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1、DB510131四川 省（区域性）地方 标准DB510131/T XXX2015茶叶机械化采摘、修剪技术规范(征求意见稿)2015-XX-XX 发布2015-XX-XX 实施蒲江县市场监督管理 局 发 布DB510131/TXXX2015I前 言本标准按照GB/T 1.12009 给出的规则起草。 本标准由蒲江县农业和林业局提出。本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准主要起草单位：蒲江县农业和林业局、蒲江县市场监督管理局、四川绿昌茗茶业有限公司、 四川嘉竹茶业有限公司。 本标准起草人：廖长力、张秀蓉、王院生、马隽。 本标准为首次发布。DB510131/TXXX20151茶叶机械化采摘、修剪
2、技术规范1 范围本标准规定了茶叶机械化采摘、修剪的术语和定义、机器选型与配套、茶园树冠培养、机械采摘 与修剪作业。 本标准适用于蒲江县行政区域内茶叶的机械化采摘、修剪。2 术语和定义本标准采用下列术语和定义。2.1 掸剪 每次机采后，剪去采摘面上突出枝叶的修剪。2.2 机采适期 每轮新梢长到适合机器采摘的时期。3 机器选型与配套3.1 机器选型原则 采茶机、修剪机的选型要根据茶园立地条件与树冠形状来选择，平地、缓坡地条栽茶园选用双人 采茶（修剪）机，零星山地茶园选用单人采茶（修剪）机；弧形树冠采用弧形采茶（修剪）机，平形 树冠选用平形采茶（修剪）机。 3.2 机器配置要求 应符合表 1 的规定
3、。 表 1 机器配置要求作业种类机 种年承担面积（公顷/台）单人采茶机1.7采 茶双人采茶机（弧形、平形）5.3单人修剪机3.3 轻修剪双人修剪机（弧形、平形）8.04 茶园树冠培养4.1 手采茶园改机采茶园的修剪 4.1.1 生长健壮，未形成鸡爪枝层，冠面比较平整，树高在 60cm80cm 的青壮龄手采茶园，用修剪 机剪齐树冠后即可机采。 4.1.2 树冠高低不平，已形成鸡爪枝层，但中、下部各级分枝健壮，树高在 90cm 以下的手采茶园， 深修剪去除鸡爪枝层，适当留养后，方可机采。 4.1.3 修剪在春茶前或春茶后进行。 4.2 机采茶园的年间修剪DB510131/TXXX201524.2.
4、1 每次机采后 5 天7 天，要进行一次掸剪。 4.2.2 每年春茶前或春茶后进行轻修剪，修剪深度 3cm5cm。 4.2.3 每年机采结束后，进行一次茶园行间和周边的修剪、清理。 4.3 机采茶园的留养 提早封园，保持叶层 10cm 以上，叶面积指数 34。5 机械采摘与修剪作业5.1 机采适期与采摘批次 5.1.1 大宗绿茶以一芽二、三叶为标准新梢，当 70%80%达标准新梢时为机采适期。 5.1.2 一年机采 4 次6 次，机修 1 次2 次。 5.2 机采机剪作业 5.2.1 机采机剪前，机手要接受上岗培训。 5.2.2 机采作业 5.2.2.1 每台双人采茶机配置 3 人5 人；主机
5、手后退作业，掌握采茶机剪口高度与前进速度；副机 手双手紧握机器把手，侧身作业；其他作业者手持集叶袋，协助机手采摘或装运采摘叶。 5.2.2.2 每行茶树来回各采一次，去程采过树冠中心线 5 cm10cm，回程再采去剩余部分，两次采 摘高度要保持一致，防止树冠中心部分重复采摘。 5.2.2.3 每台单人采茶机配备 2 人3 人；主机手背负采茶机动力，手拿采茶机头，由茶树边缘向中 心采摘；副机手手持集叶袋，配合主机手采摘。 5.2.2.4 采口高度在上次采摘面上提高 1cm2cm 采摘。 5.2.2.5 机采作业中，保持采茶机动力中速运转，每分钟前进 20m 左右。 5.2.3 机剪作业 5.2.3.1 双人修剪机每台配置 3 人5 人；主机手后退作业，掌握茶机高度与前进速度；副机手双手 紧握机器把手，侧身作业。 5.2.3.2 成龄茶园茶蓬幅宽超过 100cm 的来回一次完成一行茶蓬的修剪，先修主机手操作一边；茶蓬 幅宽不超过 100cm 的幼龄茶园可一次完成茶蓬的修剪。 5.2.3.3 单人修剪机每台配置 2 人3 人。 5.2.3.4 修剪时，手势应平稳，不可忽高忽低，以保证蓬面修剪整齐。 5.2.3.5 机剪须做到刃到枝断切口整齐，单人修剪机剪枝粗度不超过 6mm，双人修剪机不超过 10mm。
