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1、联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_1酒 店 餐 饮行 业全面培训策划方案策划公司：山西巨思特企业管理咨询有限公司联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_2培训如若不能与企业绩效连接，培训将失去本原培训如若不能与企业绩效连接，培训将失去本原 培训不能和业务连接，培训将失去意义培训
2、不能和业务连接，培训将失去意义 培训不能与管理连接，培训将无法有效执行培训不能与管理连接，培训将无法有效执行 真正有效的培训应该明确客户需求，关注企业的实践性与可转化度真正有效的培训应该明确客户需求，关注企业的实践性与可转化度联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_3授课专家简介授课专家简介赵连军赵连军老老师师介介绍绍 山西培训联盟特聘教育顾问 山西巨思特企业管理咨询有限公司特聘讲师 奥全国饭店（餐饮）业高级职业经理人认证委员会实战培训师
3、 NLP 执行导师 国际职业培训师协会认证培训师 美国职业训练师协会认证中文训练师 武汉大学经济贸易管理学院客座教授学学术经历术经历： ： 先后在经理人、 人力资源、 培训销售与市场、 商界、 第一培训、 当代经理人、 东方企业文化等杂志发表专题文章篇 4 年获得中国 TTT 高级认证 5 年参加北京学习型中国演讲论坛，第五场主讲嘉宾 年获得全国餐饮职业经理人资格认证 年获得美国职业培训师协会认证 年月正式获得中级执行导师资格认证 年获得中国高级职业经理人资格认证 客客户见证户见证： ： 太原海世界餐饮公司、安徽丰田汽车销售公司 、台湾（中国区）丽华快餐连 锁集团、世纪创联、北京平安人寿、国美
4、电器、康馨药业集团 、四季酒店 、 皇冠花园酒店、中国联通 、交通银行、方正证券、民生证券、美美时代百货、 郑州新华人寿、郑州漓江饭店、科龙电器、青岛海尔大学、箭牌陶瓷、河南 鑫山实业、哥弟服饰、嵩山饭店、渡森服饰集团、七匹狼服饰、兴依路服饰 集团、河南隆庆祥服饰集团、百年老妈集团、南阳宾馆、河南春秋旅行社、 蒙娜利莎影楼、上花轿影楼、银基王朝、凯悦咖啡、蓝山咖啡、杭州鼎红假 日酒店、杭州新世纪酒店、伯乐房产、千僖房地产、河南乐华美居有限公司、 台湾奇威服饰等 职业职业化素养和管理技能培化素养和管理技能培训课训课程程 联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-83
5、90115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_4员工素质与职业心态全面提升员工素质与职业心态全面提升 课程内容：课程内容：一、一、 职业化塑造与职业心态职业化塑造与职业心态 1、 小组讨论2、 职业化的核心内涵:三项要点3、 职业人的角色定位4、 职业化塑造的基本要求5、 职业化的关键-职业心态养成6、职业化员工的必备修养 （八项要点）二、目标设定与问题解决二、目标设定与问题解决 1、设定目标，管理自我2、如何制订有效目标？3、如何解决目标达成过程中的问题？三、时间管理与工作效率提升三、时间管理与工作效率提升 1、浪费
6、时间的八个因素2、有效利用时间的两个基本思路（帕雷多定律、第二象限工作法）3、学会“挑挑拣拣”地工作四、有效沟通四、有效沟通1、小组活动：心灵绘图-由沟通想到的2、对有效沟通的认知游戏活动4、小组研讨：沟通不良的几大病根5、实现有效沟通的八项要点1）双向性是有效沟通的基本保证2）沟通方式的明确性联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_53）谈行为不谈个性4）具有同理心五、团队建设与团队精神五、团队建设与团队精神 1、团队游戏2、团队的核心
7、概念3、团队成长的三个阶段4、团队需要什么样的成员？七、优质客户服务七、优质客户服务 1、对优质客户服务的认知2、客户衡量服务的标尺案例职业化员工职业化员工 VSVS 职业化团队职业化团队课程内容：课程内容：一、一、 “职业化职业化”的概念究竟是什么？的概念究竟是什么？二、企业职业化的基本要素二、企业职业化的基本要素1、领导者的魅力与管理团队的专业化程度2、员工与团队的专业化程度3、销售与服务的水平三、提升职业化程度的四大核心三、提升职业化程度的四大核心四、职业环境与氛围建设四、职业环境与氛围建设1、每个企业都有文化，但文化的深度、孕育程度及性质体现是不一样的。2、只有核心文化才能体现企业的职
8、业化水平五、员工与团队的职业形象优化五、员工与团队的职业形象优化1、公司队伍的形象2、打造职业化形象的三个规则联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_63、提升员工工作效率六、职业态度与职业道德优化：六、职业态度与职业道德优化：1、提升员工职业道德的三个层次2、员工应恪守的六大职业表现打造王牌领导打造王牌领导-金牌店长金牌店长课程内容：课程内容：一、卓越领导者必知的潜意识行为模式一、卓越领导者必知的潜意识行为模式（一）王牌领导科学的 13
9、 大行为规划设计：（二）潜意识发挥的三个敏感区（三）打造卓越领导的九大环境法则二、王牌店长工作的导弹战略形象二、王牌店长工作的导弹战略形象-教练型领导教练型领导1）王牌店长的八大人格特质2）王牌店长完美影响力的八大行为表现3）牌店长的发挥超级领导力的六大环境4）构建王牌领导力的五大规条三、王牌领导的实战运营兵法修炼三、王牌领导的实战运营兵法修炼1）向教练型领导转变的2）王牌领导者实战运营的九大角色转换：3）王牌领导者在质量运营中的 16 大角色认知：4）领导者仪态十把钥匙 四、打造王牌服务营销的修炼兵法四、打造王牌服务营销的修炼兵法（一） 、顾客体验营销详解：（二） 、塑造顾客体验的五大空间：
10、（三） 、塑造顾客体验的四重思维模型联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_7（四） 、防止顾客流失的“Waiting 定律”（五） 、 “服务黄金点”策略五、嘉奖顾客的专业顾问五、嘉奖顾客的专业顾问-员工员工1）专业顾问的 9 大服务角色认知2）奖励员工最常犯的十大错误3）斥责部属的五个阶段 4）激励员工的 20 大工具5）员工必知的解决顾客情绪的唯一秘诀-情绪化解术六、服务型团队的构筑六、服务型团队的构筑-工作型设计工作型设计1、团队
11、体验2、团队建设员工职业素质提升的员工职业素质提升的 1818 大利器大利器课程内容：课程内容：一、持续提升自我的影响力一、持续提升自我的影响力1、影响力的强化和认识2、提升个人在组织中影响力的途径和方法二、决不推卸任何责任二、决不推卸任何责任三、管理好自己的嘴巴三、管理好自己的嘴巴1)小心公司文化的杀手2)在和客户接触时，吃饭也要讲规矩：三、时刻尊重公司的文化三、时刻尊重公司的文化1)观念认同度是决定团队绩效的关键 2)企业中最具核心的是企业的价值观3)企业文化绝对不是空喊口号联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南
12、街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_8四、疯狂地去抢工作四、疯狂地去抢工作五、把加班当作度假五、把加班当作度假六、跟进执行自己工作进度，强化自我管理六、跟进执行自己工作进度，强化自我管理打造卓越的工作团队打造卓越的工作团队课程内容课程内容：一、一、建立高绩效团队的共识：建立高绩效团队的共识：1、 天才与天才团队的启示2、 团队的完美典范(案例)3、 团队与团体的定义分解4、 帮你认识团队二、二、团队角色全思维：团队角色全思维：1、 工作责任-团队成员存在的基石2、 新解“无为团队”理论3、 团队合作的基本信条三、三、卓越团队修炼的秘诀：卓越团队修炼
13、的秘诀：1、 工作型团队的七大核心2、 高绩效团队“力度提升论”四、工作型团队的三重结构体系：四、工作型团队的三重结构体系：五、高绩效工作团队的融解：五、高绩效工作团队的融解：1、团队发展的五段论2、高绩效团队的绝对优势3、高绩效团队的卓越特质六、团队最易萌发的十二种隐性病症：六、团队最易萌发的十二种隐性病症：1、领导者不知所措，盲目指挥联系电话：联系电话： 0351-8390112 传真：传真： 0351-8390115 公司地址：公司地址： 迎泽南街鼎元时代中心迎泽南街鼎元时代中心 A 座座 2003 室室 邮箱：邮箱：jst_92、领导者互不信任，彼此猜疑3、执行者长期等待，缺乏反馈七、营造团队共识的黄金法则七、营造团队共识的黄金法则实战顾客服务技巧实战顾客服务技巧 课程内容大纲课程内容大纲 一一、金金牌牌服服务务的的理理念念 建建立立服服务务意意识识1、为什么要有服务意识 2、顾客是怎样失去的 3、顾客要什么 服务的关键因素 二二、金金牌牌服服务务的的员员工工 建建立立服服务务意意识识 1、服务
