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1、ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES & STANDARD 房务部工作程序及标准房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部管家部SUBJECT REF CODE 项 目 ：P.A 各种清洁剂的使用及功能讲解 编 号 : HSP0030 STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITION RESPONSIBLE 执行职位1、2、3、4、5、一个正规酒店免不了二十四种进口清洁用品，它们 是强力起腊水、面腊、底腊、喷洁腊、全能清洁剂， 万能清洁剂、美力清洁剂、酸化清洁剂、浴室清洁 剂、洁而亮、地毯清
2、洁剂、地毯抽洗剂、清洁灵、 家私腊、除油剂、消泡剂、无锈钢油、擦铜水、静 电除尘剂、玻璃水、洗手露、碧丽珠、钙化清洁剂、 香精共二十四种，这些成本都比较高，所以要求每 位员工使用要掌握好配水比例才能进行节约使用， 反对滥用和盲目使用，也要求在职领班严加控制节 支，国产有洗洁精、洗厕灵、酒精、天那水四种这 些成本低，所以，今后如国产清洁剂能代替进口清 洁剂，我们尽量使用代替，如洗地我们可用洗洁精 代替进口全能清洁剂，所以 P.A 共有二十八种清洁 用品。强力起腊水，它的使用及功能。用强力起腊水 1：30 进行配水配合洗地机能把胶地板、木地板、 云石地板之旧腊除掉，如果有 40 度温开水配本剂 效
3、果会更好。底腊是一种护理地板、云石地板、胶地板高级腊 水，它能护理各种地板之亮度，使地板永远不褪色， 在进行使用不需要配水。面腊是地板一种封腊，度数很强，它有了底腊为 基础，使地板之碰磨力更有力度，使地板永久不能 受到磨损，但必须要求起腊程序应该有底腊配合才 有效果，使用面腊也不需要配水。喷洁腊是一种我们用来保养地板光亮抛光经常使 用，保护面腊增强硬度，使地板永远保持光亮，进 行当中也不需要水。全能清洁剂，它是一种中性清洁剂，含有大量香使员工了解 公共区域所 使用的各种 清洁药剂， 并能够在工 作中正确的 使用。公共区域主任 公共区域领班 公共区域服务员REVIEWED BY 审核人APPRO
4、VED BY 审批人EFFECTIVE 采用日期ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES & STANDARD 房务部工作程序及标准房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部管家部SUBJECT REF CODE 项 目 ：P.A 各种清洁剂的使用及功能讲解 编 号 : HSP0030 STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITION RESPONSIBLE 执行职位6、7、8、9、10、11、味，在用过后使人们有一种清新感觉，我们常用全 能 1：30 配水进行补腊，餐厅清洗、客用地板清洗， 它
5、对人体没有任何副作用。万能清洁剂 ：它的浓度比全能清洁剂强些，但 在作用方面我们一般用于地板和磁砖地板机洗，它 对磁砖和水泥地板没有副作用，一般 我们使用 1：30 配水进行。美力清洁剂：它和全能清洁剂作用相同，能代替 全能清洁剂功能，它对游泳池、按摩水池清理最理 想，有时我们也可以用来清洁玻璃，配水使用应是 1：40 进行。酸化清洁剂：它是清洁用品当中一种强腐蚀性用 品，也是从浓硫酸提炼的一种能去污的清洁用品， 如果使用不配水倒在所清洁地面上会马上起烟，气 味也很浓，使人受不了，浴室、恭槽、水池青台、 马桶堵塞都有较高的效益，它能使有污渍的地方 5 分钟见效，但使用时注意，切勿接触人的手足，
6、如 果触及会有发痒的感觉，遇到这种情况，必须即地 处理，用清水肥皂洗干净，它对大理石、胶地板、 木质地板、 磁砖 都有腐化作用，切勿下这些到地 面。浴室清洁剂：它们比全能清洁剂、万能清洁剂、 美力清洁剂作用都比较强，它的最好作用是在浴室、 卫生间地板厨房、能有排污能力，所使用过的地方 没有副作用，配水 1：30 进行。洁而亮：使用一般不需要配水，它最好功能没有 较强的去污能力，能对木质家私、无锈钢、洗手盆、 墙壁、马桶清理，它能使以上部件质地翻新。地毯清洁剂：在机洗进行情况下，能使地毯表面 REVIEWED BY 审核人APPROVED BY 审批人EFFECTIVE 采用日期ROOMS DI
7、VISION WORK PROCEDURES & STANDARD 房务部工作程序及标准房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部管家部SUBJECT REF CODE 项 目 ：P.A 各种清洁剂的使用及功能讲解 编 号 : HSP0030 STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITION RESPONSIBLE 执行职位12、13、14、15、16、17、18、污渍即地解决，它既是清洁地毯有必要的作用，也 对地毯有消毒杀菌作用，在进行时根据地毯脏情况 比例为 1：30 到 40，它清洗地毯过后，气味很清 香。地
8、毯抽洗剂：一般地毯抽洗为一个月一次、3 个 月一次或半年、一年一次都有，在地毯脏的情况下 一般配水比例 1：25，上面讲过抽洗时间，我们都 以繁忙的地方一个月或者三个月一次，一般办公室 为半年或一年一次，因为进行一同洗都会对地毯损 坏影响，第一、地毯松动，第二、凹凸不平象。清洁灵：它的作用和以上几种清洁剂作用都差不 多，也是我们进行每一项清洁用品的理想用品，进 行场地清理比例为 1：30。家私腊：一个酒店高档的装修，有办公室、餐 厅、各室之所放设施，有木质高档家私、人造皮、 进口真皮，这些都需要家具腊保养，作法也很简单， 不需配水，喷射一次用干净棉布来反复抹过后很光 滑，亮度很明显，又好象恢复
9、原来之形象。 除油剂：适用于清除动植物油、机器、润滑油、厨 房 、油辣及机械修理场所。消泡剂：一般不需要配水，它是配合抽洗地毯一 种不可缺少的一种药品，能使大量泡沫在机器里除 掉，保护马达正常操作。无锈钢油：它的作用能使无锈钢永远保持亮度， 作法也很简单，用棉布倒少量的无锈钢油，等均匀 后，将无锈钢油反复来回抹擦，如果渍太重，可配 合洁而亮进行会更生效。酒店之铜牌都放在明显的地方，要永远保持钢质 金光，就必须用擦铜水，作法也是用棉布倒少量的 REVIEWED BY 审核人APPROVED BY 审批人EFFECTIVE 采用日期ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES &
10、STANDARD 房务部工作程序及标准房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部管家部SUBJECT REF CODE 项 目 ：P.A 各种清洁剂的使用及功能讲解 编 号 : HSP0030 STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITION RESPONSIBLE 执行职位19、20、21、22、 23、24、25、26、擦铜水，待均匀后将铜牌统一擦一遍，过 5 分钟， 再用干净棉布来回用力擦，工序完毕后，整个铜牌 会金光闪闪。静电除尘剂：属于油渍清洁剂，不需要配水使用， 本剂也和水不相溶，它是我们平时进行大堂，
11、 扒 尘和保护地板永远有光度的一种清洁剂，而每使用 静电，必须将静电喷在推尘 拉口上，待 4 个小时 才能使用，所以应有 3 个至 4 个轮流使用和备用， 要使大厅不留有脚印和光亮，推尘工作非常重要， 一个大厅推尘的次数越多越好，一个班次最少要有 二十次。玻璃水：它的作用只有对玻璃、镜子、灯具清理， 在使用过程我们以 1：30 配水使用，它的功能只能 去掉玻璃上的灰尘。洗手露：不作其它用处，只作客用卫生间专用， 为液体，可以溶解人手之污渍，手过后感觉到轻松 自在。碧丽珠和第十四讲相同，所以就不和大家讲解。钙化清洁剂：它的作用和浴室清洁剂相同，所以 要求各位参考。香精：如果我们走进星级酒店用卫生间，会闻到 一股香味，这就是香精的作用。有关国产洗洁精、洗厕灵、酒精、天那水都是我 们一般家庭清洁用品，各位也可能常用，如洗厕灵、 洗洁精没有正常比例，成本比其它清洁用品便宜。 以上各种清洁用品使用和功能希望在座的每位员工 百分之百了解，切勿在进行工作时出差错。REVIEWED BY 审核人APPROVED BY 审批人EFFECTIVE 采用日期
