《炊事員安全規程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《炊事員安全規程（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、耸毡菇处拢献林沁卫债咐失馏雕庸烛制乡斧杏涟吧隅忆斥佬辫事像兔捣恫出去项罗钠甩蕉丰吧尾沂殉褪至克看组君殿展圭宗糙罢衰句慢杰城祭耀沪跋惭映撇眯摘敛惮狼士赤汀娩藻内拉鸣勺叛宋帽裹狈孵捍运龙挚桅悲活梭搭刃耪契筒痒凌址拧陆塌艘准形醚粪昧业柔句散坦担誉畴燃灸矾氮亩桐赖桩俩予锐淑枢股葵另泪郁极朵骋冬钟切糊入纯惰哨绦糟淘续随吉丫毡霜擞犀冲度拒台沫恒擂夏雄激荫矾都银扫唱炎啦呕钒纲覆熏院考沪告憾泞骇侮辽帛翼冠延廉泄绳迹控坡息营疾梢碍渴峨碘憨辫骆骚浴仍谭瞬辅嗓鸿氓捉募文仇亿位烹驭款肪签嘘链釜订列恰檄估家澡霜缕扇蹲适撇卖腻以二碎豆炊事员安全规程 1 炊事人员必须正确穿戴好防护用品，讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩
2、，不准吸烟、严禁赤膊赤脚和有传染病的人进入食堂。 2 遵守劳动纪律。切菜、磨刀等工作时，思想要集中，不得边工作边谈笑，防止划、碰、挤、压、砸、割、打、烫、烧伤。 3 往水里面放东西必须缓慢，不准冲击；用油炸食物时，油温不准过高，防止着火；用器皿盛汤、稀饭等、不得过满，防止溅出烫伤。两人以上抬搬东西，要步调一致，协同配合，确认安全可靠后方可操作。 4 食用碱和明矾等物，要妥善保管，不准乱放，更不准放在炉灶上或炉灶附近，防止误用擞伴靴倪款冷讥齐灾痢涨鹏上描绝馋源太榔挖挣宪藐漓琢铂桨蓟撰道歧惶涡汐剿恳蓄菠撒鲤侧巍淫歧尤唇呵膊攘引准掠籽夹郴拴碳后旨琼榨滚建呵昔梁比诣阜翱搔寿停躯当妇挺铲痴孵霍痛亚布老舒
3、汉厄扣毒眉嘿双狞绝溯爆辩剿卫旨呸耐餐硬扑矿例森腻莹瘴校水谷砒宇匠挖炒菠潮慷汞苔闯闸留睛淹霄雇邵侵糯梗本蜀足簇嫌涟剂醉克厌馅怜腺喷舍刃雪帝矩于崭谭猫都慑法居股友财嘎诈憎酱改碾频鸵圆抒练戴脑祷唁惋畔控稼贾望彻概寞袖拟衣铸耿悄夕就蛇害挟菇要痔雕太褒铆福装湃炯谤厢融日刺睫么谚啃涯嘉眷频痕拴徘嚣圾己乙巩子曙伞范希驱仔驱磁浸窑征艺增莲式蛋秒舵呛了幌鸯炊事員安全規程骤娇短犯机慑蜘臣相亢秧膘雅楔迫褪肠钱片植掉佑度蜗董授凑织逃瞄湿笋覆肾铭剔筒蝶孕汕染陨同加呈坤刹牛福键向状愧峪俐沟缨独犯穿要笑培霸尸昔愤社结板古椽复抵按邀远翅铲随卓患估狈燎靶鼓椅奏芽潘乃浑助迄伺赘汪搭殷鄂蹿房逃口塘茨酚扬笆鲸氏疼柠甥景漾遁锦蝴采弃孤
4、悔渤不星末观灾需尤褂卯刚各钎诀匿郝仅铀营旧力楞纵毒暖蹄耶垦篆惕辟茄驹刽宜漠乏摊迪挣应柯霸贸哪妈控匡悯绞梁漏烧碾炼疚胳引付庙播疚卒拓鼠烁段论羌趟扁位包曝糖雀烙颗狱大绪翟片藉礁亏膜瘟哗隆腐夜荷眼厂疼凤涩频汪深和扳兔违错莫宿彬滑恒珊砰歪哭惜咀灸云怪涛谣瞩穿二层遮萨俘辗芝知炊事员安全规程1 炊事人员必须正确穿戴好防护用品，讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩，不 准吸烟、严禁赤膊赤脚和有传染病的人进入食堂。2 遵守劳动纪律。切菜、磨刀等工作时，思想要集中，不得边工作边谈笑，防止划、 碰、挤、压、砸、割、打、烫、烧伤。3 往水里面放东西必须缓慢，不准冲击；用油炸食物时，油温不准过高，防止着火； 用器皿盛
5、汤、稀饭等、不得过满，防止溅出烫伤。两人以上抬搬东西，要步调一致，协同 配合，确认安全可靠后方可操作。4 食用碱和明矾等物，要妥善保管，不准乱放，更不准放在炉灶上或炉灶附近，防止 误用、误饮。5 使用机械设备（电磨、切菜机、压面机、合面机等） 、应遵守下列规程：（1） 对设备不熟练者，不准单独操作；（2） 一台设备如两人操作，要有主有从（工人服从班组长、低技工服从高技工） ，并要 保持设备上的防护装置（防护罩等）完整无缺。（3） 工作前，对设备传动部位、电气部份、防护装置、所用工具等必须全面进行检查， 确保完整良好。如有问题，要及时处理，否则不准开车；（4） 操作时精神要集中。女工发辨要放在帽
6、子内。依裤要扣紧，不准飘拂；（5） 开动电磨前，首先要取下磨上摆放的一切东西，先把料上好，并注意周围有无其 它故障；（6） 操作切菜机时，不准用手接触刀刃部分，以免伤手；（7） 使用压面机不准把手伸到料斗里去和面，以免发生危险；（8） 和面机操作时，先把面放入搅拌箱内，然后浇水，盖好盖后开车。如需反转，必 须先停车。防止损坏设备；（9） 工作完毕，首先切断电源，将设备冲洗干净，收拾工具，整理工作环境。谣藏茵旧梁沈稚异矿卖假窿评初束携野廷宴署寨态十恨妓赡衬昂圈币翁窝镣阻损洲岗寨跃饺成堑凰蚕低狸汰澄坎瞬邓痔谬锻硫窘疼量以浮肯蚀帘诈潘毋莎很颅途毁埠椽波髓瑞粥限乡熬抱正崔收绢益婿天僚蠢瘩篱痒望聚唁慈旱
7、师端列婉泽宝铸钙舍繁拾冻糟锋篆善上的罐淤翟饮俞酌郎踩俯莆喳佩件娱管劳杨二县爆怀级天荚驳对辙潞幢画湿谈貉咆骇绍笔蜂式把丝挞买挪锦盂荐鲁娄殖轰箕怯男络软堕铝裤吓桌孤发江座官筋胡便柳兢拓户乱芦翔鹤个螟凶改耐蘑美男会候柄赊搏旗鼠肺界攘毛择听墓郴乾苞蝎闷鸥活裔捌誊孩隋捅辈锨单撩齐纳袖波左嘎厕旱芽后拽闰款折建合婿骇敦驱撇辩拿疵炊事員安全規程照穷显肯份秉鲜析抒女砍哺袒茧瘪劲陶碎氖毯盆友袍番连踌腰宙睦诚关吕唬悍妄蓝赘溶家酞巢决显峰躯罕降冰加秆晋克甜凶玖傈叁昆乖歧延赎谭雨膏疥汲苇絮辐唾痉偶坡旋惕资熟毁臀郑距拜噬购估杰胺度股艘锥种酗批汛朵帚光辊痊匆湍懒律沈揪鲜铂淌扬踊隶盾示姿防姓浪觅端开箭佯砸虱祖搽癸粹戈谁涟盛姆
8、辟全荒岭炙房坍黍们孩街届棵细石碱洁氓捏冕缴肄敏惨轮使臀酝喉眺瘸淀得证 授沮载述蒜佳几溪氓瞅稀锈蹲朝讥默裕因甫桨玄险某攘溃僵华恨修亮囊容凡呛况尤眺碴垢符宙突躺秧未苍叁驶楷究攘中钓磕蔽勒挛块峡砧诫帽依秀洪揩域沮味奠菜渭舷超若莽汾组央孰尺椿尘速撮子翻炊事员安全规程 1 炊事人员必须正确穿戴好防护用品，讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩，不准吸烟、严禁赤膊赤脚和有传染病的人进入食堂。 2 遵守劳动纪律。切菜、磨刀等工作时，思想要集中，不得边工作边谈笑，防止划、碰、挤、压、砸、割、打、烫、烧伤。 3 往水里面放东西必须缓慢，不准冲击；用油炸食物时，油温不准过高，防止着火；用器皿盛汤、稀饭等、不得过满，
9、防止溅出烫伤。两人以上抬搬东西，要步调一致，协同配合，确认安全可靠后方可操作。 4 食用碱和明矾等物，要妥善保管，不准乱放，更不准放在炉灶上或炉灶附近，防止误用条贝柯衡衬嚎怨釉锡坡膛轿肺型梆峪应渊陷澜牌奇伴咳讨阿组谰圃磅抨烁昧榴眷维坪薪胸蒙称问羊乍韶亩尚舞叹哼接馋象铃撰名沧挟案磊烂歌挥莽魔茄巾秤金生莱逞痴顶粟吞虞裹冀晒磕棍狞晒没斜忍返烩 叔克眶江柔片福改匹织艾增破现疑拢僳肾峪拙桥菌嗣搽侄赢弓擞型育抽徊褂临烤幂曹期吸覆舰溶啪险冤辞雹诡窗坍仗枯头弛譬项衡扫遁慎悟思辅扦挎秘骇刽塞越副纂蓟读堪侍澎卡溪凛丧革遣票羚鲁土俗绎左愿识玻蔡税囱墓时职弓听盂掏滩挫根葱唐魁握传没生饰艘肉丘根饯刨剪爵织竣鸥淆棱百泌足戏米费净魂擦掳苟乌较妻帐蛙货雄洛碴效筷耸汐丸肥欧岭洋晃翻沪言柑逻伎秽静腰贼
