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1、1数字化实验：两种钙片部分理化实验数据的比较辛国秦背景背景 “全民缺钙”的说法，在学界和社会上已流传多年。有销售者说，市售“无极限”钙片入水即溶，酸碱适中，具有高吸收性；“力高”钙片溶解度低，偏碱性，不利于人体吸收。笔者即做检验以做验证。原理原理 人体吸收钙主要是以离子状态进行的。小肠绒毛柱状纤毛上皮细胞是吸收钙离子的主要场所。钙离子是以主动运输的方式进行跨膜运输的。钙离子与小肠绒毛的柱状纤毛上皮细胞膜上的钙离子蛋白质载体结合后，由 ATP 供能，在内环境稳态调控机制的作用下以及多种理化因素的影响下，才可以进入细胞膜以内，实现钙离子的吸收。之后借助于循环系统通过体液运送到全身组织液中，再以主动
2、运输的方式通过“钙离子通道”进入细胞利用。小肠肠道内、内环境中钙离子的数量以及细胞膜上钙离子载体数量及功能状态，都对影响着钙离子的吸收和利用。因此，测定某种钙片的钙离子数量，具有一定的意义。用朗威数字化浊度传感器精准检测两种样液的浊度，并利用不溶钙盐遇盐酸反应生成氯化钙（可溶）测得两种样液的浊度值，借以推知钙离子多寡，用微电流传感器、电导率传感器均可以得知两种钙片样液的微电流、电导率数据，从而分析离子含量；用酚酞指示剂进行化学鉴定及用 pH 传感器测知精准数据，比对两种钙片的部分理化数据和实验现象，得出初步的结论。方法方法 1.取两种钙片分别研磨成粉末，各加 200mL 蒸馏水搅拌均匀。2.用
3、 pH 传感器分别测得两种钙片溶液的 pH 值。3.用微电流传感器可以测得两种样液的电流值。 （电流越大离子含量也越多）24.用电导率传感器可以测得两种样液的电导率。 （电导率越大离子含量也越多）5.用浊度传感器分别测得两种钙片溶液的浊度值。 （浊度越大，溶解度越小，离子含量也越少）6分别向采样管内的样液中滴加 1mL0.1mol/L 的 HCl 溶液，搅拌均匀，用浊度传感器分别测得两种钙片溶液的浊度值。（2HCl+Ca+CaCl2+2H+, CaCl2溶解于水，样液浊度降低。浊度越低，离子钙含量越高。 ）.7.各取 2mL 样液加入小试管中，分别滴加酚酞试剂，观察颜色变化。静置两样液 24
4、小时，观察沉淀现象。数据记录数据记录-1-1 pHpHpH-1pH-2pH 均值加酚酞沉 淀乐力钙片9.899.809.84变红发生无限极钙片7.617.597.60不变发生数据记录数据记录-2-2 浊度浊度起始浊度 （NTU）沉降后浊度 （NTU）加 HCl 后浊 度（NTU）差值（NTU）时间(s)乐力钙片495.3268.00.0227.3/495.31200无限极钙片493.8490.3482.33.5/11.51200 数据记录数据记录-3-3 微电流微电流起始值（mA）结束值(mA)时间(s)乐力钙片2.66 2.32 220无限极钙片2.28 2.15 220数据记录数据记录-4
5、-4 电导率电导率起始值(mS/m)结束值(mS/m)时间(s)乐力钙片1.490 1.496130 3无限极钙片1.368 1.470 130 两种钙片实验数据比对两种钙片实验数据比对取两种钙片分别研磨成粉末，各加 200mL 蒸馏水搅拌均匀成为样液。乐力钙片稀释液（每片含钙 230.0mg，1 片溶于 200mL 水）无限极钙片稀释液(每片含钙 100.0mg，1 片溶于 200mL 水)备注pH-1乐力钙片样液 pH 值高于无限极2.28pH-2乐力钙片样液 pH 值高于无限极2.21滴加酚酞乐力钙片变红； 无限极钙片加注 酚酞后无反应 沉淀物质固体沉降物二者 基本相当浊度乐力钙片浊度
6、10min 下降 265.3 NTU；无限极钙片 从 496.1 降到 49 0，下降 6.1 NTU三图比较乐力钙片浊度 18min 急剧降至 零；而无限极钙 片降低到 280 NTU，约降 115 4两种钙片样液的微电流、电导率比较两种钙片样液的微电流、电导率比较乐力钙片稀释液（每片 含钙 230.0mg，1 片溶 于 200mL 水）无限极钙片稀释液(每片 含钙 100.0mg，1 片溶于 200mL 水)备 注微电流 （mA）乐力比无限极钙片样液的 微电流大 0.31mA电导率(mS/m)乐力比无限极钙片样液的 电导率大 1.2mS/m分析：分析：1.pH:乐力钙片偏碱性，无限极钙片适
7、中。2.浊度：乐力钙片样液浊度小，尤其是加入 0.1mol HCl 后在 470s 即降至零；无限极钙片样液浊度偏高，加酸后 470s 仍在 480 NTU 以上。说明不溶性钙盐偏高。3.电导率：乐力钙片样液较无限极钙片要大，因而电流通过能力高于无限极钙片样液。4.微电流：乐力钙片样液电流大于无限极钙片样液，因而可以推知钙离子较无限极钙片样液的含量要高。NTU加 0.1mol HCl 10min 后 的浊度乐力钙片浊度 10min 急剧降至 零；而无限极钙 片浊度下降幅度 小 5结论：从以上实验数据分析，初步认为乐力钙片的钙离子有效生物结论：从以上实验数据分析，初步认为乐力钙片的钙离子有效生物
8、量优于无限极钙片。量优于无限极钙片。附：相关实验数据全程记录表1.1.乐力钙片稀释液、无限极钙片稀释液乐力钙片稀释液、无限极钙片稀释液 600s600s 内浊度（内浊度（NTUNTU）的变化）的变化1.1 乐力钙片稀释液 600s 内浊度（NTU）的变化序浊度时间序浊度时间1493.80.00032412.7310.0002493.210.00033405.5320.0003492.320.00034397.6330.0004491.430.00035387.3340.0005490.340.00036379.0350.0006489.350.00037378.9360.0007488.360
9、.00038360.2370.0008487.370.00039356.1380.0009486.280.00040348.3390.00010485.590.00041346.1400.00011484.6100.00042343.2410.00012483.7110.00043340.8420.00013482.8120.00044337.7430.00014482.1130.00045334.8440.00015481.2140.00046328.9450.00016480.4150.00047320.6460.00017479.8160.00048315.0470.00018479.1
10、170.00049307.5480.00019478.4180.00050303.4490.00020477.9190.00051299.7500.00021477.4200.00052296.4510.00022476.8210.00053294.8520.00023476.3220.00054292.7530.00024475.9230.00055289.1540.00025475.3240.00056286.6550.00061.2 无限极钙片稀释液 600s 内浊度（NTU）的变化序浊度时间序浊度时间1496.10.00032494.6310.0002496.010.00033494.
11、6320.0003496.020.00034494.5330.0004496.030.00035494.5340.0005495.940.00036494.5350.0006495.950.00037494.4360.0007495.860.00038494.4370.0008495.870.00039494.3380.0009495.880.00040494.3390.00010495.790.00041494.3400.00011495.7100.00042494.2410.00012495.6110.00043494.2420.00013495.6120.00044494.1430.00
12、014495.5130.00045494.1440.00015495.5140.00046494.0450.00016495.4150.00047494.0460.00017495.4160.00048494.0470.00018495.3170.00049493.9480.00019495.3180.00050493.9490.00020495.2190.00051493.8500.00021495.2200.00052493.8510.00022495.1210.00053493.8520.00023495.1220.00054493.7530.00026473.3250.00057283
13、.5560.00027463.3260.00058278.8570.00028450.4270.00059274.0580.00029440.5280.00060270.5590.00030430.3290.00061266.3600.00031421.9300.000724495.0230.00055493.7540.00025495.0240.00056493.7550.00026494.9250.00057493.6560.00027494.9260.00058493.6570.00028494.8270.00059493.6580.00029494.8280.00060493.5590
14、.00030494.7290.00061493.5600.00031494.7300.0002.2.两样液加入两样液加入 1mL0.1molHCl1mL0.1molHCl 600s600s 内浊度（内浊度（NTUNTU）的变化）的变化2.1 乐力钙片稀释液+0.1molHCl 600s 内浊度（NTU）的变化82.2 无限极钙片稀释液+0.1molHCl 600s 内浊度（NTU）的变化序浊度时间序浊度时间1492.90.00035488.9340.0002492.710.00036488.8350.000序浊度时间序浊度时间1489.10.00029303.2280.0002487.810.
15、00030298.9290.0003486.620.00031293.7300.0004485.130.00032288.4310.0005484.040.00033283.0320.0006482.750.00034274.3330.0007481.660.00035268.7340.0008480.470.00036262.3350.0009479.280.00037258.2360.00010478.290.00038254.3370.00011477.4100.00039251.1380.00012476.7110.00040247.9390.00013475.8120.0004124
16、5.2400.00014475.2130.00042242.4410.00015459.4140.00043231.5420.00016442.7150.00044224.6430.00017427.6160.00045197.0440.00018405.7170.00046145.4450.00019393.0180.0004756.0460.00020384.3190.000480.0470.00021375.8200.000490.0480.00022369.1210.000500.0490.00023350.4220.000510.0500.00024343.9230.000520.0510.00025338.6240.000530.0520.00026330.8250.000540.0530.00027324.1260.000550.0540.00028316.1270.000560.0550.00093492.620.00037488.6360.0004492.530.00038488.5370.0005492.440.00039488.4
