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1、1人文与旅游分院人文与旅游分院 2010 届毕业综合实践任务实施计划届毕业综合实践任务实施计划根据学院安排与计划，我院文秘、旅游管理、涉外旅游、服装设计专业将进入毕业实习阶段。时间：2009 年 10 月到 2010 年 5 月。所涉班级为：服装 0701；文秘0701、0702、0703、0704、0705 班；旅游 0701、0702、0703、0704；外旅0701、0702；旅游 05201。主要任务为：毕业实习、毕业论文撰写。为了做好这一工作，制订计划如下：一、毕业实习、毕业论文（设计）领导小组一、毕业实习、毕业论文（设计）领导小组：组长：丁国强副组长：杨群欢、沈文中成员：李海平、沈
2、晨仕、熊友平、陈雅旅游指导组，组长：沈晨仕成员：李海平、徐可、傅昭、钱晔、孙娴娴、朱美、熊友平、俞丽芳、李建国、陆宇荣文秘指导组，组长：韩玉芬成员：杨群欢、陈雅、李柯、吴新化、蔡建钢、宗培玉、褚又君、何屹服装指导组，组长：韩江红成员：陈美荣、缪鸳鸯、沈红娟二、毕业实习及撰写毕业论文（设计）目的二、毕业实习及撰写毕业论文（设计）目的毕业实习与毕业论文撰写是文秘专业实践教学的环节之一，是整个教学活动的有机组成部分，是实施专业教学计划，实现专业目标的重要步骤，旨在系统整合学生的学习能力，检验学生学习成果，培养与考查学生运用专业知识以及分析问题、解决问题的能力，从而全面提升学生专业素质。文秘专业通过实
3、习及理论提升，使学生全面熟悉现代企业尤其是民营企业、外资企业的管理方法与运作流程，熟悉事业单位（含国家行政机关）日常管理工作内容与流程，掌握有关单位的办公室文书管理、档案管理、日常运转的组织工作。能在商务会务、企业会务、中型以上的公关活动的策划组织、接待操办等方面全面、深入地进行实战训练，学习有关技巧，巩固有关理论，提高业务水平。旅游专业通过毕业实习及理论提升，使学生深入理解课堂所学的基础理论知识，掌2握饭店客房、餐厅、前厅、娱乐场所等管理方法，并能进行实际服务操作；掌握旅行社（含旅游公司） 、旅游景点日常业务管理工作及导游讲解工作，并能带团实际操作，熟悉并掌握导游业务技巧，不断提高自己的业务
4、水平；了解旅游行政事业单位工作流程及行业管理规范工作等。服装专业毕业设计应在指导教师的指导下，完成从设计选题、构思、效果图、结构图、工艺缝制、生产技术文件到成衣展示的全过程，努力将理论知识，专业技能和艺术创造完整地结合在一起，以大量的信息为依据，结合流行趋势，创作具有主题鲜明、个性强烈的设计作品，并力争使毕业设计作品成为商品，推向市场，经受市场的检验。通过实习环节的锤炼，全面培养、提升毕业生的素质与能力，更好地适应社会主义现代化建设的需求，成为适应市场需求的高素质技能型文秘、旅游管理人才，为我校“文厚 技湛 商慧”品牌进一步夯实基础。三、毕业论文（设计）三、毕业论文（设计） 、毕业实习内容及时
5、间安排、毕业实习内容及时间安排（一）毕业论文（设计）及毕业实习时间安排12009 年 9 月，集中辅导，选题，确定学导合作名单。22009 年 10 月，定题，下达任务书，完成论文课题调研情况表。32009 年 11 月-12 月，完成开题报告，撰写论文初稿，提交周报表。 （服装设计专业完成实物制作）42010 年 1 月，要求学生在指导老师的辅导下进行社会调研，将所完成毕业实习调研材料运用到毕业论文写作中来。在以后的实习实践中，结合岗位实际，按专业理论与实践相结合方式，带着课题进入实习单位完善毕业论文。5毕业顶岗实习：2010 年 2 月至 4 月。毕业生进入各实习单位实习，参与有关工作，进
6、行调查研究，了解实习单位的工作规范、工作流程、工作特色，以理论联系实际原则指导实习者个人成长，全面培养工作能力，提升专业素质，在此期间应与导师密切合作，完成写作任务。6毕业论文答辩：2010 年 5 月 19 日21 日。2010 年 5 月 17 日前，毕业论文修改并最终定稿，并完成所有论文撰写环节。按毕业论文写作要求将纸质打印稿、电子稿、写作环节中的一切资料记录，上交指导老师，汇总到相关教研室，以确定能否参加毕业答辩程序。 （07 级服装设计专业答辩日期另定） 。全体毕业生均须做好答辩准备。具体分组名单及要求另行通知。7毕业补考：2010 年 5 月 22-23 日。38毕业典礼：6 月
7、11 日左右。（二）毕业实习内容文秘专业分为：1商业企业单位实习。了解实习单位日常管理工作，了解有关财务核算、运作成本。熟悉商务企业单位的工作程序；重点掌握商务经营活动的管理过程中的文秘、档案资料管理工作，参与重大公关、营销活动的策划组织流程，有条件的要直接参加具体操作。2工业企业单位实习。了解工业企业的一般管理方法；掌握工业企业的计划、总结、档案管理工作，熟悉大型公关活动组织、策划工作。在外资企业实习者，要全面了解外资企业的制度化、规范化、人性化的管理流程与内容，精心积累资料，认真学习内化，争取将外资企业的经验迁移到今后的工作中去。3行政事业单位实习。了解行政事业单位的具体工作内容与工作流程
8、，掌握计划、总结、档案管理工作，了解政策、法律对行政工作的重要性与必要性，学习正确处理人际关系方法与技巧。旅游专业分为：1宾馆饭店实习。熟悉前厅接待工作程序；掌握餐厅与客房的基本管理过程，并要求直接参加具体操作；了解实习单位日常管理与财务核算；了解各种服务性娱乐设施与类型。根据实习单位具体经营情况，为实习单位提出科学合理的建议。2旅行社（含旅游公司）实习。了解旅行社（含旅游公司）的一般管理方法；熟悉并能独立完成旅行社的计划工作和组团、接团工作任务；能进行旅游线路的开发与设计工作；掌握本地旅游市场行情，了解其经营管理情况，了解居民外出旅游线路及其客源市场情况。3旅游景点景区实习。熟悉实习地旅游景
9、点景区情况及讲解内容；了解各景点的特色、吸引力大小等。掌握实习地旅游资源的概况，并能为实习地旅游业开发提出自己的见解。4旅游行政单位实习。了解旅游行政事业单位的具体情况，掌握其工作性质，搞好人际关系，学习为人处事的能力和方法，为当地旅游业发展出谋划策。服装设计专业：主要面向各类服装企业，从事服装设计、新产品开发、服装生产和技术管理、服装销售等工作。四、毕业实习方法毕业生可根据自己的就业意向选择实习单位，并自选一项实习内容进行毕业实习。按实习指导委员会总体计划，进入实习单位后，要接受实习单位领导安排，在实习单位指导教师的帮助下，进行学习。五、毕业实习管理与考核五、毕业实习管理与考核1为了加强实习
10、生的管理与业务指导，分院成立由学院、教研室、实习单位领导组成的实习指导委员会。各实习单位在学生实习期间，指派一名熟悉业务、责任心强的人4员担任指导教师。2实习前，学校实习指导委员会对学生进行实习动员及就业指导。实习期间安排适当时间派教师到各实习点进行巡回检查，解决实习过程中的一些问题。同时请实习单位领导对实习生加强政治思想教育工作。3、所有毕业生必须在完成毕业实习的基础上，认真填写实习日志，并结合实习完成一篇内容详实（与实习内容相符合） 、具有专业技术内涵的“毕业实习报告”(字数不少于 1500 字)。4实习结束后，学生须写好总结进行自我鉴定（格式参实习日志） ，并由实习单位指导老师和领导作出
11、书面评定（需盖人事部门公章） ，返校后将实习日志和毕业实习报告交各班班主任。实习日志与实习报告是毕业实习考核的书面依据材料，实习生务必认真实习日志与实习报告是毕业实习考核的书面依据材料，实习生务必认真填写，实习结束时及时上交，否则，无法评定成绩者延迟毕业或不予毕业。填写，实习结束时及时上交，否则，无法评定成绩者延迟毕业或不予毕业。5教研室在分院指导下将根据学生毕业论文（设计） 、毕业实习报告及毕业实习中的表现，综合评定实习成绩。6根据有关规定，毕业论文（设计）未完成或不及格、未参加毕业实习或实习成绩不合格者，将不能毕业。毕业实习日志未完成并上交者，也不能毕业。7毕业生必须遵守实习单位劳动纪律，不得无故请假，或擅自中止实习，否则，实习成绩按零分处理。实习生要维护学校的纪律、形象和尊严。对于有损学校形象的学生，学校将作严肃处理。六、具体实习管理制度详见学生手册。六、具体实习管理制度详见学生手册。人文与旅游分院人文与旅游分院二二九年九月二十二日九年九月二十二日
