以食盐为原料的化工产品(教师版)

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1、 中国领先的高端教育连锁集团精锐教育网站:www.1smart.org - 1 - 精锐教育 教学管理 部精锐教育学科教师辅导讲义精锐教育学科教师辅导讲义年年 级:高一级:高一 辅导科目:化学辅导科目:化学 课时数:课时数:3课课 题题第二章第二章 第一节第一节 以食盐为原料的化工产品以食盐为原料的化工产品教学目的教学目的1理解粗盐提纯中除去难溶性和可溶性杂质的原理。2知道氯碱工业的主要产品,认识电解在化学工业中的作用,掌握盐酸和烧碱的性质。3学会实验室制取氯化氢的方法,学会化学实验中装置的装配和操作。4掌握强碱、强酸的电离方程式的书写。教学内容教学内容一、本章教材分析一、本章教材分析(一)本

2、章的地位和作用(一)本章的地位和作用在上一章学习原子结构的基础上,本章通过研究开发海水中的化学资源,重点学习有关单质和化合物的知识。通过以食盐为原料的化工产品的介绍,学习盐酸、烧碱、氯气、漂粉精等氯碱工业的重要产品;通过海水中提取溴、碘和氯气性质的研究,学习氯、溴、碘的性质及其递变规律;在学习中通过粗盐提纯、实验室制氯化氢气体、氯气性质的实验探究和氯、溴、碘性质比较等实验,培养学生实验设计和动手实践能力。本章还将进一步学习氧化还原反应和气体摩尔体积等重要的化学理论以及有关化学方程式的计算。并介绍了电离方程式、离子方程式等化学用语,为以后各章节的学习打下重要基础。(二)本章教学目标(二)本章教学

3、目标知识与技能:知识与技能:化学物质:氯气的物理性质(A)、氯气的化学性质(B)、漂粉精(A)、氯、溴、碘单质活泼性比较(B)化学原理:电离方程式(B)、离子方程式(B)、氧化还原反应(B)化学计算:气体摩尔体积(B)、有关化学反应的计算(B)化学实践:电解饱和食盐水(B)、海水提溴和海带提碘(A)、粗盐提纯(实验)(B)、氯、溴、碘的性质比较(实验)(B)、海带中提取碘(实验)(B)、Cl-、Br-、I-的检验(实验)(B) 过程与方法:过程与方法:1通过电解饱和食盐水、氯化氢性质、氯气的性质等实验,提高观察能力,并能如实记录实验现象。2通过梅盐生产中卤水密度的控制、氯化氢的喷泉实验、氯水的

4、漂白作用、影响气体体积的因素、氧化还原反应等教学,提高分析问题的能力。3通过对氯气物理性质和化学性质的归纳,对习题中酸和碱的通性归纳,以及氯、溴、碘性质递变规律的小结,提高归纳、小结的能力。4通过到图书馆或上网收集有关资料,完成专题报告,以及进行专题社会调查等,提高收集、整理资料的能力。5联系制漂粉精的工业生产实际,学习从经济角度考虑问题的方法。6通过气体摩尔体积和有关化学方程式的计算,提高化学定量计算的能力。7通过氯、溴、碘物理性质的比较,及用不同方法比较它们的化学活泼性,提高类比、推理能力。8通过学习海水中各种资源的提取方法和进行各种要求的实验设计,提高实验设计能力培养创新精神。中国领先的

5、高端教育连锁集团精锐教育网站:www.1smart.org - 2 - 精锐教育 教学管理 部情感态度与价值观:情感态度与价值观:1通过海水中化学资源的开发和各种重要化工原料用途的学习,将化学理论学习和工业生产、生活结合起来,根据要求撰写有关专题报告或短文,提高开发海洋资源的兴趣。2根据氯、溴、碘性质比较,氯气的毒性和消毒作用,接受量变、质变和辩证关系的教育。3通过氯化还原反应实质的分析,接受对立统一关系的教育。4通过原子结构决定元素性质的关系,接受内因、外因辩证观点的教育。5通过近代著名实业家,天原化工厂创始人吴蕴初先生和方志敏烈士事迹的学习接受爱国主义和民族精神教育。(三)本章教学重点(三

6、)本章教学重点重点: 1海水中化学资源的开发和利用。2氯的单质和化合物的性质。3氯、溴、碘的原子结构、性质递变规律。4氧化还原反应。5Cl-、Br-、I-的检验。难点:1电解食盐水、氯气和碱的反应。2氯气和漂粉精的漂白消毒作用。3实验的设计、正确操作和现象分析。4关于气体摩尔体积和化学反应的计算。6氯化还原反应中化合价变化与电子得失关系的分析,氧化剂、还原剂的判断。7电离方程式,离子方程式。(四)日校课时安排(四)日校课时安排2.1 以食盐为原料的化工产品 3 课时(含实验 1 课时)2.2 海水中的氯 3 课时2.3 从海水中提取溴和碘 5 课时(含实验 1 课时)复习与练习 2 课时合计

7、13 课时中国领先的高端教育连锁集团精锐教育网站:www.1smart.org - 3 - 精锐教育 教学管理 部(五)本章知识结构(五)本章知识结构二、本节教材分析二、本节教材分析(一)教学目标(一)教学目标知识与技能:知识与技能:1理解实际生产中应适当控制卤水密度的原因。2理解粗盐提纯中除去其中难溶性杂质和可溶性杂质的原理,学会溶解、过滤、洗涤、蒸发的操作,提高动手实验的能力。3知道氯碱工业的基本反应和主要产品,认识电解在化学工业中的作用和氯碱工业的重要性,掌握氯化氢(盐酸)和氢氧化钠的性质。4学会实验室制氯化氢气体的方法及其实验装置的装配和操作。5理解电离方程式及书写。过程与方法:过程与

8、方法:通过卤水密度的控制,学习分析数据解决简单化学问题的方法。对实验室气体制取和收集的方法有进一步了解。通过实验活动,提高实验设计能力和创新精神。情感态度与价值观:情感态度与价值观:了解我国古代和现代海水晒盐的情景,提高对开发海洋资源的兴趣。(二)重点和难点(二)重点和难点重点:1粗盐提纯的原理和操作。2氯化氢(盐酸)和烧碱的性质。3实验室制氯化氢气体。 中国领先的高端教育连锁集团精锐教育网站:www.1smart.org - 4 - 精锐教育 教学管理 部难点:1通过图表分析制盐生产中卤水密度的控制。2电离方程式的书写。3实验室制氯化氢装置的设计。(三)教学建议(三)教学建议1本节教学中要充

9、分重视实验。其中有两个重要的学生实验:粗盐提纯和实验室制氯化氢气体,还有较复杂的实验,如电解饱和食盐水、氯化氢喷泉实验。做好实验是本节教学的关键。学生实验要求学生清楚原理、掌握操作。演示实验要求学生能仔细观察并如实记录实验的现象,同时进行有关的分析。2第 23 页第 1 段关于“海洋是资源的宝库”的补充资料。海洋中除了有众多的生命体,还蕴藏着丰富的化学资源。海水中溶解了大量的盐类,经研究已发现其中含有的元素达八十余种,如果把这些全部提取出来平铺在地球表面,厚度可达几十米。由于海水的总量是如此巨大,即使每升中仅含 410-9g 的金,其总量也达到 1106t,因此海洋是我们的丰富资源宝藏。3第

10、23 页关于说文解字和天工开物及图 2.1 和图 2.2 的教学说明。通过对说文解字和天工开物的文字和图片的阅读和理解,了解我国古代制海盐的情况。要求学生通过图 2.1 和图 2.2 了解和比较古代和现代的海水晒盐。4第 25 页资料库“海水中主要元素的含量”的分析。从资料库“海水中主要元素的含量”进行分析,可以知道海水中含量最多的元素是氯和钠,含量较高的元素有镁,硫、钙、钾、溴等。5第 26 页“化学史话”的学习要求。通过学习“近代著名实业家吴蕴初先生”进行民族精神和爱国主义教育。13本节的“思考与复习”分析。其中第 1 小题为开放性习题,可以要求学生上网查阅相关资料,介绍给教师,同时教师自

11、己也应该有所涉猎。第 4 小题为本章后面重要内容氧化还原反应打下基础,第 3、6 小题着重于学生实验能力的培养,第 5 小题注重培养学生、归纳能力,第 7 小题是开放性试题。三、知识梳理三、知识梳理(一)复习提问(一)复习提问(了解学生的掌握情况,以便调整复习的重点。 )1为什么说海洋是巨大的资源宝库?2海洋中自由移动的离子是如何产生的?3物质结晶常用的方法有几种?海水晒盐的理论依据是什么?4粗盐(含泥沙、Ca2+、Mg2+、SO42-)提纯的原理及操作是怎样的?5电解饱和食盐水的反应原理和产物是什么?6实验室制取氯化氢气体的发生装置及尾气吸收装置的选择依据是什么?7烧碱的性质和用途之间存在怎

12、样的联系?8你还能多设计一些防止 HCl 气体倒吸的装置吗?(二)知识回顾(二)知识回顾1粗盐提纯粗盐提纯(1)粗盐中含有的不溶性物质,可用溶解、过滤、蒸发等操作除去。(2)粗盐提纯操作中的注意点及原理。(对教材 24 页的思考与讨论进行提问。)为什么 10 g 粗盐要量取约 30 mL 水左右水来溶解?答:根据食盐在常温下的溶解度约为 36 g100 g 水进行计算,可得出要溶解 10 g 食盐至少需水约 28mL,水太少则不能溶解食盐,水太多则使蒸发过程太长。过滤操作中要注意些什么?(追问学生不注意这些操作会有什么后果。 )中国领先的高端教育连锁集团精锐教育网站:www.1smart.or

13、g - 5 - 精锐教育 教学管理 部答:过滤操作要注意一贴二低三靠,一贴指滤纸要紧贴漏斗壁(一般在将滤纸贴在漏斗壁时先用水润湿并挤出气泡,因为如果有气泡会影响过滤速度),二低指滤纸的边缘要稍低于漏斗的边缘、滤液的液面要低于滤纸的边缘(否则的话,被过滤的液体会从滤纸与漏斗之间的间隙流下,直接流到漏斗下边的烧杯中,这样未经过滤的液体与滤液混在一起,而使滤液浑浊,没有达到过滤的目的),三靠指烧杯的烧杯嘴要靠在倾斜的玻璃棒上、玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边(三层滤纸一边比一层滤纸那边厚,三层滤纸那边不易被弄破)、漏斗的颈部要紧靠接收滤液的烧杯的内壁。蒸发到即将干时,要停止加热或用小火加热,否则用大火蒸

14、发至干会使食盐颗粒飞溅出来。为什么用少量水洗涤结晶物能除去其中少量的可溶性杂质?答:因可溶性杂质量小,故能溶解,而食盐量大,只损失很少量。粗盐提纯中几次用到玻璃棒,每次使用的作用各是什么?答:在溶解、过滤、蒸发、转移中都使用玻璃棒,分别起加速溶解、引流、使受热均匀和转移食盐的作用。 (3)粗盐中可溶性杂质 CaCl2、MgCl2及 Na2SO4的除去。【思考思考 1】除去下列物质中的少量杂质,各应加适量的什么试剂?写出有关反应的化学方程式。NaCl 溶液中含少量 MgCl2: NaCl 溶液中含少量 CaCl2: NaCl 溶液中含少量 Na2CO3: NaCl 溶液中含少量 MgSO4: 【解题技巧解题技巧】用化学方法除去溶液中的杂质,首先分析杂质与被净化物质组成成分的差异,从而选择合适

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