何处即可) 1 1、制造企业在全球选址的影响因素(如果不问全球选址,仅答后四条即可)、制造企业在全球选址的影响因素(如果不问全球选址,仅答后四条即可) (1 1)影响洲际区域选择的因素)影响洲际区域选择的因素 (2 2)影响国家选择的因素)影响国家选择的因素(3 3)影响行政区域选择的因素)影响行政区域选择的因素 (4 4)交通运输条件)交通运输条件 (5 5)劳动力资源供给情况)劳动力资源供给情况 (6 6)与协作厂家的相对位置)与协作厂家的相对位置 (7

13、7)基础设施和自然条件)基础设施和自然条件 2 2、零售业、零售业/ /服务业的影响因素服务业的影响因素 (1 1)所处地区消费水平)所处地区消费水平 (2 2)顾客流量)顾客流量 (3 3)交通的便利性)交通的便利性 (4 4)竞争对手情况)竞争对手情况 二、加工制造业基本生产车间的布置(二、加工制造业基本生产车间的布置(P124-P126P124-P126 需记表需记表 7-67-6 其中一列优缺点,另一其中一列优缺点,另一 列反之)列反之)工艺专业化原则工艺专业化原则对象专业化原则对象专业化原则定义定义按照产品的生产工艺特征建按照产品的生产工艺特征建 立生产单位,将完成相同工立生产单位,

14、将完成相同工 艺的设备和相同工种的工人艺的设备和相同工种的工人 放到同一个厂房或生产区域放到同一个厂房或生产区域 内,构成相对独立性较差的内,构成相对独立性较差的 生产单位生产单位按照产品或零部件建立生产按照产品或零部件建立生产 单位,将加工某种产品或零单位,将加工某种产品或零 部件所需要的主要设备和工部件所需要的主要设备和工 艺装备与不同工种的工人放艺装备与不同工种的工人放 到同一个厂房或生产区域内,到同一个厂房或生产区域内, 构成相对独立的生产单位。构成相对独立的生产单位。优点优点1 1、适应市场需求变化能力比、适应市场需求变化能力比 较强,适应生产产品广泛,较强,适应生产产品广泛, 易于

15、更新换代易于更新换代 2 2、生产能力和生产力可以得、生产能力和生产力可以得 到充分利用到充分利用其优点由其生产单位的结构其优点由其生产单位的结构 形式决定的。形式决定的。在一个生产单 位内,集中着生产某种(某 类)产品所需要的各种设备, 配备相应工种的工人,因此因此 生产比较集中,内部管理比生产比较集中,内部管理比 较紧凑。较紧凑。由于在一个生产单 位内完成产品的全部或基本 加工过程,所以生产周期短,生产周期短, 由此使加工运输、资金占用由此使加工运输、资金占用 等明显减少等明显减少缺点缺点由于产品不是在一个生产单 位内完成,要由几个生产单 位相互连接和协作去生产, 所以会造成生产周期长及由

16、会造成生产周期长及由 此产生的诸如加工运输量大、此产生的诸如加工运输量大、 流动资金占用多等问题流动资金占用多等问题1 1、对市场需求变化的适应性、对市场需求变化的适应性 差差 2 2、生产工艺过程中断,影响、生产工艺过程中断,影响 生产,使设备利用率受到限生产,使设备利用率受到限 制和制和 3 3、在一个生产单位内,各工、在一个生产单位内,各工 艺阶段内容不同,给工艺管艺阶段内容不同,给工艺管 理和指导带来了不便理和指导带来了不便适用范围适用范围对具有类似工艺流程的工作对具有类似工艺流程的工作 部门进行布置,使其相对位部门进行布置,使其相对位 置达到最优。多适用于单件置达到最优。多适用于单件 小批生产类型的生产,其产小批生产类型的生产,其产 品的变更大,设备适应性强品的变更大,设备适应性强多适用于产品品种、产品结多适用于产品品种、产品结 构比较稳定的大量大批流水构比较稳定的大量大批流水 生产的场合。生产的场合。第八章第八章 工作设计和工作测量工作设计和工作测量一、工作设计中员工的个人工作方式一、工作设计中

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