维生素B12缺乏致神经损伤

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1、维生素维生素 B12 缺乏致神经损伤缺乏致神经损伤维生素维生素 B12 缺乏有哪些症状和体征？是什么原因引起的？如何预防维生素缺乏有哪些症状和体征？是什么原因引起的？如何预防维生素 B12 缺乏？作者缺乏？作者为您详细解读。为您详细解读。维生素 B12 是红细胞形成和保持神经组织健康的关键物质。维生素 B12 缺乏如果得不到治疗，就会导致贫血，甚至不可逆的神经和大脑损伤。 血液中缺乏维生素 B12 会引起一种叫做恶性贫血的疾病。患有这种疾病的人，胃内不能形成足够的蛋白物质内因子，从而机体不能吸收维生素 B12。 除了生成红细胞和保持神经系统健康，维生素 B12 也是吸收叶酸所必需的。维生素B1

2、2 还帮助人体释放能量。 缺乏维生素 B12 的症状和体征： 维生素缺乏的症状是逐渐和缓慢发生的，有时候甚至需要几年时间， 变得越来越明显。维生素 B12 缺乏最常见的症状有乏力、气短、心悸、口腔和/或舌头疼痛、体重减轻、皮肤苍白或者发黄、腹泻、月经不正常、易感染。如果得不到治疗，可能会出现下述神经症状和体征：手指/脚趾刺痛或者麻木、肌肉无力、行走困难、易激、神志不清、记忆力差等。 引发维生素 B12 缺乏的原因： 1、恶性贫血原因：自身免疫病引起恶性贫血，患者的免疫系统产生抗体，攻击胃粘膜，损伤产生内因子的细胞。内因子是胃粘膜分泌的一种物质，在小肠吸收维生素 B12 中起关键作用。 2、肠道问题：患有克隆病的人，或者肠道因外科手术缩短的患者，可能会有维生素B12 吸收困难。 3、植物性饮食：有些吃素，又没有吃一些富含维生素 B12 食物或者某些类型的酵母的人，可能会出现维生素 B12 缺乏。 如何预防维生素 B12 缺乏？ 不吃鸡蛋的素食者，或者严格素食主义者，应该确保维生素 B12 摄入量足够。有些早餐麦片粥添加了维生素 B12。有些牌子的营养酵母也是 B12 的良好来源。有些类型的豆奶也做了维生素 B12 强化。 吃肉和/或鱼的人一般不会缺乏维生素 B12，含有鱼、肉和奶制品的平衡饮食应该含有人体所需的足够量维生素 B12。 自身免疫疾病引起的恶性贫血无法避免。