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立冬养生吃立冬养生吃“二冬二冬” 降压降脂效果好降压降脂效果好 原文标题：南京食疗专家提醒：立冬养生适合吃“二冬”7 日是二十四节气中的“立冬”，食疗养生专家提醒，此时人体免疫力进一步下降，饮食方面要更注意科学搭配，避免因饮食不科学导致健康受损或加重原有病情。专家推荐，此时比较适合吃冬瓜和冬枣，对缓解高血压、高血脂都有好处。冬瓜冬枣降压降脂效果好秋冬季节，人的血压、血脂、血糖等指标常会比平时高。这和冬季的气候特点与饮食偏好有关系。南京市中西医结合医院心血管内科专家鞠娟说，冬季饮食偏重高热、高脂，饮食肥腻是导致血脂偏高的重要原因之一。这时不妨吃一些冬瓜，冬瓜中的膳食纤维含量很高，每 100 克中含膳食纤维约 0.9 克。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，还能降低体内胆固醇、血脂，防止动脉粥样硬化。神农本草经记载冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”市中西医结合医院亚健康门诊食疗专家郭海英介绍，立冬后，很快市民就要生活在室外严寒和室内温暖的交替环境中，会引起一些人饮食和睡眠不佳、免疫力下降。冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等 19 种人体必需的氨基酸，维生素 C 的含量尤其丰富，对患有脂肪肝、“酒精肝”的市民而言，吃冬枣能起到一定的辅助治疗作用。（查金忠 杨璞）
