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1、北京广播电视大学毕业设计（论文）题 目: _我国农产品物流系统建设对策研究_姓名学号: 孙雅欣（1011001401625） 专业年级： 2010 级开放教育专科物流管理专业 分 校： 开放学院 指导老师： 赵 丹 2012 年 3 月目录摘要.1 引言.2 一、农产品物流相关概念.3 （一）农产品物流 .3 （二）农产品物流的特点 .3 二、农产品物流发展中存在的问题及原因分析.4 （一）农村经济发展总体水平低制约农产品物流发展缓慢 .4 （二）农产品物流经营难度大 .4 （三）农产品物流信息体系不健全 .4 （四）物流过程增值能力弱 .5 （五）物流运作成本高 .5 （六）农产品的增值程度
2、低 .5 三、发展适应现代农业需要的农产品物流的对策.6 （一）建立城乡一体化物流体系 .6 （二）培育和发展农产品物流组织 .6 （三）加强农业从业职员的专业技术水平 .6 （四）加大政府的支持力度 .6 （五）推进农产品物流的信息化建设 .7 （六）勇于自主创新 .7 结论.7 参考文献.81 摘要摘要 本文对农产品物流系统建设的研究分析发现农村物流业的发展还存在着传统市场比重大、流通业态缺乏创新；市场布局不合理，基础设施简陋；农产品消费安全存在较大隐患；农贸市场存在功能缺陷等问题，严重影响了物流业的进一步发展。得出发展农村物流业将对经济社会的发展具有重大的现实意义，必须加快农村物流业基础
3、设施建设步伐，积极培育市场主体，大力发展现代流通方式和新型流通业态，加快培养高素质的物流专业人才，加大对农村现代物流业的考核监督和管理力度，以促进农村物流业较快发展. 关键字关键字 农产品物流 ； 物流系统 ；物流信息化；对策措施2引言我国是农业大国，但农产品物流水平基本还处于原始阶段，物流成本高、损耗大、效率低，现代农产品物流体系建设的滞后已严重影响了我国农业产业化进程。现代物流业在我国城市出现后，改变着市民的消费方式和企业的生产方式，促进了城市经济的发展，现在我们将其引入农产品必将对农民生活、农业生产、新农村建设以及和谐社会的构建等都会产生一系列重大影响。 发展农产品物流业有利于加速农村剩
4、余劳动力的转移，扩大就业，增加农民收入；有利于缩小城乡差距，统筹城乡发展，构建和谐社会；有利于解决日益突出的产品质量安全问题；有利于由大变小城乡差距，统筹城乡发展，构建和谐社会。3我国农产品物流系统建设对策研究现代物流行业在我国城市出现后，改变着市民的消费方式和企业的生产方式，促进了城市经济的发展，现在我们将其引入农村必将对农民生活、农业生产、新农村建设以及和谐社会的构建等都会产生一系列重大影响。发展农村物流业有利于推进农业产业化进程，促进现代农业发展。发展农村物流业有利于加速农村剩余劳动力的转移，扩大就业，增加农民收入。 一、农产品物流相关概念一、农产品物流相关概念（一）（一）农产品物流农产
5、品物流农产品是国民生活的必须，农产品物流作为现代物流的重要组成部分，对国民经济发展发挥着日益重要的作用。怎样完善和发展农产品物流，使广大农民从农产品流通中获得更多收益，如何通过提高农产品流通效率提高农业的综合效益使其为社会主义现代化建设做出贡献。随着经济的发展和生活水平的提高，对农产品物流业提出了更高的要求，为适应农业市场化、产业化和现代化的发展趋势，要不失时机地把推行现代物流作为改造提升农产品传统流通业态的一种有效形式。本文从物流管理的角度，具体分析和研究我国农产品的物流现状，为对农产品物流的研究和发展策略提出自己的想法和意见奠定了实践基础。 （二）（二）农产品物流的特点农产品物流的特点 农
6、业生产不同于工业及服务业，在生产过程中受农作物个体生命等因素的影响；同时，生鲜农产品又是人们的生活必需品，需求弹性小，具有消费普遍性和分散性的特点。由于农产品的诸多特性，导致了农产品物流不同于工业品物流，农产品物流的特点表现在以下几个方面。 1.1.农产品物流季候性强农产品物流季候性强 不同地区气候、水土等天然前提存在差异，适宜莳植不同的农副产品品种。农业生产具有较强的季候性，一方面表现在农民生产资料的购进具有季候性，另一方面表现在不同农副产品的产出季候也有所不同。由此导致农业的供应物流、生产物流具有较强的季候性。 2.2.农产品物流难度大农产品物流难度大 大多数农副产品具有易腐性、鲜活程度要
7、求高的特点，需采取一定的技术措施对其进行防潮、防虫、防腐、烘干等处理，以包管其品质和质量。这就要求有配套的物流设备设施，包括专门的仓库、专用的运输车辆、专用的装卸盘运设备、专用的加工设备等。农业物流更强调安全和无污染，要求实际现“绿色物流” 。 3 3. .农产品农产品物流量特别大物流量特别大 为保证全国 15010 万公顷农作物总播种面积的需要，仅化肥物流量 2006 年就达到 3504.8 万吨。广义上的农业不但包括种植业，而且包含林业、畜牧业、副业、渔业等。如今，不管是粮食、经济作物还是畜牧产品和水4产品，都大量转化为商品，商品率很高，它们不仅直接满足人民生活需要，而且还向食品工业、轻纺
8、工业、化工工业提供原料。 因此，农产品物流的需求量大，物流量大，范围广，要求农产品进行空间范围的合理布局和规划。农产品生产受自然条件制约大，各地因气候、土壤、降水等情况的不同，在农产品种植上适宜不同的品种。如果某一地区不顾自然条件，盲目种植，其产量和质量均比适宜地区低得多。这样的农产品会因为销售困难而难以进入流通渠道，可能较长时间地储存于仓库，对农产品物流的通畅形成障碍。4.4.物流时间与空间要求高物流时间与空间要求高 由于农产品季节性生产，全年消费；地域性生产，全国消费。农资与生活工业消费品物流，包括农业回收物流，在时间与空间的要求上自然有别于城市工业品物流。 二、农产品物流发展中存在的问题
9、及原因分析二、农产品物流发展中存在的问题及原因分析我国农产品物流业发展现状是：农产品物流体系逐步完善，形成了从生产、收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售的一整套组织环节，但是众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差，组织化程度低；农产品物流主体向多元化方向发展；农产品交易方式向多元化方向发展；农产品物流信息体系初步建立；农产品批发市场和农产品流通中心发展较快，但市场交易法规建设薄弱，交易规范化程度有待提高。（一）（一）农村经济发展总体水平低制约农产品物流发展缓慢农村经济发展总体水平低制约农产品物流发展缓慢 农产品物流的发展水平受农村经济发展水平的影响很大。目前
10、我国农村发展势头良好，但与城市比拟，农村经济依然落后，农民收入低，农村市场相对城市市场发展滞后，这必然使得农产品物流供给及需求水平低，发展缓慢。同时，农产品物流发展缓慢还与广大农村地区物流意识差、物流知识薄弱、对物流重视不够、物流政策不到位甚至空白、物流作业不规范有着直接关系。 （二）（二）农产品物流经营难度大农产品物流经营难度大 农产品与工业品不同，是有生命的动物性与植物性产品，容易腐烂变质，在物流过程中包装难、装卸难、运输难、仓储难。农产品具有季候性和周期性，对物流的要求比较高：一是季候性生产要求物流的及时性；二是为保管安全必须实施农产品绿色物流；三是要满足一些农产品的特种物流方式，好比粮
11、食的散装运输，水产品的冷冻运输，分割肉的冷藏运输，牛奶等成品的恒温运输等等，这样对农产品的运输、包装、加工等提出了特殊的也是更高的要求，经营农产品物流风险较大。 （三）（三）农产品物流信息体系不健全农产品物流信息体系不健全 我国农产品物流信息体系不健全，广大农产品生产者了解产品信息的渠道非常少，甚至连政府所拥有的信息资源都不易得到。由于不同的企业和环节具有不同的标准体系，不同企业和部门之间对流动的农产品的控制和信息缺乏共享机制，使下游机构或最终消费者难以对农产品生产情况等上游信息进行回溯性反馈，上游机构5也无法对农产品流向进行跟踪，缺乏系统性和集成性。同时，由于农产品供应缺乏统一的物流标准和质
12、量安全标准，导致了农产品交易的高成本、低效率，不利于群体效益的提高，也不利于农产品安全质量监控。在当前新农村建设的过程中，生产者不能充实掌握农产品流通信息，不能根据相关信息安排生产，导致了供应链中的产销脱节。 （四）（四）物流过程增值能力弱物流过程增值能力弱 从农产品产业化群体来看，我国对农产品生产非常重视，投入较多，但产后投入明显不足。例如，绝大多数物流企业收益的 85%来自基础服务，如运输管理和仓储管理。来自于具有较高增值的物流信息服务与支持物流的财务服务的收益只占企业收益的15%。 物流企业现有的专业技术水平和管理能力，决定了大多数企业只能把业务局限在利润相对较低的环节。在物流供应软件应
13、用上，国内企业只占到了 25%。并集中在少数大型物流企业。另外，赢家通吃局面已初露端倪。中小型物流企业正面临着极大的市场竞争压力。（五）（五）物流运作成本高物流运作成本高 物流的运输、包装、装卸盘运、流通加工、信息处理等每项功效的实施，都与物流的基础设施和物流技术水平有关。我国农村交通基础设施落后，道路状况差，物流运费高；没有专业的车辆运输队和车况较差，路网联通度低，致使农产品物流时间过长；没有科学的冷藏设备，鲜活农产品就难以运输，损耗紧张。2003 年，我国粮食物流成本在全部成本组成中占 40%以上，而鲜活产品则占 60%左右，甚至更多，而世界发达国家物流成本一般控制在 10%左右。 农业信息网络不健全，农产品物流信息系统所
