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1、宝宝既防病又美味的宝宝既防病又美味的 19 款粥款粥http:/ 2008 年 05 月 21 日 09:50 39 健康网 宝宝都不爱吃药，但美味的粥孩子一定不会拒绝，那么妈妈为什么不赶快露一手呢？既防病又美味，还等什么？有助于宝贝增强免疫力有助于宝贝增强免疫力1.1.羊肉山药粥羊肉山药粥( (适合适合 1 1 岁以上的宝贝岁以上的宝贝) )原料：精羊肉 100 克，鲜山药 100 克，粳米 30 克，鲜姜、食盐各少许。做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中用慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥稍带咸味即成。功效：补脾胃、益肺肾。小提示：适于脾虚营养不良，发育
2、迟缓，免疫力差的宝贝。2.2.玉屏风粥玉屏风粥( (适合适合 1010 个月以上的宝贝个月以上的宝贝) )原料：防风 5 克，白术 10 克，黄芪 20 克，粳米 30 克，白砂糖少许。做法：将上述 3 味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可。功效：补气健脾、利水固表。小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其是冬春季节。有助于宝贝强健脾胃有助于宝贝强健脾胃3.3.茯苓莲豆粥茯苓莲豆粥( (适合适合 1 1 岁半以上的宝贝岁半以上的宝贝) )原料：白茯苓 10 克，陈皮 10 克，甘草 5 克，莲子
3、20 克，扁豆 30 克，粳米 30 克。做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。功效：健脾益胃、行气利水。小提示：这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。4.4.姜枣小米粥姜枣小米粥( (适合适合 8 8 个月以上的宝贝个月以上的宝贝) )原料：鲜姜 10 克，大枣 4 枚，小米 30 克。做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约 15 分钟;捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约 30 分钟即可。功效：调和脾胃、解表中和。小提示：脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。有助于
4、宝贝增强代谢有助于宝贝增强代谢5.5.菠菜粥菠菜粥( (适合适合 8 8 个月以上的宝贝个月以上的宝贝) )原料：菠菜 100 克，粳米 30 克。做法：菠菜择净清洗，切细碎备用。先煮粳米粥，将要熟时放入菠菜，再煮沸即可。功效：和中通便。小提示：适用于消化不良、大便不通的宝贝。6.6.蕉薯润肠粥蕉薯润肠粥( (适合适合 1 1 岁以上的宝贝岁以上的宝贝) )原料：香蕉 50 克，红薯 50 克，花生仁 10 粒，糯米 30 克。做法：把香蕉和红薯切成小块，花生仁碾碎，和糯米一同煮成烂粥即可。功效：润肠通便。小提示：这款粥可以帮助改善宝贝习惯性便秘。7.7.苁蓉杞子粥苁蓉杞子粥( (适合适合 1
5、 1 岁半以上的宝贝岁半以上的宝贝) )原料：肉苁蓉(味甜者为好)20 克，枸杞子 10 克，粳米 30 克，蜂蜜 1 茶勺。做法：先将肉苁蓉浸泡后切碎，文火炖煮至烂，捞出渣后在汤中放入枸杞子和粳米煮成粥，调入蜂蜜即可。功效：滋补下元，润肠通便。小提示：如果宝贝肾气不足、发育迟缓兼有习惯性便秘，可以常吃这款周 有助于宝贝健脑开智有助于宝贝健脑开智8.8.三仁香粥三仁香粥( (适合适合 1010 个月以上的宝贝个月以上的宝贝) )原料：核桃仁 10 克，甜杏仁 10 克，松子仁 10 克，糯米 30 克。做法：先将三仁一同放入锅中微炒，放凉后碾碎并剥去皮，和糯米一同煮成烂粥。9.9.龙眼小米粥龙
6、眼小米粥( (适合适合 1 1 岁以上的宝贝岁以上的宝贝) )原料：龙眼肉(桂圆肉)20 克，小米 50 克，糖玫瑰、白砂糖适量。做法：小米淘洗干净，入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉，再煮至烂熟，调入白砂糖，撒上糖玫瑰。功效：益胃补心，养血安神。小提示：龙眼肉富含多种维生素和矿物质，小米中的营养物质也十分丰富，而且还有促进睡眠的功效，良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要。有助于宝贝身体调理或疗病有助于宝贝身体调理或疗病10.10.姜糖粥姜糖粥( (适合适合 8 8 个月以上的宝贝个月以上的宝贝) )原料：生姜 15 克，红糖 15 克，粳米 20 克。做法：生姜洗净切片，把粳米先煮烂，再加
7、入生姜和红糖，再煮约 5 分钟，捞出生姜即可。功效：解表散寒，温中降逆。小提示:在宝贝风寒感冒初起，有发热怕冷、头疼和身上疼，不想喝水的症状时喝这款粥，可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝贝尽可能趁热一次喝下，喝完后卧床盖被取汗，以微微汗出为好。11.11.葱白粥葱白粥( (适合适合 1 1 岁以上的宝贝岁以上的宝贝) )原料：葱白 1 根，香菜 1 小把，粳米 20 克，食盐少许。做法：葱白和香菜切碎，先用粳米煮粥，临起锅时放入葱白和香菜，再加少许盐调味。功效：解表散寒，温通宣窍。小提示：感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合，注意粥要趁热喝，服后盖被取
8、汗。有助于治疗宝贝咳嗽有助于治疗宝贝咳嗽12.12.黄芪补肺粥黄芪补肺粥( (适合适合 1 1 岁半以上的宝贝岁半以上的宝贝) )原料：黄芪 30 克，百合 15 克，核桃仁 15 克，杏仁 20 克，粳米 30 克。做法：先将黄芪加较多水用文火煮 30 分钟，去渣取黄芪汤;汤中放入后 4 种材料，煮成粥即可。服用时可加一些儿童蜂蜜调味。功效：补肺润燥，降气止咳。小提示：肺气亏虚，感冒咳嗽反复不愈，咳声无力，痰少的宝贝常喝此粥有益。13.13.紫苑杏仁粥紫苑杏仁粥( (适合适合 1 1 岁半以上的宝贝岁半以上的宝贝) )原料：紫苑 15 克，苦杏仁 15 克，糯米 30 克，白砂糖少许。做法：
9、现将苦杏仁用水泡后去皮，紫苑煎汤去渣，以汤煮糯米至半熟时加入杏仁，再煮成粥，调入白砂糖即可。功效：降气止咳，化痰平喘。小提示：对咳嗽吐痰、气急气喘、吐食、大便干燥的宝贝有益，可早晨起床后当作早餐有助于宝贝腹泻的食疗有助于宝贝腹泻的食疗14.14.莲子薏米粥莲子薏米粥原料：空心莲子 15 克，薏米 15 克，芡实 15 克.粳米 20 克。做法：将原料一并淘洗净.浸泡 1 小时后熬粥即可。功效：健脾.利水、止泻。小提示：宝贝大便偏稀、小便较少、食欲不振时，适宜喝这款食疗粥。15.15.糯米固肠粥糯米固肠粥原料：糯米 30 克.山药 15 克，食盐各少许。做法：先将糯米在干锅上微火炒黄.然后和山药
10、共煮粥，粥熟后加胡椒粉和食盐少许即可。功效：温里固肠。小提示：可帮助缓解宝贝腹部受寒、泻下清稀、不思饮食的症状。16.16.山楂苍术粥山楂苍术粥适合 1 岁半以上的宝贝原料：生山楂 10 克.炒苍术 10 克.粳米 30 克.白糖少许。做法：将前 2 味中药煎汤去渣，汤再用来煮粳米粥，粥成加白糖即可。功效：燥湿运脾.化食止泻。小提示：对食积生湿，伴有恶心、腹泻、微有浮肿症状的宝贝最为适宜。有助于有助于宝贝改善厌食症状有助于宝贝改善厌食症状17.17.神曲粥神曲粥适合 2 岁以上的宝贝原料：神曲 15 克，炒谷芽 15 克，粳米 30 克。做法：先将炒谷芽和神曲捣碎，煎取药汁后.去渣：汤中入粳米
11、，一同煮成稀粥。功效：消食健脾.开胃除烦。小提示;这款粥对脾失健运的厌食症有效。18.18.党参莱菔粥党参莱菔粥适合 1 岁以上的宝贝原料：党参 15 克，莱菔子 7 克.粳米或小米 30 克，红糖少许。做法：先煎煮党参和莱菔子.去渣取汁.用药汁煮粥.粥成加红糖即可。功效：益气启脾，行气消食。小提示：适合于脾胃较弱，食欲较差的宝贝。19.19.鸡内金粥鸡内金粥适合 1 岁半以上的宝贝原料：鸡内金 10 克，干橘子皮 5 克.砂仁 3 克，粳米 30 克.白糖适量。做法：鸡内金、干橘子皮、砂仁研末备用。先将粳米加水煮粥.粥将成时加入药粉稍煮，加白糖适量调昧。功效：消食化滞，理气和胃。小提示：宝贝脾胃不和时容易食积不化，推荐腹部胀满的宝贝喝这款粥。
