韩国四季大棵香菜栽培技术

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1、韩国四季大棵香菜栽培技术韩国大棵香菜别名长梗芜萎，以其棵大，产量高，香味浓而著称。该品种叶和嫩茎均可用于凉拌、炒食、腌渍加工或作汤时调味用，是药食兼用的保健蔬菜。每亩产量在 6000-8000 公斤，经济收入是常规香菜品种的 4-6 倍。植株半直立，生长势强，株高 40-50 厘米，奇数羽状单叶，裂片 4-6 对，椭圆形，叶缘齿状，单株叶数约 30 片，适应性强，冬性强，抽苔迟，品质好。一、露地直播。韩国大棵香菜在黄河流域的播种适期为 9-10 月。深耕晒土后作畦，畦面宽 1.5 米，畦沟宽 40 厘米，高 20-30 厘米。每亩畦面撒施腐熟猪牛粪肥 1500公斤、复合肥 50 公斤作基肥。翻

2、入土后，整平畦面。每亩撒播种子 2-3 公斤。播种后耙松表土，或将畦沟浮土锄起作覆盖用，随后淋水、盖草，使之与土壤紧密接触，以利于发芽。旱地播种的一般要盖草保湿，种子出土后适当疏去盖草。二、水分管理。香菜耐旱喜湿。要经常保持园土湿润，以促使植株生长快，叶质鲜嫩，产量高。播种后每天浇水 1 次，促使种子迅速发芽。芽子出土后及时揭掉盖草，并经常浇水，但不宜大水漫灌，以免植株沾泥，影响生长，降低品质。生产旺盛期需水量大，宜小水勤浇。三、施肥。生长前期生长量小，需肥不多，且有基肥供给生长，一般结合浇水，每周追施速效氮肥 1 次，浓度宜低，以免焦叶。方法：每 50 公斤水加尿素 100-150 克，或每亩撒施尿素 5 公斤，然后立即均匀地泼水，使尿素迅速溶解入土。旺盛生长期需肥量迅速增加，除施速效氮肥外，还应增施磷钾肥，浓度宜适当提高。每亩用尿素 15 公斤、过磷酸钙 20 公斤、氯化钾 10 公斤，每周施 1 次，分 3 次施入。施肥后及时泼水洗叶。四、间苗。在苗高 15 厘米左右时进行间苗，可按 3-5 厘米间隔留 1 株苗，或 20 厘米左右留苗 1 簇，每簇 3-5 株苗。五、采收。香菜收获期不严格，当株高约 40 厘米，具有 18-20 片叶时，可按需要分批采收。济南睿瞀农业科技有限公司济南睿瞀农业科技有限公司